1987年，在成都无缝钢管厂车间工作的顾大姐，全家人都生活在钢管厂小区的居民楼下，为了补贴家用，也为了不让母亲的手艺、独特配方味道失传，顾大姐开始在春熙路天桥下摆摊卖锑锅麻辣烫(串串香)。
随着党的改革开放，后来慢慢地顾大姐就没有摆摊了，但会经常在家里做一口美味鲜香的锑锅麻辣烫(串串香)邀请邻里朋友一起享用，大家纷纷表示非常喜欢这口锅的独特味道，觉得不摆摊卖实在是可惜了。
顾大姐的儿女们渐渐长大，在邻居老顾客及儿女、干儿子魏明的提议下，顾大姐思考许久，最终决定要让这口秘制的，沉淀了几十年历史的好配方、好味道重出江湖。于是在2013年，在干儿子魏明的协助下，成立了成都顾大姐餐饮管理有限公司，致力于将这口锅的美味推向市场，让更多人能够享受这口独特的味道。2016年，将钢管厂五区小郡肝串串香总店搬至新华公园后门，申请并拿下了“钢五区顾大姐”、“钢管厂五区小郡肝”、“钢五区小郡肝”,以及标语“从来不日白，烫了才晓得”的注册商标。
企业文化
使命：让世界爱上四川成都火锅串串，让火锅串串的味道传承发扬光大
愿景：有串串的地方就有小郡肝，通过品牌影响力扶持年轻人创业
宗旨：艰苦奋斗,创新发展
价值观：正心-正念-正言-正行
钢管厂五区加盟理由
成功经验全面分享复制
投入小、风险低、技术成熟、操作简单
0添加绿色产品
菜品丰富,各地方适应力强
独特秘方声誉有保障
持续创新产品升级
大众消费、人群广,市场潜力大
标准化模式口味稳定
钢管厂五区加盟优势
经营模式优势：重庆火锅的麻辣厚重味道和成都串串香的麻辣鲜香味
品牌影响力优势：众多明星、大V探店,品牌在全国荣获多项殊荣
油料技术优势：传承35年,匠心研发、制作独特的核心原料
门店形象优势：率先提出“时尚就餐环境+火锅+串串香”的2.0、3.0升级,总是引领着火锅串串时尚潮流
运营经验优势：7年品牌管理,全国近800家加盟店发展管理经验
特许加盟优势：经商务部审核备案,具备合法加盟资质
宣传推广优势：与《中国医生》、《战狼》等电影展开深度合作,在互联网、各大媒体平台、抖音、小红书等进行立体品牌宣传
产品优势：产品不断升级,火锅盘菜+串串+小吃+甜品+饮品，更能适应各种年龄人群
运营支持优势：专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支撑系统支持
发展前景优势：火锅和串串香品类每年呈现10-20%速度增长
钢管厂五区加盟支持
技术支持：独特秘方新品研发
口味稳定,产品是店面可持续盈利的生命力
配送支持：统一配送降低成本
统一配送把物流成本谈到最低
选址支持：商圈评估市场分析
选址24项标准帮你分析真假口岸
培训支持：技能培训员工提升
员工的高素质才能提供更优质的服务
装修支持：店面设计统一风格
帮你节省更多的装修时间和成本
售后支持：营业过程跟踪指导
督导巡查、报表分析帮你提前预估风险
开店支持：活动策划开业指导
好的开业活动更能加大店面在当地的影响力
营销支持：方案订制广告宣传
线上线下360度全方位品牌推广
钢管厂五区加盟费用分析
钢管厂五区加盟条件
①有个人资金调度及债信能力，资金取得合法，现金流60万以上。
②财务资信良好。
③有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
④企业具备现代管理意识。
⑤具有较强的进取精神，对我司经营理念有认同，对抹来的加盟店能全身心的投入。
⑥具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。
⑦愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
⑧不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
⑨本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持。
钢管厂五区加盟流程
1、咨询加盟信息：如果对品牌比较感兴趣，加盟商可以在网站进行咨询了解其加盟模式。
2、二次磋商：投资者亲临钢管厂五区总部考察，与钢管厂五区总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请：加盟商考察完毕，决定加盟后，便可以向钢管厂五区总部提交加盟申请表，及其他相关文件。
4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待钢管厂五区总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。
5、选址：对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、店面装修：向钢管厂五区总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，钢管厂五区总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、总部培训：按照钢管厂五区的培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往钢管厂五区总部进行培训。
8、开业活动：门店建设好后，加盟商还需要准备开业活动，进行开业宣传。
9、开业运营：按照既定的开业方案，选择吉日开业，钢管厂五区总部提供后续的支持与指导。
