津滋味摸错门牛肚王隶属于天津自贸区津滋味餐饮管理有限公司，天津自贸区津滋味餐饮管理有限公司的前身是唐山海纳百汇餐饮文化传播公司，公司成立于2001年，旗下拥有实 体公司大都商务酒店有限公司、绿色田园餐饮有限公司、初客时光西餐厅、韩尚西厨以及14万平米大型有机食材培植基地，其中大都商务酒店和绿色田园食府被国 家授予三钻级酒店称号。
天津自贸区津滋味餐饮管理有限公司自成立以来先后荣获“中国餐饮连锁加盟知名品牌”、“全国绿色环保消费品牌”、“消费者信得过餐饮企业”、“天津市餐饮 行业十大优秀品牌企业”等多种荣誉称号，是中国实力品牌餐饮连锁加盟机构。并注册“姥爷家”、“津滋味”、“韩尚西厨”、“初客时光”、“锄禾日当午”等 多项全国着名商标。。
津滋味摸错门牛肚王在注重口味与质量的同时，加大研发力度，研制出了能满足全国不同地区、不同口味消费者喜好各种特色涮品，津滋味摸错门牛肚王充分满足当地人的饮食习惯。对经营者而言，开办条件要求不高，相对投资少，回收周期短，风险小，是个体投资者的理想选择。
津滋味摸错门牛肚王经营理念
经营理念
共赢、诚信、创新。
追求与客户、供应商的共赢。
百德诚为先，百事信为本。
持续研发新产品、新工艺。
企业宗旨
对客户：全力配合、追求共赢。
对股东：高度负责、持续回报。
对员工：积极培养、成就自我。
对社会：注重环保、坚持回馈。
企业的核心竟争力
卓越的品质管理一保证优秀的产品品质。
高效的创新能力一提供持续的产品研发。
企业文化的具体表现
诚信：坚持诚信的经营理念，是企业文化的核心。
专注：全神贯注的做事态度，是企业发展的关键。
合作：互相支持、合作共赢的做事原则。
分享；只有互相分享才能达到最好的学习效果。
创新：不光进行产品创新，更往重管理创新，将创新作为公司发展的灵魂。
津滋味摸错门牛肚王服务体系
风险把控：从选址、装修、培训到开业，有一整套实践摸索出来的专业流程，在严格执行的前提下，降低风险。
菜品研发：公司有专人对菜品进行研发，探索更多适合火锅的菜品，经过直营店尝试后推送给加盟商。
区域保护：直径2公里的保护范围，保护同一地区多家店的利益，保障加盟商的利益。
物流支持：自有底料工厂，专业食品级仓储中心，多家沕流签约合作，保障加盟商底料供应，好生意不断货。
津滋味摸错门牛肚王品牌实力
摸错门饮食文化有限公司是一家集餐饮连锁加盟、酒店管理咨询、策划设计、教学管理为一体的民营企业
“摸错门”在“创造个性品味、树立民族品牌、真诚实现目标社会”的企业理念指导下，已由2002年6月开业的一家不到300平米的酒店，发展成为拥有直营店和加盟店近80家的全国连锁餐饮企业
“摸错门”品牌在国内餐饮界的美誉度和知名度与日俱增
“摸错门”独到的营销案例，被编入北师大教科书《特许经营概论》中
2003年9月在中国首届中华名火锅评选活动中被中国烹饪协会评定为“中华名火锅”
2003年11月被中国烹饪协会和绿色环保组织评为“中国绿色餐饮企业”
2005年1月被评为中国企业文化促进会等四部门评为“中国餐饮连锁十大影响力品牌”；现为中国烹饪协会火锅专业委员会副秘书长单位和中国连锁经营协事单位；在2005年全国餐饮业主要特许品牌评比中位于第38名
2006年5月摸错门被认定为中国；2006年12月与中鲁工商学院联合创办摸错门管理学院
“摸错门牛肚王”初入岛城即被评为“特色小吃”，前来就餐者口碑相传，宾客络绎不绝，赢得食客的普遍赞誉
摸错门”以其独特的思维方式和传统的烹饪技术，加之药膳秘方给消费者带来极大的饮食享受
在品尝“摸错门”美味的同时，感受“摸错门”的饮食文化
为了在竞争激烈的市场中立于不败之地，企业调整发展战略，在产品研发上加大投入，开发了摸错门系列白酒、摸错门涮涮吧、研制摸错门的第三品牌，在稳固品牌的基础上，走多元化发展的道路
连锁加盟、特许经营是当前乃至以后社会经济发展的趋势，“摸错门”合格的信誉，成功的经验，快速的加盟经营和优质的服务为加盟者提供了合格的机会，使已加盟的连锁店均已获得较好的经济效益和社会效应，努力成为创造财富的平台，培育人才的摇篮
津滋味摸错门牛肚王加盟优势
自助选材 无需等待
采用自助量贩式选材模式，顾客自助选材，食材丰富，老少皆宜。
标准流程 操作简单
制定了统一的操作流程和工作标准，轻松做美食，操作很简单。
即点即上 翻台率高
火锅配齐主汤、小料，即涮即食，烧烤送到您面前，大大提高翻台率。
老少皆宜 四季皆赚
色美味香，健康、绿色、养生，老少皆宜，四季经营无淡季。
津滋味摸错门牛肚王加盟支持
品牌授权：提供“津滋味摸错门”商标使用权，区域保护
考察支持：商圈分析、选址调研、店面设计、VI导入、设备方案
营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、业绩评估、营运诊断、带店指导
厨政支持：新产品研发、厨房管理实务、后厨技术指导、菜品成本控制
企划系统：开业策划、营销策划、广告设计、促销方案、宣传海报
