生记火锅是地道的重庆老火锅，生记火锅坚持重庆老火锅的熬制工艺，以传承重庆老火锅文化为经营理念的餐饮企业。生记火锅采用原始的铁锅，上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制 出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底。生记火锅选用优质天然原辅材料，生记火锅不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，呈现麻辣鲜香本土老火锅味，生记火锅以新鲜优质的菜品，贴心热情的服务，专业的态度赢得盛誉。
生记火锅在酱料上下足了功夫，20种酱料，网络全球滋味，配合不同的汤底，只需一眼，就觉得要尝遍了，才不辜负自己的味蕾。在技艺上，生记火锅师承御膳古方，汲取民间流传吃法，底蕴十足。在形式上，却是标准的现代化风格，便，潮流的用餐方式，映合时代生活节奏，好比新瓶装陈醋，给你馥郁芳香，也摒除老坛子倒酒的麻烦，直接对瓶吹，让你喝到畅。
生记火锅精湛技艺，就餐不再等待：现代电烤瓷设备，秒进加热，待你垂涎三尺，美味早已入下口!不必焦悬等待，如此省去待餐时间，大大提高了翻台率!谁说火锅不能做快餐?!
自己动手，感受主厨的乐趣：生记火锅顾客自己动手DIY，智能一键开关，随时控制温度，吃什么涮什么，吃多少涮多少，妙趣横生，不知不觉间，又多吃了几口，多点了一盘!
生记火锅省资金省空间：吧台式的流水设计，节省空间，开一家10m?的生记火锅相当于一家20m?的普通店面，只需6-10万，即可开店!省的就是赚的!
生记火锅操作简单：所有设备及汤底酱包，全部由总部统一供给，真正的无需大厨没有油烟，投资商仅需将食材洗切好摆放整齐，很好需要您做的就是微笑着等待食客的光临，送上贴心的服务。
带兵全靠将，同样，火锅也是酱当家!酱的滋味好，一锅味道能姿色倍增!酱料不好，再好的食材也如同嚼蜡。作为火锅的灵魂之笔，生记火锅在酱料上下足了功夫!20种酱料，网络全球滋味，配合不同的汤底，只需一眼，就觉得要尝遍了，才不辜负自己的味蕾。
生记火锅品牌亮点
不上火：特制底料，火锅美味有健康，好吃不上火，越吃越想吃。
选择多：几十种锅底，兼顾不同消费需求，近百种食材搭配，让每个人都能随意吃。
出餐快：标准化流程服务，快速出餐，让你吃饱喝足。
花钱少：花费低廉的价格，享受贵族的服务。
研发快：生记火锅更新菜品快，一条龙服务到底。
生记火锅企业愿景
企业愿景：弘扬火锅文化，打造连锁餐饮品牌。
企业使命：为顾客提供安全、健康、美味的火锅。
企业精神：共创、共担、共享。
经营理念：诚信为根，品质为本。
核心价值观：抱团打天下，携手赢未来。
管理理念：执行决定生存，创新决定发展。
生记火锅加盟优势
品牌优势：享有生记火锅商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
产品优势：生记火锅自面市以来，一直备受年轻消费群体的喜爱，现有的加盟体系中，大半的加盟商来自生记火锅的消费者，部分加盟商还开了二店、三店、区域代理，形成了“昔日休闲消费，今日投资开店”的一时佳话。
技术优势：对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟商使用提供。
培训优势：从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务，生记火锅全程为加盟商提供配套服务策略、稳健有效的指导培训，保证加盟商的经营快速开展以及盈利的时效性。
服务优势：全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业全方位合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。
投资优势：产品毛利率高，加盟后让您坐享源源不断的财富收益。
生记火锅加盟理由
1.前景更广阔：生记火锅是一家市场很好的火锅品牌，因为总部自从创立以来就致力于为消费者提供品质更好的火锅美食来满足广大消费者的需求，所以总部也一直坚持在不断的创新发展，现在在满足了消费者的需求以后也成为了一家更专业的火锅品牌，加盟到总部进行创业的加盟商也能够在市场中得到更好的发展前景。
2.品牌更专业：生记火锅在餐饮市场中成立以来就一直专注于从事火锅美食服务，致力于为广大的消费者带来更具特色的火锅美食而不断的创新发展，经过几年在餐饮行业中的创新发展以后生记火锅现在已经满足了消费者们对火锅美食的需求，同时也成为了一家更专业的品牌，加盟到总部进行创业的加盟商可以轻松的在当地市场进行创业就可以得到很好的发展。
3.创业更轻松：生记火锅现在已经成为了一家很有市场的品牌，加盟到总部创业的加盟商可以更加轻松的在当地市场进行创业就可以得到很好的发展前景，而且总部现在还能够为加盟商提供专业的加盟服务，所以加盟到总部创业也不会有压力。
