巴九门老火锅是重庆巴九门餐饮管理有限公司旗下品牌，公司建立了火锅底料研发中心和中餐调料研发中心及核桃种植基地，同时建立了出色人才的培训中心，为合作伙伴提供免费人才输送。拥有经验,丰富的营运团队、专业的连锁合作机构、培训机构、食品厂、营销机构、农业基地、O2O电商、直营样板店等项目为全国各连锁店提供了坚强的大后台。
公司拥有经验丰富的营运团队成立了专业培训机构，培养烹调师、技师和烹饪管理人才等，是综合型烹饪教育机构，拥有实力雄厚的教育网络和资源，为更多对餐饮行业有兴趣的伙伴，提供专业的学习的机会，让伙伴们就业及创业无忧。
重庆火锅，我国美食领域的主力军，众多火锅种类中的人气爆款，麻辣鲜香的特色吸引众多消费者。巴久门重庆火锅，老字号重庆火锅第一品牌，地道美味揽客无数。重庆巴九门冰火九宫格老火锅，源于600年前明代老重庆之九开门，传承正宗重庆老火锅技艺，弘扬重庆九开门历史文化，并全国首创明代文艺主题火锅，其核心为三个“九”：九开门文化、冰火九宫格专利、九大毛肚。
巴九门老火锅加盟理由
多元经营，一店多开
不止火锅，还有很多荤素菜品可供选择，拉动消费。
菜品研发，定期更新
总部研发团队负责定期研发新品，保持店内菜品市场活力。
操作简单，SOP操作
全部菜品总部统一研发，秘制料包，简单操作，一键复制。
巴九门老火锅企业文化
核心价值观：
客户第一、团队合作、激情、创新、诚信、敬业。
企业使命：
做令人尊敬的火锅美食文化传承者。
企业愿景：
打造中国绿色健康餐饮产业优秀服务商。
巴九门老火锅加盟优势
1.巴九门老火锅有强大的品牌支持，竞争中占尽优势;
2.巴九门老火锅有完善的核心技术标准化流程，没大厨没经验，也能迅速掌握出奇制胜;
3.巴九门老火锅新体验，打造高品质的全新口味的火锅。
4.巴九门老火锅让您简单开店轻松创业，成功经营快速挣钱。
5.巴九门老火锅上门带店、远程管理、营销策略企划后盾、投资分析品牌授权、区域保护技术支持配料供给，贴心完善的支持服务，让您安心开店，一路无忧。
巴九门老火锅加盟支持
1、巴九门老火锅品牌支持：授予合法使用巴九门老火锅品牌、商标及各种获奖牌、证书等多项殊荣的权利。
2、巴九门老火锅营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资概算。
3、巴九门老火锅企划支持：开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。
4、巴九门老火锅营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。
5、巴九门老火锅培训支持：加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新产品推广及技术培训。
6、巴九门老火锅财务支持：费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。
