傲椒火锅是南京傲椒餐饮管理有限公司旗下连锁品牌，公司长期致力于餐饮品牌建设，现已发展成为集品牌开发，品牌包装、营销策划、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁性综合机构。傲椒火锅总部注重品牌的构建，专业致力于火锅研发，经过不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜的特色，并且各种协调，回味悠久，百吃不厌，风靡者众多，粉丝还在不断暴涨中。
傲椒火锅经过多年来的苦心经营，不断的创新及科学化改良，去其糟粕、取其精华，保留传统风味“麻、辣、鲜、香”的美食特点，汇集南北“饮食文化”的精髓，使傲椒火锅成为符合现代人对健康、营养、口味、特色的追求，被众多食客及合作伙伴所认可。
傲椒火锅深知人们不断变化的口味，一直都在创新，为品牌的发展带来更大的希望。公司以顾客为中心，发扬团结一致、顽强拼搏、开拓创新的企业精神，传承“顾客是上帝，追求不凡”的经营理念，浓缩出“产品质量是生命、优质服务是基础、顾客满意是目标”的企业宗旨。
傲椒火锅创立多年，始终坚持“高品质、绿色健康”的选材原则，严把原材关，傲椒火锅以特有醇厚的口味和营养健康的锅品，赢得了消费者的一致推崇。傲椒火锅重在麻、辣、香，实践及顾客反馈，在传统火锅美食的基础上，以自创的五味味觉体验系统，很好的与都会美食相结合，提升饮食趣味，味觉的神奇五味之旅，带动城市饮食的味道文化与味觉潮流。
傲椒火锅，辣而不燥香而不腻，即烫即食，四季皆宜。傲椒火锅以麻辣味型为主的基础上又经过本部精心改良，并添加十几种果香型中草药和药香型中草药经过科学配比所制成的具备麻辣鲜香味型的底料，配上营养丰富的骨汤，菜品合理搭配，变成了美味又营养的火锅。
傲椒火锅的特点是辣而不烈、麻而不燥，口感醇和醇香，食材新鲜健康，荤素搭配，百余种串串配上特色菜品，满足不同吃货的胃。傲椒火锅汤料古法熬制，加上新式的烹饪方法和改良后的工艺，好吃不上火，根据季节推出新产品，稳定客源。
傲椒火锅加盟企业文化：
经营理念：良心用好料 极致好味道。
服务宗旨：以人为本，顾客至上。
质量要求：精益求精，追求卓越。
处世信念：不以委屈动摇，不为利欲熏心。
傲椒火锅加盟政策
品牌支持：傲椒火锅总部有计划，有步骤地进行品牌建设，在全国主流电视、报纸、网络、户外等媒体投放广告，保持傲椒火锅在全国的企业形象同时，根据时间、区域的不同，免费为傲椒火锅加盟商提供广告策划方案。
长期营运：傲椒火锅加盟总部在开业后，将加盟商纳入直营体系，定期不定期派人现场支持或远程指导及时解决加盟商在经营管理中遇到的问题，并通过每月加盟商提供的有效多项数据做有效分析，从而了解市场情况，把控重点环节，为经营提供依据。
总部支持：傲椒火锅总部将管理经验，店铺经营经验，店铺营销以具体文本形式交给加盟商，同时进行为期20天的专业技能、管理能力、经营能力的培训，对未从事餐饮经营的加盟商，傲椒火锅总部将为量身打造营运方案并协助实施，教会加盟商从事餐饮经营，使之成为很大的受益人和佼佼者，轻松做老板。
区域保护：傲椒火锅加盟总部承诺大中城市加盟店周围3KM内不会开设第二家，区县只开一家店，让加盟商在足够区域内享受傲椒火锅带来的丰厚利润。
加盟傲椒火锅的理由是什么
1、以文化为底蕴，以特色为传承
品牌文化与火锅文化的结合，打造独特的餐饮文化与饮食风格。傲椒火锅传承百年饮食文化，打造正宗的火锅美食。
2、选料上等、口味正宗
