巴色鱼捞火锅隶属于四川巴色鱼捞餐饮管理有限公司，成立于2015年10月，是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。历经时间的积累，终成为四川知名的鱼火锅，在全国门店已高达200家。公司在产品结构、经营模式上独特创新，研发出独特的藿香锅底，形成独具特色的“一涮二烤三捞”的吃法 ，深受各路食客的喜爱。
2018年7月“巴色鱼捞”董事长苟科先生，正式与“新希望集团”旗下川娃子食品有限公司合作，秉承“让天下没有难做的餐饮”的伟大理念，共同搭建一体化餐饮服务平台“四川时代餐创孵化器管理有限公司”，旗下囊括20余个餐饮品牌，覆盖各类餐饮业态，门店总数已超过2000家。
巴色鱼捞致力于研发特色汤锅全新模式，彻底颠覆传统用餐理念的新型汤锅，公司在产品结构、经营模式上独特创新，融入丰厚异域文化。满足广大消费者就餐需求的同时，传递出“轻油腻、轻食材、轻火气”的健康养生理念，为品牌汇聚广泛顾客群体以及开阔的市场空间，形成特色餐饮品牌连锁经营模式。
巴色鱼捞火锅公司信息
四川巴色鱼捞餐饮管理有限公司坐落于成都市，是一家知名的餐饮公司，自成立以来，公司长期致力于餐饮品牌建设，现已发展成为集品牌开发，品牌包装、营销策划、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁性综合机构。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为质量，着力打造品牌餐饮文化建设。
公司以“发扬中华美食，发展健康餐饮“为已任，把品牌的专业，温馨的售后，经典的美食作为企业发展的方向，打破传统盈利模式，提出和实践餐饮边缘化盈利新概念，满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利基点，提升企业可持续发展的核心竞争力，给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。
公司倾心打造至高品味的餐饮品牌，形成独特的餐饮品牌，满足不同消费群体的不同需求，巴色鱼捞火锅凭借多年的市场实战经验及对国内外火锅连锁项目的深入研究，不断的将先进的餐饮管理模式与中国火锅业的实际情况相结合，为广大创业者创造了一个全面立体的餐饮创业服务平台，带领众多创业者获得了人生的自主创业成功。
巴色鱼捞火锅售后支持
培养人才梯队建设
开设有营销策划、风暴例会、优质服务、厨政管理、成本管控、黄埔特训营六大课程，赋能代理商和加盟商，持续提升运营能力。
4D开放式厨房
厨房实行全方位明亮化，厨房360度无遮挡开放，全员管理从简单的小事做起，做到整理到位、责任到位、培训到位、执行到位，打造规范厨房管理。
完善供应链体系
食品加工厂统一配送底料酱料产品，保证食品安全和口感高度统一，降低采购成本。
强大仓储物流体系
智能化信息化仓储物流体系配送，集采购、运输、配送、信息传送等多种服务功能于一体，实现统一采购、快速配送，保证连锁门店运营更加稳定。
HACCP质量体系
中央厨房系统，流水线流程操作，打造HACCP质量体系，确保食品安全与质量。持续增加研发投入，进行产品升级和新产品创新。
巴色鱼捞火锅加盟怎么样
1、品牌优势：巴色鱼捞火锅作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。
2、产品优势：巴色鱼捞火锅加盟产品丰富多样，可满足不同层次消费需求。
3、技术优势：巴色鱼捞火锅加盟总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：一站式加盟培训体系。
5、服务优势：从加盟巴色鱼捞火锅之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
