包子这种面食工艺品大概在魏、晋时便早已出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说，初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的“曼头”其实就是说包子。至于“包子”这个名称的使用，则始于宋代。

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