傲椒火锅传承传统配方，同时创新的结合现代工艺，严格按照HACCP体系的要求生产。具有香醇浓郁，回味悠长，久吃不上火的特点，并最终在众多火锅企业中脱颖而出。
3、生产正规、保障食品安全
傲椒火锅的核心底料全部为特聘厨师纯手工制作，市场上根本无法购买，配方里添加多种中草药精华，杜绝使用石蜡、添加剂等一系列有害物质，保证加盟者能够长久经营。
4、市场广阔、受众面广
傲椒火锅专注火锅研发，打造大众消费模式，立足大众化口味，拥有广阔的市场空间，目前已经在众多省市拥有多家加盟店。
5、经营简单，服务到位
傲椒火锅为每一为加盟者提供周到的售后服务，不断简化经营模式，把公司标准与当地特色相结合，迅速把握当地口味并凝聚人气，为后续发展提供了良好保障。
傲椒火锅加盟费要多少钱
加盟傲椒火锅总计需要投资10-20万，包含加盟费1-2万左右，品牌使用费3000元，保证金4-5万元，加盟商支付这些费用，可以获得傲椒火锅的品牌使用权，并且得到总部专业团队的各项扶持，其余费用就用在店面的筹建和后期的经营中，店面筹建需要花费设备费4万元，首批进货费3万左右，房租4-5万/年，装修费用3万左右，店面经营中需要预备流动资金3-4万元，就可以维持加盟店的日常经营。
傲椒火锅总部将从加盟店的选址装修、宣传推广、技术培训等多方面给到加盟商指导，减轻加盟商创业负担，傲椒火锅回报周期相对较短，预计10个月左右就可以收回成本。如果您想了解您所在城市加盟傲椒火锅的费用明细，可以在下方留言或者拨打电话咨询。
傲椒火锅加盟好不好
一、加盟优势：统一采购、统一配送、统一形象、统一营销、统一标准、统一模式，使各加盟店始终如一。
二、技术优势：傲椒火锅总部设置菜品研发部，定期更新菜品，统一配送，使加盟店不受厨师限制。
三、培训优势：完善的培训支持系统，助加盟商快速有效掌握成熟的经验和技能，大大提高了开店的成功率。
四、管理优势：直接使用傲椒火锅总部提供的成熟的产品和经营管理方案，减少自行摸索和筹备时间，避免在经营过程中走弯路。
五、服务优势：提供免费上门协助选址、布局设计、经营管理、人员培训、开业上门、财务管理、产品研发，技术分享等服务。
傲椒火锅加盟条件
1、具有一定的学习能力和管理能力。
2、有强烈的创业精神和创业激情，能够吃苦耐劳。
3、认同傲椒火锅的品牌文化和发展理念，自觉维护品牌形象和声誉。
4、认可傲椒火锅的经营管理模式，能够接受统一的安排和管理。
5、拥有良好的商业信誉，能够遵守国家的法律法规。
傲椒火锅加盟流程
1、加盟商咨询：有傲椒火锅加盟意向者首先向傲椒火锅总部来电咨询，应邀后到傲椒火锅总部进行面谈，经过对本品牌加盟细则了解之后，填写特许加盟申请表
2、达成合作意向：傲椒火锅总部对特许申请人填写的资料进行审核评估，待双方达成加盟意向后，签订《加盟意向合同》
3、开发选址：傲椒火锅总部委派专业的开发人员对受许人进行开发选址的培训，之后傲椒火锅总部再协助受许人对其选址进行实地考察，做出评估分析，终审核确认
4、签订正式合同：加盟商与傲椒火锅双方签订《特许经营合同》，支付加盟费用及保证金
5、办理营业手续：傲椒火锅加盟门店设计装修的同时，受许人须在当地有关部门办理营业执照、食品卫生许可证、税务登记证等相关证照
6、设备原料采购：傲椒火锅加盟门店在装修设计确定后，傲椒火锅总部协助受许人确定设备、原料等采购清单，由傲椒火锅总部统一采购和配送
7、开业推广：傲椒火锅总部企划部人员协助受许人根据当地实际情况制定开业促销计划，以配合门店的试营业和正式开业
8、试营业并正式开业：傲椒火锅加盟门店试营业期间，傲椒火锅总部督导协助指导加盟店，逐步完善各项硬件设备和服务标准，完善各项操作规程。
