百年渝香市井火锅隶属于重庆元富食品有限公司。此公司是一家致力于传统老火锅底料研发、生产、批发、代加工、贴牌服务的专业公司。主要供应餐饮牛油火锅底料，清油火锅底料，串串、麻辣烫底料，火锅红油，火锅清油，麻辣鱼调料，香辣鱼调料等底料产品。针对不同的餐饮店铺，形成了不同的系列产品，还可根据味型差异，提供个性化的专业定制。与客户合作中，重庆元富食品秉承“做良心食品、享健康生活”的企业道德，以“餐饮企业利益很大化”为经营理念。为餐饮经营者提供产品和技术保障，让餐饮经营者发挥自己的优势和长处，专心做好经营管理，使其在激烈的商业竞争中处于更加有利的地位。
百年渝香老火锅品牌以80、90年代怀旧主体打造重庆特色风味。-碗碗小盘菜，融合了市井传统元素风格与装修设计，传承老重庆火锅的麻辣鲜香、旧时光记忆的市井街巷饮食文化并将其推向全国城市。以“市井记忆·美味正派”为品牌主题的升级版市井火锅。在餐饮界资深人士的共同努力下，结合现代人的生活需求，研发出更匹配现代消费者需求的特色市井火锅。
百年渝香市井火锅企业信息
重庆元富食品有限公司位于重庆市，是集火锅经营、火锅研发、火锅底料开发的餐饮企业，公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司成立以来发展迅速，业务不断发展壮大，不断发挥自身在品牌、技术、人才、产品优化等方面优势，坚持打造绿色健康连锁饮食，专心致志研发产品。
公司以火锅为主打产品，本着“传统演绎时尚、品质决定发展”的运营理念，对火锅的大力弘扬。脚踏实地、诚实守信的不断发展，现今已成为火锅行业中独具一帜的品牌。目前百年渝香市井火锅在全国范围内的直营店与加盟店总数已达469家，足迹遍及21个省市，可以说是国内发展快、数量多的餐饮连锁企业之一。
百年渝香市井火锅坚持一贯的养生理念，在底料、蘸料的基础上，经千百次研发，选用上好食材，率先在行业中，打造出老少皆宜的火锅。百年渝香市井火锅自有研发生产基地，创立料包，推出“无公害”和“一次性”的健康危害，采用多种名贵原料，精心调制，美味又健康。
加盟百年渝香市井火锅的理由
1、利润保证，成功经验充分分享和复制；
2、绿色食品，健康营养；
3、消费量大，辐射面广，市场潜力大；
4、持续更新，独立运营；
5、操作规范，口味稳定；
6、传承秘方，口味独特，口碑广；
7、资产轻，管理重，技术成熟，操作简单；
8、菜品丰富，地域接受度高。
百年渝香市井火锅公司实力
百年渝香鲜卤市井火锅-倡导以"复古、特色、健康"的餐饮文化，秉承"专业、专注、专心"的经营理念,深挖重庆 80、90年代的味道,以怀旧、复古为主题,将专属于重庆的独特滋味遍布各地,打造全国有时代情怀的知名火锅品牌. 以无厨师、无厨房、无明火、现捞卤味和菜市场模式为特色的市井火锅,深受大众的喜爱.我们坚持采用现场加工 切菜、菜市场即是厨房,满足客人对童年的回忆,让消费者真正体验到星际服务、平价消费的新概念。
品牌定位
百年渝香市井火锅是一种情怀
百年渝香市井火锅是一种记忆
品牌特色
无厨师、无厨房、无明火、现捞卤味
视觉塑造、听觉打造、味觉创造
标准化代表：川渝两地火锅代表，25年底料生成经验，数千家火锅店运营。标志化、规模化、连锁化的火锅品牌。
新模式代表：轻投资、收入多、消费频次高、产品新鲜、价格亲民、适应人群广。是火锅行业新模式的先行者。
火锅文化代表：将火锅和市井院落文化相结合，以传播和推动火锅文化为使命，深受行业认可认同。
消费标志化品牌：以城市为单位迅速的布点，定位于城市市井消费的火锅，差异化的市井火锅品牌。
百年渝香市井火锅加盟优势
1、投资经济化保障：百年渝香市井火锅总部，创重装饰、轻装修设计理念，努力将加盟店投资降到比较少限度。百年渝香市井火锅总部坚持平价加盟政策，努力降低投资门槛，让更多的创业者容易起步。如火锅项目加盟费用仅两三万元，相比动辄二三十万的火锅加盟费，只有其1/10，全套服务完全一样。
2、投资安全性保障：百年渝香市井火锅总部以中央厨房工厂生产供应品牌项目的核心底料，让老板轻松掌握厨房和厨师，改变传统餐饮将全部安危系于大厨一身的弊端。
3、投资盈利性保障：如万一某项目没有成功，百年渝香市井火锅总部根据加盟店位置地段、人流量、区域习惯、老板意愿，从百年渝香市井火锅总部品牌基地项目中选择合适的项目转项经营，至成功为止。同时百年渝香市井火锅总部为每位加盟商免费提供“一拖多”培训服务，也保障了开店的成功。许多店面失败的原因在于：在不合适的地段，选了不合适的项目，百年渝香市井火锅的理念是：没有做不起来的铺面，只有选错项目的店面。
4、投资增值性保障：因为每个区域是限量加盟，百年渝香市井火锅总部任何一个项目的连锁加盟特许权，都是一张可增值的原始股票。在有些区域一家天下无二港式粥吧的加盟权转让费已从前年的两三万元涨到了二十万元。
百年渝香市井火锅加盟支持
1、强势品牌推广与市场营销
百年渝香市井火锅加盟公司每年会投入巨额资金用于品牌的宣传推广，在电视、网络、报刊、广播等媒体投放宣传推广广告。此外，百年渝香市井火锅总部还会有专业的市场营销指导团队针对不同的节假日策划产品营销活动，协助加盟门店快速拓宽市场、提升销量。
2、专业运营管理
百年渝香市井火锅现已在全国范围设立了多个加盟连锁管理中心，从而保障全国加盟门店的正常运营。如加盟商在门店管理过程中有任何疑问，都可以向管理中心提出，会有专业人员前往门店当地提供相关指导服务。
3、完善的培训体系与设施
百年渝香市井火锅现已成立了可容纳上百人同时接受培训的培训服务中心。每一位加盟百年渝香市井火锅的加盟商和店员，都可以接受专业、系统的餐饮服务培训。
4、物流配送中心辐射全国
除了在国内成立生产基地配送中心以外，百年渝香市井火锅还与各大知名物流公司合作，从而确保原材料和物资及时、准确地送达各家门店。
