周黑鸭研发配料，采用特殊的工艺制作。“味道真的很好。”当它进入嘴里时，“有点甜”，然后“变得越来越辣”，吃完“嘴有余香”，回味无穷。周黑鸭肉嫩、回甘、鲜美的特点，集香、辣、麻、酥、嫩于一体，又因其黄黑的色泽而得名，常令人垂涎三尺，吃得津津有味。

湖北周黑鸭食品工业园有限公司成立于湖北省武汉市。周黑鸭奉行“会娱乐更快乐”的品牌理念，目标是努力成为一个年轻、有活力、有生活品味的文化品牌。周黑鸭认为，美味、卫生、方便的产品能给消费者带来更大的乐趣和更好的体验。

周黑鸭加盟需要自己做吗？

不用，周黑鸭已经在湖北武汉、河北沧州、广东东莞、江苏南通建立了四大现代化工厂，专门生产各种卤味。公司还搭建了专用的冷链物流，可以将这些制作好的产品配送到门店中，保证产品不会在路途中变质。加盟商只需要提前在网上下单就可以了，不需要自己制作产品。

长期以来，周黑鸭始终坚持连锁经营模式，坚持“质量信誉，保持特色，可持续发展”的经营理念。周黑鸭品牌在北京、河北、天津、重庆、武汉、广州、长沙、杭州、郑州、南京、南昌等省会都有数百家门店。同时，在湖北武汉和河北建立两个大型现代化生产中心，能够支持扩大零售网络和发展网上渠道。我们计划在华东、西南和华南建立新的生产中心。

周黑鸭加盟方式怎么样？怎么加盟？

1、认知品牌：网上浏览周黑鸭加盟信息或网站留言，加盟投资顾问给你做一对一的解答关于品牌实力及加盟政策有相应的认知。

2、实地考察：周黑鸭是否真的是符合您的条件，需要实地考察才知道。如果您想考察周黑鸭项目可以到周黑鸭总部，也会有免费的车辆接送您。

3、申请加盟：在综合考量下若是决定要加盟周黑鸭那就填写加盟申请表。递交给总部表达自己的加盟意向。

4、签署加盟：合同确定加盟合作意向后周黑鸭提供合法性证明材料周黑鸭签署加盟合同并交纳相关费用。

5、选址建店：周黑鸭总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。

6、店铺装修：店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需要验收，验收合格后才能开业。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有餐品，人员到位准备开业。

9、成功经营：选择吉日开业正式开始运营周黑鸭加盟店。

1995年周黑鸭创始人周先生开始从事卤制品行业,1997年鸭创始人周先生自行研发出的配方,很快以"入口微甜爽辣,吃后回味悠长"的独特口味赢得了广大消费者的认同,同年di一家"周记怪味鸭"专卖店在航空路电业集贸市场开业。2004年鸭创始人周先生正式确定"周记黑鸭"品牌并进行了商标注册申请,统一识别方法,2004年3月"武广一店"开业;6月"广埠屯店"。2005年鸭创始人周先生向商标总局申请了35类的注册商标,2007年至今已申请了29类、31类、40类和43类商标。为提高/增加产品质量和品牌维护一直保持着"不做加盟不做代理不传授技术"的直营理念!

2011年,被认定为"中国知名商标",为仅有的一家荣获中国知名商标的食品加工类商标品牌!为了实施企业的发展规划,公司在商标境外保护上也未雨绸缪,分别将商标在中国香港和澳门特别行政区以及地区,在马来西亚、新加坡、澳大利亚等国成功注册,同时对已经被认定为知名商标的正继续加大商标宣传力度,并随着全国更多城市分公司和专卖店的建立进一步扩大宣传范围,商标的知名度与美誉度不断提升。