周渔府火锅加盟

重庆市周渔府餐饮文化有限公司是一家集“特许连锁经营、饮食文化推广、产品研发、人才培训、物流配送”为一体的大型餐饮连锁企业。

“周渔府”秉承了传统火锅之精髓，采用了40多种名贵药材研制出了口味独特、营养丰富、辣而不燥、鲜而不腥的双味鱼火锅。为重庆火锅创立了一个时尚火锅新元素，打造了又一个火锅精品。“周渔府”人一贯坚持“授人以鱼不如授人以渔”的企业理念，力推人性化服务和管理，奉信“以诚为信，以客为尊，以人为本”的服务宗旨，经过多年的实践，总结出一套切实有效的餐饮连锁管理模式。公司旗下拥有底料加工厂以及连锁店100余家，遍布全国各地。为下岗工人和待业青年提供了劳动就业保障，充分赢得了市场的认可。消费者的肯定，成为了最具影响力的特许加盟品牌，先后荣获了“全国绿色餐饮企业”，“重庆市火锅协会常务理事单位”，“重庆市连锁协会常务理事单位”等称号，2004年荣获了“中华名火锅”，2005年参加了全国“健康放心火锅”的评比，荣获优质证书，2007年获得了“重庆火锅特许经营合格品牌”等多项荣誉。

重庆市周渔府餐饮文化有限公司相信发展见证策略、业绩见证实力、作为“鱼宴火锅”的领头羊，我们会以“十分的真诚、十一分的服务、十二分的强大支持” 把周渔府打造成“全国人民的大厨房”来回报广大消费者和全国加盟商。

周渔府火锅加盟费用

加盟城市		一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积		90㎡	80㎡	70㎡
周渔府火锅加盟基础费用	装修费	2.7万元(300元/㎡*90㎡)	2.4万元(300元/㎡*80㎡)	2.1万元(300元/㎡*70㎡)
	设备费	3万元	2.5万元	2万元
	进货费/原料费	4万元	3.5万元	3万元
	广告宣传及开业费	6000元	5000元	4000元
	小计	10.3万元	8.9万元	7.5万元
周渔府火锅加盟成本费用	店面租金	5400元/月(2元/天/㎡)	4300元/月(1.8元/天/㎡)	3200元/月(1.5元/天/㎡)
	人员工资	1.2万元/月(4000元/月/人*3人)	1.05万元/月(3500元/月/人*3人)	9000元/月(3000元/月/人*3人)
	水电杂费	300元	300元	300元
	流动资金	5.22万元	4.45万元	3.65万元
	小计	6.99万元	5.96万元	4.9万元
周渔府火锅加盟总费用	投资合计	17.29万元	14.86万元	12.4万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

看过上表，相信你对周渔府火锅的加盟费用有一定的了解了吧。总结起来就是，90㎡店铺在一线城市加盟需要投资17.29万元；80㎡店铺在二线城市加盟需要投资14.86万元；70㎡店铺在三线城市加盟需要投资12.4万元。

周渔府火锅利润分析

预估，通过勤勤恳恳、努力赚钱的情况下，在一线城市开一家90㎡店面一年大概能赚40-60万元；在二线城市开一家80㎡店面一年大概能赚20-40万元；在三线城市开一家70㎡店面一年大概能赚20-40万元。不过这些都是加倍努力和市场环境良好的情况下的估值，如遇到特殊情况、环境因素、人口因素、政策影响等，可能导致实际利润与预估有较大差异。以上数据仅供参考，不作为投资回报依据。加盟商应根据自己的实际情况和开支来核算预期回报。

周渔府火锅加盟优势

加盟后的前期支持：
在特许经营合同正式生效以后，我们将为您提供，《管理手册》、《培训手册》、《岗位责任制手册》、和《 VI 视觉系统》、《店面设计风格及企业文化》（光盘）。十天内将您的店经理、厨房主要人员派至本公司接受 20 天的强化培训，其到公司培训学习是免费的，仅需交纳食宿费30元/天。在四天内向您提供店面设计规划和开业倒计时表，我们将在规划中为您详细规划厨房的区域、面积、厨房各职能区域的形状、尺寸、用材、厕所、库房、鱼池、液化气总控室、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数据等，以及餐桌、椅、备餐柜等设备的形状、尺寸。然后您就可以将您的装修工程发包或委托公司的营建部为您装修。这期间如果您有疑难问题可以随时与本公司的营建部联系。目前我们对厨房面积、店面格式、鱼池、文化氛围，客人接待模式，大堂顶棚及餐桌样式餐具作了严格的规定限制，以保证周渔府加盟的经营文化特色。其它方面您可以根据当地的市场状况作适当调整。您必须让您的装修工程有条不紊地按质量进行，而且必须在开业前一个星期完成装修，并达到我们的工程验收标准。

开业筹备支持：
开业前半个月，公司将派支持人员协助您筹备开业（如：火锅底料、原材料、酒水、水、电、气、开业庆典、广告宣传等的落实），在开业并经营顺利后即返回。支持人员的工资，由公司支付，车、船费及出差补助由您负担。为保证产品品质一致，我们会派 1 名调料师（或厨师长） 1 名墩子师到您店工作，他们是您店的长期员工，原则上只许换人，不许退人。除此以外，如果您需要直营店的其他人员到您店工作，需要支付一定的培养费用，并应在签约时提出要求，以便为您准备。
 
营销支持：
营销部为您提供一份公司通用的营销方案，您可以就该方案作出调整，如需公司派遣营销人员到您处作协助营销策划，必须得在签约时提出要求。因为有效的营销策划必须作前期市场调查，必须给营销人员留出足够的奔洹?
 
日常的经营问题由公司营运部处理，每月的营业报表、外派人员的工作考核月报表等均需报至总公司营运部。

开业支持：
开业的日期必须在开业前半个月确定：开业广告至少在开业前 5 天开始发布，所有的设备设施进场，必须在开业前 5 天完成。这是因为我们要让员工提前熟悉环境，感受气氛以及开业前的实践训练。
 
开业倒计时表里面将您开店需要做的一切事项均罗列在内，并按急缓程度倒计时安排，所以您无须忧虑您没有从业经验二会耽误某件重要的工作，所有事项中需要支持条件的，我们都能为您提供支持。您的店经理受训返回后，应该立即担负起多方面的工作，但是他要做的最主要的工作是招聘及培训员工，公司派出的支持经理将协助他完成该项工作。除调料师由公司派遣外，其余员工如服务员、传菜员、咨宾、墩子工、员工餐厨师、杂工等均属外聘范围。

一切筹备工作业已完成后，店即可试营业，试营业期间一定要注意几个方面：
1 、关注市场反响。
2 、磨合员工。
3 、将筹备工作不充分之处暴露出来。
4 、请客酬宾。所以这个阶段非常重要，正式开业的很多工作计划可能因为试营业阶段的业绩状况而需要做出大幅度的调整。

试营业期间一定要每天开会，将每天工作中产生的问题加以及时解决，决不拖延。一般试营业阶段时间定在 8-16 天，但是有效的工作必须让问题日复一日地减少，所以，试营业期间的会议也应越变越短，让员工得到更多的休息时间，储备良好的体能迎接正式开业。通常正式开业的广告力度及赠送力度都应比试营业大，优惠期一般为 15 天。当您正式开业后，您一定要坚持每天都有一个优良的经营业绩，才能将您的店面，我们共同的品牌牢固地占领着市场。

周渔府火锅加盟流程