百岁鱼火锅集川式火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。
百岁鱼火锅精选近百种上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。以其独特绝妙的口味：鲜、嫩、爽、滑，且色泽鲜亮如玉，让人赞不绝口，吃不绝口。采用高宝湖、邵伯湖野生的黑、草鱼为主料，来自天然，绝无污染。据李时珍（本草纲目）载，鱼肉味道鲜美、营养丰富，有活血化淤、益脑养颜之效。一饱饕餮之志。百岁鱼火锅一直以“服务第一，为企业宗旨；以优惠顾客，让利顾客，给顾客以物有所值”为价值观，从而使得百岁鱼火锅终日顾客盈门，取得了飞速的发展.
第一步“闻百岁鱼醇香”，活鱼宰杀洗净后，剔骨去刺片成鱼片在红汤中焯一下，刚熟就捞起，旁边另支一锅热油，将重庆特有的烈性辣椒爆香，迅速浇到白嫩的鱼肉上，接着就有浓香扑鼻而来，混合着芝麻、灯笼椒味道的麻辣鲜香。第二步 “看百岁鱼鲜亮”，火锅中的汤，色清油亮，鱼片色泽白亮，让人食指大动。第三步 “吃百岁鱼嫩清”，夹一片鱼肉送入口中，只能用四个字形容：滑、嫩、鲜、香。第四步 “喝百岁鱼汤的鲜美”，火锅中的高汤，是用猪骨和鸡慢火熬制而成，味香不腻。第五步 “刷出百岁鱼韵味”，各种配菜，任意搭配，吃出个性美味。第六步 “尝百岁鱼的百岁拉面”，假如您意犹未尽，还可以点一份厨师现做的手工拉面，劲道够味。“百岁鱼”的调味料由总部统一发送，保证质量和口味的统一。作为一家特色饭店，“百岁鱼”能屹立六年而不衰，旨在树百年老店，做健康美食。
看过上表，相信你对百岁鱼火锅的加盟费用有一定的了解了吧。总结起来就是，95㎡店铺在一线城市加盟需要投资15.73万元；85㎡店铺在二线城市加盟需要投资13.21万元；75㎡店铺在三线城市加盟需要投资10.76万元。
配送百岁鱼专用火锅汤料、调味品；专用餐具及服装；
提供连锁店内外装修的平面设计图；
提供火锅技术人员及前厅经理等员工的培训；
提供前厅管理及厨师；
提供完善的后期服务及运营支持；
提供新产品的技术培训、支持服务及推广。
填写加盟资料；
总部审核；
选址；
考察店址；
总部签订加盟合同；
组建筹备小组；
做出营销方案；
总部验收合格后开业。
百岁鱼火锅精选近百种上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。以其独特绝妙的口味：鲜、嫩、爽、滑，且色泽鲜亮如玉，让人赞不绝口，吃不绝口。采用高宝湖、邵伯湖野生的黑、草鱼为主料，来自天然，绝无污染。据李时珍（本草纲目）载，鱼肉味道鲜美、营养丰富，有活血化淤、益脑养颜之效。一饱饕餮之志。百岁鱼火锅一直以“服务第一，为企业宗旨；以优惠顾客，让利顾客，给顾客以物有所值”为价值观，从而使得百岁鱼火锅终日顾客盈门，取得了飞速的发展.
