百乐牛中王,隶属于重庆市百乐牛中王餐饮文化有限公司。是重庆最具有历史饮食文化代表性公司之一，是重庆火锅资深最老的品牌之一。公司以“百姓之乐，牛王之本”为经营理念，设有一个基地（火锅底料加工、调味及配送基地），三个中心（加盟者发展管理中心、经营支持中心、新产品研发中心）的一体化公司。
从1991年开始主导经营火锅以来，先后荣获“重庆名火锅”、“中国名火锅”、“知名特许品牌”、“中国餐饮连锁加盟者十佳品牌”、“国家商务部备案公司特许加盟者品牌”、“健康放心火锅”、“放心火锅底料”“国内绿色餐饮公司”、“国际美食特金奖”、“中华餐饮名店”、“中国名火锅宴”、“重庆连锁协会常务理事单位”、“火锅协会常务理事单位”等诸多殊荣。
经过十余年的潜心研究和不断创新，开发了独创江湖的牛肉系列及其他类别的特色菜品，在消费者中传为佳话，味道更是在江湖上演绎着新的美味传奇，树立了重庆知名的绿色火锅品牌。吸收了一批学历高，经验丰富，善于创新的现代餐饮管理人才。
公司博众家连锁餐饮成功之经验，全心全意为加盟者商拓展市场，以“今天给我一把草，明天还你一头牛”的加盟者理念，于２００３年４月份开始向外扩张，已有数十个特许加盟者店布及重庆、四川、广州、河南等地。
今天的“牛中王”已是国内连锁餐饮大公司，加盟者店布及国内各省市，他的美味佳肴将在餐饮界增添新的华章。辉煌的业绩是“牛中王”在不断编写自己的故事、“牛”的文化、“牛”的传奇。腾飞中的百乐牛中王公司，愿与国内餐饮爱好者，携手同心，共谋发展。
“为中国火锅添彩，为百姓消费添乐”——沿着这条发展之路。昨天的“牛中王”在不断成长，今天的“牛中王”已走向成功，明天的“牛中王”将是餐饮界一颗最璀灿的明珠。
百乐牛中王公司文化
企业理念：以人为本、以德为先。
企业精神：和谐、诚信、创新、共赢。
企业宗旨：没有最好，只有更好，您的满意是我们永恒的追求。
企业口号：品尝美味火锅，分享快乐生活，走进百乐牛中王，微笑带回家。
企业使命：打造绿色、健康的饮食新文化。
企业愿景：创知名品牌，做百年老店。
服务理念：放心、舒心、开心。
百乐牛中王公司介绍
百乐牛中王创始于1991，公司立足餐饮行业多年。百乐牛中王所用羊肉均采用生长周期6个月的纯内蒙草原羊，15分钟喝汤，20分钟吃肉。配合美味蘸料，清香解腻、原味十足深受食客追捧。百乐牛中王分店目前覆盖、北京、 深圳、厦门、大连、沈阳、长春、哈尔滨等30多个城市。
百乐牛中王终身免费培训，拥有全套的培训指导，包括经营战略、管理技巧、店铺装修服务质量等;并定期外派专家上门指导，解决运营中的各种难题。全套的培训指导让您无需大厨轻松上手。
百乐牛中王创新经营，品牌营销力度大易在市场推广流行，完善的品牌保护政策大大避免了加盟店之间的竞争，为加盟商缩短了投资回收期。
百乐牛中王加盟品牌特色
香味俱佳
百乐牛中王直链可快速处理的原材料、半成品或成品，不但色香味俱佳，而且易于储存，方便食用。
统一采购
统一配送，降低进货成本，保证优质、可靠的商品
酱汁独制
粉料特质，多种独家秘方全力打造令人回味的无穷美味。
收益空间大
合作商不用担心投资风险，所有产品百乐牛中王总部供货，进价直逼底线，收益空间大，投入回报快。
百乐牛中王加盟优势
1、项目优势：百乐牛中王拥有丰富的的项目资源，项目类型多样，能够满足不同消费者的需求，为加盟百乐牛中王店创造出更丰厚的加盟收益。
2、品牌优势：全国统一优势，且标准百乐牛中王店面设计，统一配置项目宣传物料。
3、百乐牛中王总部赠送开业大礼包：从建百乐牛中王店到开业，并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助。
4、完善的品质保证：不断创新高端项目，客户回头率极高。
5、容易管理：标准化操作流程，需求和质量保持一致，还经营其他项目，操作简单，易管理。
6、营运服务优势：为加盟百乐牛中王店提供各种实际的投资预算分析，经营过程中的盈亏平衡评估，投资回收期和总利润回报率的测算。
百乐牛中王加盟支持
１、品牌支持
加盟者店享有总部的品牌及所有殊荣，以及总部获得的后续荣誉。
２、技术支持
火锅调料师培训、厨师长培训、风味小吃培训、前堂经理及收银员的培训。
３、营建支持
选址规划、店堂规划、装修风格、设备方案、广告策划、开业企划。
４、经营支持
可行性解析、盈亏平衡解析、营业额预估、营业业绩评估、营运问题诊断、成本控制。
５、管理系统支持
《大堂管理手册》《后厨管理手册》《火锅及公司文化》《厨房技术规范》《特殊事件处理》《各岗位职责》
６、宣传支持
营销策划、促销活动、媒体品牌宣传广告等。
７、物配支持
底料配送，特色产品配送，部份物品、资料配送，原料代购配送等。
８、后续督导支持
派管理及技术人员巡查辅导，提供后续开发特色产品及各加盟者商所需的经营与管理、技术等服务。
