潮汕波记牛肉火锅顾名思义起源于广东潮汕地区，潮汕人不仅爱吃而且特别讲究吃得健康和营养，潮汕牛肉火锅的汤底用鲜牛骨8小时熬制而成，没有任何添加剂，清淡营养不油腻，适合各类人群，潮汕牛肉选用2000公里以外的山东农家放养黄牛，这样的牛不仅口感细嫩而且肉味浓厚。
潮汕牛肉每日凌晨宰杀，直接运到店内，新鲜，本色本味，没有经过任何中间环节加工。一头900至1000斤的牛，能用来涮烫的肉量只占全牛的37%，可谓精挑细选，口口珍贵。
潮汕波记牛肉火锅的每一口汤都精心熬制，每一块肉都精挑细选，向潮汕人学习健康养生的牛肉吃法，追求口感。
广东潮汕人吃牛肉是精细，牛扑、吊龙、匙皮、肥胼、匙柄、双层肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他们将牛划分为十多个部位，根据其精肉与脂肪的比例，各有不同的切法。
波记牛肉火锅企业信息
波记牛肉火锅有限公司，经过广征博引、厚积溥发，公司终于研制出了属于自己味型，开发出了深受广大消费者喜欢的底料、特色菜品及靓汤锅底等系列产品。公司旗下的波记牛肉火锅品牌也因牢牢抓住了火锅味道、菜品特色、诚信经营三大法宝而倍受消费者的喜爱和青睐。
公司自开创以来，一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念，苦练内功、狠抓品质。经过广征博引、厚积溥发，公司终于研制出了属于自己独特的味道味型，开发出了深受广大消费者喜欢的“波记牛肉火锅”等系列产品。
波记牛肉火锅靠的不是广告，而是品质和味道。波记牛肉火锅底料温润霸道，营养健康，不干燥，不燥热，油而不腻。波记牛肉火锅颜色红亮，中药配制，不加任何色素，不上火，不长痘，深受消费者青睐。波记牛肉火锅加盟，无需大厨，无需经验，标准化操作，总部全程帮扶，开业无忧。
波记牛肉火锅公司文化
企业愿景：打造餐饮行业优秀品牌。
企业行为：思想而想、卓越而作。
企业价值：诚信守信、合作共赢。
企业理念：团结进取、高效高益。
企业思想：上善若水、厚德载物。
波记牛肉火锅加盟优势
1、品牌优势：波记牛肉火锅品牌具有优良形象和口碑，十分受消费者与投资者的欢迎。
2、餐品优势：顶尖设计师为每一季量身设计新款餐品，让您不会为餐品更新速度慢而发愁。
3、技术优势：加盟波记牛肉火锅，可以为您提供全方位的技术培训，让您在同行业中独占鳌头。
4、培训优势：波记牛肉火锅为每个加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
5、服务优势：品牌十分强调服务的重要性，因而会为加盟店提供不同方面的服务培训，提升加盟店的服务质量。同时，波记牛肉火锅总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况，并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。
6、投资优势：加盟波记牛肉火锅加盟连锁，成功率90%以上，而个人独立创业，成功率只有30%。
波记牛肉火锅加盟支持
店面选址：波记牛肉火锅加盟总部派遣市场督导下店考察和电话指导，协助加盟店店面选址。
装饰设计：波记牛肉火锅加盟总部免费为你提供店面形象设计，让你的店铺成为抢眼的一道风景线。
餐品更新：波记牛肉火锅后期推出的新品，你都可以永久性免费学习。
主题推广：波记牛肉火锅总部根据节假日推出特色主题到店推广。
媒体宣传：强势电视媒体、平面媒体、网络媒体合力宣传。
营销策划：波记牛肉火锅总部提供精准有效的营销策划方案，使你的店铺成为商圈明星。
售后服务：完善的客户全方位服务，波记牛肉火锅总部及时解决你经营过程中的疑难问题。
