巴氏牛奶，又称巴氏乳、市乳，是由巴氏消毒法处理的鲜奶。一般保质期较短，但保存了绝大部分的营养和口感。它是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是在规定的时间内，采用72℃-85℃的恒温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用的商品乳。
生产详情
巴氏牛奶是一种"低温杀菌牛奶"，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏牛奶也叫"冷藏奶"。
项目介绍
巴氏牛奶的保质期比较短，一般为7天左右。南方天气较热，尤其进入夏季，这对巴氏牛奶都是挑战，消费者在购买、保存和饮用巴氏牛奶时，一定要注意牛奶的保质。如果发现纸盒有"胀包"现象，牛奶已经变质，一定不能饮用。所以在选购时要特别注意保存条件，任何一个环节的疏漏都会导致细菌的重生和牛奶的变质。
巴氏牛奶加盟理由
1、轻松开店：加盟巴氏牛奶，无需大面积，1-2人轻松开业，稳步成功。
2、统一配送：巴氏牛奶拥有覆盖全国的现代化物流服务基地，全程冷链运输，保证新鲜品质。
3、料包操作：标准化制作流程，操作简单，快速制作饮品，无需食客等。
4、省心合作：专业的管理团队优势，先进的管理运作体系，多年的管理经营，免费分享。
巴氏牛奶加盟好不好
1、运营优势：总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商，协助加盟商开店。
2、配送优势：巴氏牛奶拥有一整套的物流运输系统，快速安全的物流配送，为产品的派送提供最强而有力的保障。
3、广告优势：长期大量推出各渠道广告宣传，让巴氏牛奶的品牌深入人心，让经营者坐享品牌效应带来的好处。
4、运营优势：巴氏牛奶免费为加盟商提供高品质的设备、耗材配备选择方案、开业所需的物料等。
5、服务优势：全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。
巴氏牛奶加盟政策
1、选址支持：巴氏牛奶提供选址支持、商圈分析、市场分析、消费分析、口味分析、竞争对手分析。
2、装修支持：总部装修设计人员，将巴氏牛奶文化与平面布置复制到每一个分店店面。
3、筹备支持：总部的经验为分店提供系统化的开业筹备，为加盟商解决后顾之忧。
4、手册支持：巴氏牛奶管理手册、员工培训手册前厅、后厨物配表，加盟店装修及开业计划。
5、培训支持：为分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务，已达到要求的员工培训与管理能力。
巴氏牛奶加盟费用多少钱
巴氏牛奶加盟费用一般预计需要5-10万元，巴氏牛奶总部收取加盟费3万左右，品牌使用费1000元，权益保障金3-5万左右，加盟商支付这一部分费用，用以获取巴氏牛奶的品牌使用权，还可以得到总部的各种扶持政策，店面筹建中总部会为加盟商提供选址指导，装修建议，以及设计方案等，店面筹建的费用主要包括设备费1-3万左右，首批进货费2万左右，房租1-3万/半年，装修费用8-9万左右，后续经营中，总部会为加盟商提供营销策划方案，为加盟店在经营中快速汇集人气，提升业绩。后续经营预留流动资金2万元，用来维持店面日常经营中的各项支出。
为保障投资者的合法权益，一旦成功加盟，巴氏牛奶总部更有完善的品牌体系、专业的技术培训、完善的售后服务等，从选址到装修，再到运营，全程为您的事业保驾护航，成就您的致富梦想，加盟巴氏牛奶，投资回报率比较高，基本上1-2个月就可以收回投资成本，实现财富自由。想要了解费用明细，可以在下方留言，我们会根据您的所在地的消费水平，为您出具详细报价及加盟方案。
巴氏牛奶加盟条件
一、完全行为能力人，品行端正。
二、认可并接受巴氏牛奶的经营理念和模式。
三、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的低费用。
四、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。
如何加盟巴氏牛奶
1、品牌咨询：留下电话联系方式，总部会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。
2、现场考察：加盟商要是想全面了解该品牌的具体信息，可以前往总部，总部对其进行综合的考评。
3、确定意向：充分了解并认同巴氏牛奶的经营、管理模式，确定加盟意向向总部提出加盟申请。
4、签订合同：双方达成意向，签订意向协议对加盟商所选区域进行保护。
5、店铺选址：已有店铺的加盟商进行评估考核；没有店铺的加盟商总部协助选址。
6、店铺装修：加盟商把实际店面的草图发送至总部，总部负责设计，合作者找当地施工队装修即可，总部负责全面指导。
7、人员培训：“巴氏牛奶”系列餐品培训；销售与技巧、客户服务培训，达到“巴氏牛奶”加盟经营的要求。
8、开业策划：提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
9、隆重开业：选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
