阿嬤手作奶茶从南台湾到北台湾，本省、外省、客家阿嬷…个个手上都藏着厉害的料理功夫，我们用挖宝的心情，历时一年，走访了数十位阿嬷的厨房，重拾古早美味的溫暖回憶，捧读她们珍贵的料理秘籍，这些料理不一定食材多昂贵、作法多繁复，就是棒的佐料。
要問過來人童年是什麼味道，那一定是，属于家的味道。要問我們每個人的家是什麼味道，那一定有一味，叫：微甜...你的回忆是什么味道?每一道古早味都负载了时间的轨迹也跳跃了空间的隔阂，我们隐约可望见早期的自己家，那一扇隔着厨房的门帘，就算日子再艰苦，阿嬷也会想尽一切办法，用看似平凡的俗物，制作出属于家的日常味道。而这样的手艺，我们叫她匠心。
每个孩子应该都是吃着家中灶神-阿嬷的饭长大的，有时候失眠还会想起它的美味;每一位阿嬤都有自己秘制的凤梨酱，冬瓜茶却总是邻居家阿嬤做的更香甜……古早味的饮食文化是建构在整体社会脉络之下的，于是，古早味自然也牵涉到人的认同，也是对这块土地的一种认同。
阿嬤手作奶茶的产品每款饮品底料都以古法现场熬煮制作，反朴归真，招牌黑糖珍珠全程制作需要4小时，光熬煮就需要超过1小时不离火得全程制作，只有这样的过程，才能做出焦香质朴的独特味道。纯手作芋圆底料只选用的荔浦芋头，现蒸，现熬，现搓才能做出独有的自然和軟糯，古法现熬冬瓜茶，为了让你吃到古早味的冬瓜茶，阿嬷现削现熬，这里喝到的冬瓜茶除了满口冬瓜肉的真实。
阿嬤手作奶茶品牌特色
乘茶基标准化操作
奶茶口感不一，源自于不同的茶基。阿嬤手作奶茶经过长时间研究测试，不同系列茶饮采用了不同的茶基，让茶饮更有独特风味。
手工原糖熬煮
阿嬤手作奶茶摒弃成品糖与糖精，用天然蔗糖进行手工熬煮，更健康，更营养。手工熬煮的蔗糖口感更绵密，入口甜而不腻，层次感更加丰富。
优选进口鲜奶
选用执行最严格的检验检疫标准，全程透明可追溯的优选进口鲜奶，口感顺滑、奶味香浓，营养丰富、入口即化。
加盟阿嬤手作奶茶的几大理由
1、门槛更低
提供多种投资方案，帮助创业者降低负担，省心开店。
2、操作简单
专业设备，标准流程，操作简单，培训可掌握。
3、提供料包
由料包来调整口味，公司基地直供，保障品质。
4、产品力强
提供持续的产品研发支持，时刻保持行业竞争力。
阿嬤手作奶茶售后保障
项目立案
地面地址：总部派专人协助寻址。
商圈分析：商圈评估，竞品分析。
损益计算：根据资深餐饮经验预估门店营业额，测算门店投资回报率。
项目筹建
店面设计/施工指导：根据门店尺寸，量身定制，设计师一对一指导装修。
员工培训：免费享受全套专业产品操作，营运管理培训，为期一周。
物资筹备：提供全套完善的设备物料，免去物资采购的烦恼。
项目运营
开业策划：策划开业活动方案及相应宣传物料。
设备配送调试：提供开业所需全套设备的配送，调试。
现场辅导：开业期间督导现场一对一专业辅导。
项目长期
产品更新：定期产品更新，免费培训，提高门店市场竞争力。
宣传方案：提供各类广告设计及节假日活动促销方案服务，
督导服务：督导长期对接服务，解决门店日常问题。
阿嬤手作奶茶加盟优势
1、经过多年的艰苦努力，阿嬤手作奶茶总部探索出成功开店、稳定盈利的商业模式。
2、阿嬤手作奶茶总部具有完善的连锁加盟体系和成熟的运营管理经验。
3、阿嬤手作奶茶总部具有超前的开发理念，卓越的管理团队。
4、阿嬤手作奶茶拥有自身的核心技术，并且拥有完全成熟的产成品标准化体系的企业。
5、总部拥有理念先进的产品研发团队，阿嬤手作奶茶产品研发立足于国内，更适合中国人的口味。
6、阿嬤手作奶茶总部会定期为加盟商提供各系列产品的新品研发技术，以确保加盟门店在经营中陆续推出新品，在市场的运营中更具有竞争力。
阿嬤手作奶茶加盟支持
1、行销支持：全年促销活动的免费策划，针对不同时段、不同节假日，策划不同的促销活动方案，合力提升门店营业额。
2、督导支持：督导团队不定期到加盟店巡查，针对门店经营存在问题提出整改方案确保加盟店全国统一运营
3、开业支持：阿嬤手作奶茶总部免费派遣一名培训师到加盟商店面带店经营3天。
4、培训支持：阿嬤手作奶茶总部免费为加盟商提供产品技术、店面管理制度、店面经营技巧、财务制度培训。
5、客服支持：阿嬤手作奶茶总部提供客服服务热线解决客户的各种问题。
6、运营支持：阿嬤手作奶茶总部不定期举办加盟商人员培训，对于店铺的新产品、新技术、新管理等方面进行提升。
阿嬤手作奶茶加盟理由
投资不大：无需大笔投资，小本起步，开店跟踪服务，创业不难。
技术易学：专人传授加盟商技术、经验，标准流程，操作简单。
物料配送：店面开业及经营所需物流，总部为你一站及时配送到。
开业指导：开业期间，总部将委派老师到店指导，助你经营。