第一步“闻百岁鱼醇香”，活鱼宰杀洗净后，剔骨去刺片成鱼片在红汤中焯一下，刚熟就捞起，旁边另支一锅热油，将重庆特有的烈性辣椒爆香，迅速浇到白嫩的鱼肉上，接着就有浓香扑鼻而来，混合着芝麻、灯笼椒味道的麻辣鲜香。第二步 “看百岁鱼鲜亮”，火锅中的汤，色清油亮，鱼片色泽白亮，让人食指大动。第三步 “吃百岁鱼嫩清”，夹一片鱼肉送入口中，只能用四个字形容：滑、嫩、鲜、香。第四步 “喝百岁鱼汤的鲜美”，火锅中的高汤，是用猪骨和鸡慢火熬制而成，味香不腻。第五步 “刷出百岁鱼韵味”，各种配菜，任意搭配，吃出个性美味。第六步 “尝百岁鱼的百岁拉面”，假如您意犹未尽，还可以点一份厨师现做的手工拉面，劲道够味。“百岁鱼”的调味料由总部统一发送，保证质量和口味的统一。作为一家特色饭店，“百岁鱼”能屹立六年而不衰，旨在树百年老店，做健康美食。
百岁鱼火锅加盟费用
- 【一线城市】百岁鱼火锅加盟费用分析：
- 面积：95㎡
- 百岁鱼火锅加盟费用：
- 加盟费：0元
- 保证金：0元
- 经营管理费/月：0元
- 管理费：0元
- 小计：0元
- 百岁鱼火锅加盟基础费用：
- 装修费：2.85万元(300元/㎡*95㎡)
- 设备费：3万元
- 进货费/原料费：2.5万元
- 广告宣传及开业费：5000元
- 小计：8.85万元
- 百岁鱼火锅加盟成本费用：
- 店面租金：5100元/月(1.8元/天/㎡)
- 人员工资：1.2万元/月(4000元/月/人*3人)
- 水电杂费：300元
- 流动资金：5.14万元
- 小计：6.88万元
- 百岁鱼火锅加盟总费用：
- 投资合计：15.73万元
- 【二线城市】百岁鱼火锅加盟费用分析：
- 面积：85㎡
- 百岁鱼火锅加盟费用：
- 加盟费：0元
- 保证金：0元
- 经营管理费/月：0元
- 管理费：0元
- 小计：0元
- 百岁鱼火锅加盟基础费用：
- 装修费：2.55万元(300元/㎡*85㎡)
- 设备费：2.5万元
- 进货费/原料费：2万元
- 广告宣传及开业费：4000元
- 小计：7.45万元
- 百岁鱼火锅加盟成本费用：
- 店面租金：3800元/月(1.5元/天/㎡)
- 人员工资：1.05万元/月(3500元/月/人*3人)
- 水电杂费：300元
- 流动资金：4.3万元
- 小计：5.76万元
- 百岁鱼火锅加盟总费用：
- 投资合计：13.21万元
- 【三线城市】百岁鱼火锅加盟费用分析：
- 面积：75㎡
- 百岁鱼火锅加盟费用：
- 加盟费：0元
- 保证金：0元
- 经营管理费/月：0元
- 管理费：0元
- 小计：0元
- 百岁鱼火锅加盟基础费用：
- 装修费：2.25万元(300元/㎡*75㎡)
- 设备费：2万元
- 进货费/原料费：1.5万元
- 广告宣传及开业费：3000元
- 小计：6.05万元
- 百岁鱼火锅加盟成本费用：
- 店面租金：2700元/月(1.2元/天/㎡)
- 人员工资：9000元/月(3000元/月/人*3人)
- 水电杂费：300元
- 流动资金：3.51万元
- 小计：4.71万元
- 百岁鱼火锅加盟总费用：
- 投资合计：10.76万元
备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
看过上表，相信你对百岁鱼火锅的加盟费用有一定的了解了吧。总结起来就是，95㎡店铺在一线城市加盟需要投资15.73万元；85㎡店铺在二线城市加盟需要投资13.21万元；75㎡店铺在三线城市加盟需要投资10.76万元。
百岁鱼火锅利润分析
预估，通过勤勤恳恳、努力赚钱的情况下，在一线城市开一家95㎡店面一年大概能赚40-60万元；在二线城市开一家85㎡店面一年大概能赚20-40万元；在三线城市开一家75㎡店面一年大概能赚20-40万元。不过这些都是加倍努力和市场环境良好的情况下的估值，如遇到特殊情况、环境因素、人口因素、政策影响等，可能导致实际利润与预估有较大差异。以上数据仅供参考，不作为投资回报依据。加盟商应根据自己的实际情况和开支来核算预期回报。百岁鱼火锅加盟优势
授予“百岁鱼”连锁店经营授权铜牌；配送百岁鱼专用火锅汤料、调味品；专用餐具及服装；
提供连锁店内外装修的平面设计图；
提供火锅技术人员及前厅经理等员工的培训；
提供前厅管理及厨师；
提供完善的后期服务及运营支持；
提供新产品的技术培训、支持服务及推广。
百岁鱼火锅加盟流程
了解加盟条件；填写加盟资料；
总部审核；
选址；
考察店址；
总部签订加盟合同；
组建筹备小组；
做出营销方案；
总部验收合格后开业。
如需更进一步了解百岁鱼火锅品牌加盟相关信息，可留言咨询我们，如因内容、版权或其它问题，请及时和本站取得联系，我们将第一时间删除内容！
在线留言
本网页信息来源互联网，本平台不保证信息的真实性，请用户自行与商家联系核对真实性。此次留言将面向网站内所有页面项目产生留言。
