狮子楼火锅隶属于成都狮子楼(集团)有限责任公司是一家集餐饮、食品加工、出口贸易、休闲、出租汽车等为一体的跨国、跨行业的大型企业。企业自 1980 年创办至今，秉承[创新、超越、致强、致远]的经营理念，坚持[博采众长、推陈出新]的经营方针，二十余年来取得了长足的发展。企业的奋斗目标是：适应市场需求，以餐饮、食品为主体，扩大加工及商贸，实现主业现代化、经营多元化、发展国际化，建成立足国内、服务社会、面向世界的大型跨国集团 。
企业曾先后荣获[中华人民共和国 500 家大私营企业]、[全国绿色餐饮企业]、[中华餐饮名店]、[全国十佳餐饮连锁企业]、[中国餐饮百强企业]、[台侨企业]、[四川省著名商标]、[中国名火锅]、[川菜走向海外特别贡献单位]等数十种荣誉称号。
狮子楼旗下现在二十余家大型酒店，拥有具较强食品来料加工能力的大型食品公司，以及狮子楼连锁发展公司，狮子楼出租汽车公司，狮子楼物资配送中心等多家骨干企业。员工人数达三千余人。企业今天的成就，不仅向世人展示了狮子楼的无限生机和活力，更显示了集团董事长杨祖伟先生立足四川、走向全国、迈向海外的雄才伟略和坚实步伐。
狮子楼火锅企业愿景
企业宗旨：食物品质是基础，食客的利益高于一切。
公司宗旨：诚信合作，互利共赢。
企业目标：为食客带来百分百的美好体验。
企业服务观：客户至上。
企业用人观：耐心、细心、忠心、用心。
狮子楼火锅投资理由
①复制狮子楼火锅的成功模式，更加容易成功。
②借鉴狮子楼火锅的成功经验，减少自行摸索时间与风险。
③得到技术、管理和宣传等方面的强力支持。
④共享狮子楼火锅的品牌形象，快速提升知名度与被客户认可。
⑤花钱少、办事多，事半功倍，投入小回报大。
⑥少走曲折路，不花冤枉钱，减少一切不必要的损失。
狮子楼火锅品牌点评
狮子楼是一家以餐饮为主体的大型集团公司。注册资本3000万元。狮子楼集团董事长杨祖伟先生自80年从成都青年路创业开始，到1987年成立全市第一家私营企业“成都杨百万蚊帐有限公司”(工商执照号0001号)，再到1991年开办“狮子楼”火锅大酒店，秉承“安全、精典、传承、国际”的经营理念，坚持“大众化、亲民化”的经营方针。二十多年来企业取得了长足的发展，先后数十次荣获了各级政府和行业主管部门颁发的“中国名火锅”、“成都名火锅”、“中国知名品牌”、“四川省著名商标”、“成都市著名商标”、“全国500家最大私营企业”、“中国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“全国十佳餐饮连锁企业”、“中华餐饮名店”、“四川餐饮名店”、“成都餐饮名店”、“四川省餐饮优势企业”、“中国川菜畅销品牌”等多项荣誉称号。
如今的狮子楼集团位于成都地区的餐饮企业有：成都狮子楼大酒店有限公司、成都成华狮子楼火锅大酒店有限责任公司、成都琴台狮子楼餐饮有限责任公司、成都人南狮子楼餐饮有限责任公司、成都羊西狮子楼餐饮有限责任公司、成都金南狮子楼餐饮有限责任公司、成都金沙狮子楼餐饮有限责任公司、成都南苑狮子楼餐饮有限责任公司、成都狮子楼连锁发展管理有限公司、成都成华食品贸易有限责任公司、成都狮子楼生态园有限公司、成都狮子楼物资配送中心、狮子楼装饰工程部、狮子楼配套设计公司;以及成都狮子楼(美国)餐饮有限公司等海外子公司。
狮子楼的川味“无渣鸳鸯火锅” 风格迥异，独具神韵，其“红汤红亮清润，香辣可口;白汤洁白似乳，鲜美回肠”，并在火锅传统菜品结构的基础上，大胆引进海鲜，菇类，时蔬等珍稀佳肴，极大的丰富了火锅的营养性，提升了火锅的品味，加之在摆盘上表现出的艺术性，更是增添了川味火锅的无穷魅力。狮子楼火锅，因其丰富的内涵和对川味火锅的历史贡献，确立了“四川火锅第一品牌”的地位，成为名副其实的“成都名火锅”、“中国名火锅”。
狮子楼“海鲜川做”的川菜 “秉川菜体系之魂，融百家名特之风”，以发展川菜产业为己任，大胆开拓与创新，旗帜鲜明地走“海鲜川做”的经营之路，极大的丰富了川菜的内涵，扩大了川菜的发展空间，提升了川菜的品味和地位，引领了川菜振兴与发展的方向。其菜品多次获得政府及行业主管部门颁发的“成都名菜”、“四川名菜”、“中国名菜”等称号，并在中国美食节上夺得餐饮业最高奖——“金鼎奖”。
狮子楼火锅加盟优势
1、成本优势：从开业地点的选择，到设施的购买和技术管理人员的培训，狮子楼火锅总部将传授成功的经验，便投资相对减少。
2、管理优势：实行统一形象，统一供货，统一指导，在技术培训、财务管理、后期指导等方面加大力度，保证加盟店在短期内步入正轨。
3、专业人员辅导培训：以标准化、规范化、科学化的管理经验，对狮子楼火锅加盟连锁店的营业人员进行专业的培训。
4、完善的物流配送体系：原料由公司统一配送，合理完善的物流配送体系，确保货物及时、完整地配送到目的地。
狮子楼火锅加盟支持
1、荣获驰名品牌使用授权，享受驰名品牌带来的利润。
2、统一的技术和产品配方，可靠的品质服务。
3、引入特殊物料、特别技术，确保原汁原味。
4、各环节技术强力支持，投资者坐享经营成果。
5、集中采购原料、设备，有效降低成本。
6、营建支持、运营支持、培训支持、物配支持。
7、新技术、创新菜品直接引入与实施，连锁网内新信息快捷畅通传递。
8、总部的各种营运指导，保证利润更大化。
9、现存的整体形象设计、装修样板以及经营实践证明的成功经营模式，可使企业快速启动并赚钱盈利。
