在上个乙酉年刘文祥夫妇在黑龙江佳木斯桦南县二中创建“满街香大碗麻辣烫”，因口味独特，令人流连忘返而在当地迅速打开知名度，后改名“桦南满街香大碗麻辣烫”。经过发展创新，独特的口味被南北食客所喜爱，全国各地食客慕名而来，2016年全国各地加盟店铺两百多家，覆盖12个多省份。2020年正式更名“刘文祥麻辣烫”。
企业精神
专注、专心、专一、专业
企业愿景
做舌尖文化的健康使者
品牌来源
刘文祥夫妇在桦南县二中创建了“满街香大碗麻辣烫”。他们秘制辣椒的香味弥漫了整条街道因此大碗麻辣烫以香、辣赢得了二中学生及周围居民的认可品尝过的客户无不流连忘返，每年外出学习和工作的人都会相聚二中排队一小时只为吃一碗大碗麻辣烫，因店地处桦南县二中，又被大家称为“桦南县二中大碗”。因山寨本店的麻辣烫泛滥，故全国200余家桦南满街香大碗麻辣烫统一更改为刘文祥麻辣烫。
品牌特色
刘文祥麻辣烫口味独特，选择多样，配菜丰富，各种食材皆可入锅，可根据顾客个人口味进行自由搭配。刘文祥麻辣烫讲究“做自己的麻辣烫”，品牌16年独创。
菜品：蔬菜、海鲜、禽蛋、鱼丸、豆制品、鲜蘑菇等， 荤素俱全，皆可入锅涮烫，并且全国各地店铺可根据当地食客饮食习惯进行自主搭配。
底料：麻辣烫底料由公司研发配备。重要的汤底调料全部由公司统一发货，保证了汤底口味的一致性。全国任何一家刘文祥桦南大碗麻辣烫的口味都能够和第一家店铺的一样正宗。
企业发展历程
2006年在佳木斯市桦南县二中创建满街香大碗麻辣烫
2017年开启加盟模式，加盟店迅速入驻周边城市
2018年4月正式入驻黑龙江省会城市哈尔滨，道里区第一家加盟店正式营业
2019年6月正式入驻辽宁市场，沈阳第一家加盟店在沈河区正式营业
2019年12月正式入驻内蒙古市场，呼和浩特及包头加盟店正式营业。
2020年4月正式入驻河北市场，石家庄裕华区万达广场店正式营业。
2020年5月正式入驻云南市场，西双版纳曼听路店正式营业。
2020年6月正式入驻山东市场，青岛市第一家加盟店正式营业。
2020年7月使用创始人姓名成功注册商标，原「满街香大碗麻辣烫」全面升级为「刘文祥麻辣烫」
2020年8月正式进入河南市场，郑州第一家加盟店在金水街正式营业
2020年10月正式入驻重庆，重庆市景苑路店正式营业。
2020年10月正式入驻山西，榆次大学城店正式营业。
现在-未来敬请期待
刘文祥大碗麻辣烫加盟理由
降低门槛：刘文祥大碗麻辣烫投资少，装备简单，轻松经营，店面不大，几平米就可以开店。
提供食材：刘文祥大碗麻辣烫总部有中央厨房，提供核心料包以及新鲜食材等，物流及时配送到店，节省成本。
简化操作：制作供需简单，实操步骤少，餐饮技师培训，短时间内掌握关键技术，不请大厨自己做。
传授技术：拓客、留客等技巧一并传授让生意巧经营，好业绩不在话下，惹得同行争相羡慕。
输送经验：刘文祥大碗麻辣烫总部多年餐饮运营和管理经验，整店输出，合作伙伴直接套用简单复制轻松运营。
刘文祥大碗麻辣烫加盟优势
1、品牌优势：刘文祥大碗麻辣烫所有加盟商均可复制刘文祥大碗麻辣烫总部成熟品牌的成功模式，使用刘文祥大碗麻辣烫总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理，将创业风险降至较低。
2、餐品优势：依托刘文祥大碗麻辣烫研发中心标准化生产实行全国统一配送秘制酱料、保证餐品的标准性，每一份餐品保持和刘文祥大碗麻辣烫总部的高度一致。
3、培训优势：加盟店在开业前，针对加盟商持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。
4、营建优势：刘文祥大碗麻辣烫加盟总部为确保统一形象，结合投资方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投资方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。
5、区域优势：严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域保障，约定区域经营，确定每区域加盟店店店盈利。
刘文祥大碗麻辣烫加盟支持
1、协助选址：协助加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。
2、品牌共享：受益无穷免费培训，免费提供制作技术，专业讲师亲临授课，一对一教学，亲手制作，学会为止，后期免费提供技术升级。
3、平价实惠：制作成本较少，卖出亲民的价格，好吃又实惠，自然深受大众喜爱。
4、操作简单：普通人培训后即可掌握，克服餐饮经营受于厨师的弊端。多年餐饮管理经验，产品制作标准化、简单化、固定化，保证5-10天学会全部技术。
5、跟踪经营：刘文祥大碗麻辣烫总部将全程实行定人、定点、定期巡回督导，开通独立电子信箱或督导热线，解决投资者在经营中的一切实际问题，以提高品牌的竞争力和市场占有率面从而从而避免投资者的后顾之忧。
刘文祥大碗麻辣烫加盟条件
1、喜欢餐饮行业，不怕吃苦，勤奋爱学。
2、满18岁周岁，没有犯罪记录。
3、接受刘文祥大碗麻辣烫总部餐饮培训内容。
4、有一定的启动资金和创业精神。
5、认同刘文祥大碗麻辣烫管理制度，遵守相应的法律法规。
6、有较强的创业精神和意识，能全身心的投入到刘文祥大碗麻辣烫发展事业中去。
7、有一定的项目资金(根据加盟规模)、有一定的营销管理经验。
8、认可刘文祥大碗麻辣烫的经营理念和管理模式。
刘文祥大碗麻辣烫加盟流程
1、选定自己要开店的位置，要求与现有的加盟店保持一定的距离;
2、签订合同，并且缴纳相关费用;
3、现场到桦南总店学习，实际操作考核合格后方可毕业。(时间5-7天不等)
4、选定合适的时间开张营业!
