85度c蛋糕店隶属于津味（上海）餐饮管理有限公司长寿路分公司，成立于2003年，是一家中国台湾的连锁咖啡、蛋糕、烘焙品牌 ，隶属于美食达人旗下 。2007年，进入中国大陆市场 。2023年，拥有二十年历史的连锁烘焙品牌85°C因闭店风波走进大众视野。
名字由来
85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字，取名来自「在摄氏85°C时冲煮咖啡，因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感」，因为根据咖啡专家资料，100°C热水经过咖啡机内部的管线后，就如同离开瓦斯炉的热水一样，温度会自然稍降，冲煮咖啡的温度大约在90°C到96°C之间，而最适合喝的咖啡，冲煮的温度应是85°C左右，在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神，也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。
发展历程
2003年，吴政学创立85度C。
2007年，85度C进入中国大陆市场 。
2010年11月，85度C在台湾上市。
经营特色
消费经济实惠无负担：注重食材的挑选，坚持选择最好的，价钱方面，比较亲民。
最合乎大众口味的茶饮：茶饮方面，以梅子绿为例，采用最具本土特色的南投梅子，经过腌制而成，绝对合乎大众口味。
合乎市场主流经营趋势：满足消费者需求，兼顾美味以及健康的趋势。
最具特色的经营模式：二十四小时经营模式，更可满足消费者各类的需求。
85度c蛋糕店加盟理由是什么
极简操作，快速出餐：制作工艺简单，口感独特，人人爱吃！
新品不断，食客众多：总部核心技术团队不断研发新品，稳定客源，盈利攀升！
物美价廉，市场广阔：价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，市场占有率高！
培训简单，经营轻松：产品统一口味，统一配送，技术简单易学，1-2人就可开店！
全程扶持，一心向钱：运营全程扶持，区域经理辅导开店，加盟商只需顾店，省心经营！
85度c蛋糕店加盟优势有哪些
1、经营模式独特：85度c蛋糕店特有的出餐快、透明式操作、无厨师、省人省力的经营模式是项目得以快速发展的基础。
2、餐品安全可靠：85度c蛋糕店坚持品质为先、安全选材、营养配餐的经营理念，拥有自己的中央厨房和稳定的餐品供应商，细化工艺流程，严守食品安全，餐品推陈出新，深得消费者信赖。
3、开店模式成熟：85度c蛋糕店开店模式成熟，85度c蛋糕店可为合作商提供统一的装修样本、物品购置清单、财务核算体系及餐品配送服务，开店容易，轻松复制。
4、总部全面支持：85度c蛋糕店一站式服务有效的保障了合作店的良性运转，85度c蛋糕店可提供开业前的选址咨询、开店指导与员工培训，运营中的营运指导、协助管理及餐品推广，全方位的支持合作商的经营与发展。
5、杜绝区域竞争：85度c蛋糕店杜绝区域竞争，严格控制同一区域或商圈内的店铺数量，避免内部竞争，保障85度c蛋糕店及加盟商的长期利益。
85度c蛋糕店加盟支持
1、品牌形象支持：85度c蛋糕店总部对加盟商的实际店面情况进行合理店面装修设计，以统一品牌形象，适应CIS要求。
2、整店输出支持：为了减轻您的创业压力，85度c蛋糕店总部会为您提供全方位的加盟支持，整店输出，快速建店营业。
3、免费培训支持：开业前期，85度c蛋糕店总部会邀请加盟商到总部培训一周左右，熟练掌握餐品的操作流程以及销售手段。
4、市场运营支持：定期根据市场状况出台市场营销调整方案，85度c蛋糕店总部协助各创业者在经营方面可以得到永续的经营支持。
5、选址装修支持：85度c蛋糕店总部将对加盟商进行专业的选址培训，营建部也会通过专业评估体系远程或上门对加盟商所选的店址进行有效评估。
85度c蛋糕店加盟费多少钱
85度c蛋糕店加盟费用总计需要大概10-15万元，品牌方收取加盟费3-5万元，品牌使用费3000-5000元，保证金5万左右，支付这一部分费用，加盟商可以获取85度c蛋糕店的品牌使用权，并且在加盟店的筹建与后期经营中得到总部的各种帮扶，总部也会毫无保留的为加盟商指导。剩下的费用一部分用于店面的筹建，一部分用于后续经营中的各项开支。店面筹建费用主要包括设备费2-4万左右，首批进货费2万元，房租1-3万/半年，装修费用200-500元/平方，后续经营中只需一小部分，用以支付日常开销，一般需要流动资金4万左右，用来维持店面日常经营中的各项支出。
以上就是加盟85度c蛋糕店的费用详情，想要成功创业，选择加盟85度c蛋糕店，创业风险低，回报周期较短，只需1-2个月就可以收回成本，实现盈利。感兴趣的创业者可以向我们发起咨询哦。
85度c蛋糕店加盟条件
一、具有一定的经营管理能力。
二、具有完全民事行为能力且未受过刑事处罚的法人与个人。
三、认同85度c蛋糕店的经营理念及管理章程。
四、具有一定的经营管理经营、风险意识。
五、身体健康，无传染病史。
85度c蛋糕店加盟流程有哪些
1、详细了解：想要加盟85度c蛋糕店的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况，以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地考察：投资者到85度c蛋糕店总部所在地进行项目考察，并与85度c蛋糕店总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请：投资者向85度c蛋糕店总部提交加盟申请并等待回复。
4、签订合同：符合85度c蛋糕店总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、店面选址：签订合同后，85度c蛋糕店协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。
6、店面装修：为保证85度c蛋糕店全国加盟店的统一形象，加盟商需要对店面进项统一的装修，85度c蛋糕店总部进行验收评估。
7、人员培训：加盟商前往85度c蛋糕店总部接受培训，并严格按照85度c蛋糕店培训要求进行。
8、开业准备：落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
9、开业运营：选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间85度c蛋糕店总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
