棒棒鸡传奇隶属于成都棒棒鸡传奇食品连锁有限公司，棒棒鸡，中国名菜，四川省非物质文化遗产技艺。1895年，四川省雅安市荥经县名厨周银发发明棒棒鸡工艺，距今已有120余年历史。棒棒鸡历经五代传承，集数辈经验，融百年技艺，汇川菜精华，自成一绝。
现由第四代传承人周仕英和第五代传承人(廖记棒棒鸡创始人之一)李良锋共同执掌。2016年， 周仕英、李良锋师徒二人推出“廖记棒棒鸡”升级品牌“棒棒鸡传奇”旨在弘扬中华熟食文化，保护非物质文化遗产。
公司工厂占地面积20多亩，现代化生产车间8000多㎡，拥有火锅底料生产线、自热方便火锅生产线、鸡精生产线、油料生产线等现代化食品生产线。公司拥有大型的新鲜熟食生产基地，实行产、供、销一体化连锁经营模式，从而保障新鲜出炉的风味美食，能快速到达消费者手里。
品牌故事
棒棒鸡传奇在2015年之前叫廖记棒棒鸡，早在2015年之前廖记棒棒鸡已开遍全国，遍布全国27个省市自治区。但由于棒棒鸡技术一直掌握在李良锋手里，造成各家廖记棒棒鸡口味不一，良莠不齐，只有李良锋一系的廖记棒棒鸡严格恪守师门技艺，遵守百年传统。
2015年底，为了保证棒棒鸡技艺的正宗传承，周仕英师傅与李良锋决定对棒棒鸡的连锁店进行清理，将李良锋系的廖记棒棒鸡全部升级为“棒棒鸡传奇”，以示和其他模仿的棒棒鸡进行区别，从而保证这一非遗技艺的正宗传承。
棒棒鸡传奇加盟理由
品牌实力
工厂占地面积20多亩，现代化生产车间8000多㎡，拥有火锅底料生产线、自热方便火锅生产线、鸡精生产线、油料生产线等现代化食品生产线，成都的小火锅发源地之一。
品质安全
公司率先通过了ISO9001国际质量管理体系认证及ISO22000食品安全管理认证，从配方到原料，从工艺关键点到每一道流程都严格把控，确保食品安全。被评为“四川省火锅协会理事”、“自热方便火锅协会副会长”、“自热方便火锅标准起草单位”、“四川省食品诚信单位”、“清真食品单位”。
研发创新
40年经验研发工程师和老练厨师研发团队，创新口味;对于客户定制个人性化的味道、可保证每批次产品的味道一样/稳定色泽一样，与上万家各种火锅店、串串香店、米线店等餐饮店有个广泛深入的合作。
快速交付
快速响应，接到打样订单后，三天内完成、一周内发出，多家物流公司合作，保证货物安全完整到达，365天全天发货。
棒棒鸡传奇加盟优势
1、品牌优势：选择棒棒鸡传奇加盟，强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。
2、餐品优势：专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使餐品丰富化。
3、技术优势：总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保餐品的质量。
4、培训优势：公司汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，为您和您的加盟店提供专业的、系统的培训。
5、服务优势：全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业全方位合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。
6、投资优势：棒棒鸡传奇拥有相当稳定的客源，且棒棒鸡传奇市场环境好，发展前景非常乐观，是您创业投资的优先选择。
棒棒鸡传奇加盟支持
1、装修设计：为店铺提供统一的装修服务和设计。
2、总部培训：棒棒鸡传奇总部会提供商品技术、销售服务、商品知识等店铺运营一体化指导培训服务。
3、下店指导：专业营销队伍，一对一从加盟培训、店铺选址装修到后期开业全程一站式辅导。
4、统一管理：采用系统化管理出入库，全国统一价格。
5、品牌宣传：棒棒鸡传奇会定期邀请加盟商参加大型品牌宣传会，对产品进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。
6、开业扶持：免费提供新店开业所需的形象宣传设计、店内营销活动策划、推广海报设计。
7、整店输出：成本价全店输出，保障加盟商利润。
8、协助选址：全方位的市场调研，专业指导店铺选址，对开店进行专业的指导。
棒棒鸡传奇加盟产品展示
棒棒鸡传奇加盟条件
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、具备品牌意识，理解并接受棒棒鸡传奇的经营理念和企业文化。
3、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。
4、在繁华的商业街道或人流量大的地方，拥有适宜开店经营的场所。
5、遵守棒棒鸡传奇总部的价格统一政策，及其他管理规范。
6、具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。
棒棒鸡传奇加盟流程
1、初步了解：投资者留下您的联系方式，可以先对项目进行初步了解。
2、实地考察：了解加盟棒棒鸡传奇前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟棒棒鸡传奇总部进行实地考察。
3、加盟申请：对棒棒鸡传奇的实力认可后，确定要加入其中的投资者，可向棒棒鸡传奇总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。
4、签订合同：符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、店铺选址：加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要通过棒棒鸡传奇总部评估。
6、店面装修：按照棒棒鸡传奇总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，保证全国加盟店的统一性。
7、专业培训：棒棒鸡传奇总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，保证加盟店经营更顺手。
8、开业筹备：办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、盛大开业：确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后棒棒鸡传奇总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
