西部马华牛肉面隶属于北京西部马华餐饮有限公司，中国西部牛肉面已有百年历史，以“汤清着亮，肉烂着香，面细着长”的独特风味而蜚声中外，赢得国内外食客的喜爱和好评。西部马华牛肉面秉承“一清、二白、三红、四绿、五黄、六褐”的宗旨，三十载用心烹制。沿袭、传承、创新百年中国西部美食文化，将具有代表性的“中华第一面”和其它丝路特色美食呈现到您面前。
先贤留下的古迹，世代相传的曲调铭记了这片土地的风华， 一道道特色美食，更用别样的方式承载着千年文化的精髓与造诣。 饮食不仅是舌尖的艺术，更是文化的传承。“传递西部精神，弘扬西部文化”则成了西部马华一种必然的使命。多年来，西部马华用心做好每一道菜品，将地道的西部特色美食呈现给顾客，让西部美食走向大众的餐桌，让西部文化被更多人领略和接纳。
西部马华从开设第一家牛肉面馆到成为近百家门店的中国知名的清真直营连锁餐饮企业，从作坊式小规模生产到标准化、规模化生产，从单店经营到连锁化经营。凭借的正是对土地心存感恩，对文化心存敬畏!未来，西部马华将继续以美食为媒介，沿着丝绸古道展现西部风华与神韵。
西部马华牛肉面加盟企业文化
如果说，饮食是一种文化，那么，西部马华想让您领略的，是传承千年的人文信仰;
如果说，饮食是一种精神，那么，西部马华想让您感受的，是西部人乐观向上的豪气和自信;
如果说，饮食是一张名片，那么，西部马华想让您看到的，是西部人特有的质朴和真诚;
如果说，饮食是一种生活态度，那么，西部马华想与您分享的，是一种豁达而不失精致的生活内涵。
西部马华，于舌尖之上传承美食，于杯箸之间弘扬西部文化与精神。
潜心耕耘，践行梦想，从始至今，西部马华不忘初心。
西部马华牛肉面加盟优势
1、品牌优势：
西部马华牛肉面总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了不凡的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、餐品优势：
西部马华牛肉面时刻关注行业流行趋势，不断引进新的工艺设计，紧随新潮流，抢占有利时机推出新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。
3、技术优势：
西部马华牛肉面拥有专业的技术，可以为您提供全方位的技术培训，让您远超同行业其他品牌。
4、培训优势：
西部马华牛肉面总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供全方位的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
5、服务优势：
遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运作上有很大的提高。
6、投资优势：
成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，终成功的经营模式寥寥可数，而西部马华牛肉面模式历经数年，经受住了市场的考验。
西部马华牛肉面加盟特色菜品
招牌骨汤牛肉面
西部马华牛肉面秉承一清、二白、三红、四绿、五黄、六褐，30余载用心烹制，沿袭丝绸古道传承百年西部美食文化，力将牛肉面打造成具有代表性的“中华第一面”。
煨牛肉夹馍
将传统肉夹馍改良成独具清真特色的煨牛肉夹馍。白吉馍纯手工制作，大火烤至饼体发胀，皮酥里嫩;牛肉选取鲁西黄牛肉，加老汤小火煨制数小时，香浓软烂，与白吉馍互为烘托，回味无穷。
铁签子羊肉串
精选西部滩羊的羊肉，连肥带瘦，切块穿串，两瘦夹一肥，肥美油脂在炉火上迸发，被两边的瘦肉吸走，瘦肉嫩、肥肉多汁，但不腻不膻，烤得焦香，滋滋流油。与孜然香料的搭配缠绵交织羊肉的鲜嫩味道全部锁在了里面。
西部马华牛肉面加盟支持
1、品牌形象支持：保持统一的装修风格，在加盟商进行店铺装修时西部马华牛肉面总部会派专业人员进行现场设计，会设计出合理的装修方案。
2、整店输出支持：对于加盟期间，加盟商在该区域内所参加的品牌推介会，若加盟商需要，西部马华牛肉面总部会提供人力物力以及其他支持。
3、免费培训支持：在加盟商签定正式租赁合同后派出支持小组到加盟店给予点对点的定点支持，全方位的帮助加盟商进行员工招聘和培训。
4、物流配送支持：物流筛选，后续配送与跟踪，确保商品及时安全到达。
5、媒体广告支持：西部马华牛肉面会定期的投放广告，这些广告宣传支持很大程度上为加盟商带来很多生意。
6、市场运营支持：提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安全护航您的经营。
7、跟踪服务支持：对各加盟店实行定人、定店专责制度，定期巡回督导，解决加盟店经营中的实际问题，消除投资者后顾之忧。
8、选址装修支持：为加盟商提供针对性的店面设计装修与店内布局设计方案，协助加盟店限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。
西部马华牛肉面加盟条件
1、具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。
2、有一定的经济实力及经营管理能力。
3、具备有较丰富的市场营销经验，能较快地切入当地市场。
4、在当地具有良好的商业信誉及社会关系。
西部马华牛肉面加盟流程
一、初步了解：浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对项目进行初步了解。
二、实地调查：投资者到西部马华牛肉面总部实地考察，了解西部马华牛肉面的实力和品牌的经营状况。
三、开店申请：填写开店申请书，确认开店意向。
四、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
五、选址辅助：通过选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择适合的店铺，规避选址不当造成的风险。
六、店面装修：根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
七、人员培训：加盟商需派人到西部马华牛肉面总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
八、开业筹备：办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
九、正式开业：择吉日开业，正常运营。
