白玉串城隶属于延边白玉餐饮管理服务有限公司，总部位于延吉市。目前全国门店超 40 家，覆盖东北、深圳、长沙、佛山等多地，仅深圳就有 14 家门店，布局在商圈、核心城区等流量场景。获评吉林延边地区知名商标，“白玉串” 系列产品因绿色健康、风味独特获得消费者广泛认可。
白玉串城是源自吉林延边、深耕朝鲜族风味的烤串连锁品牌，以自动烤炉、新鲜食材和地道延边风味为核心特色，是东北烧烤品类中兼具口碑与规模的代表。
品牌前身为 1997 年创办的 “白玉羊肉串店”，最初仅 60 平方米店面和 8 张串桌，凭借家庭秘方腌制的肉串在延边地区积累口碑。其名 “白玉” 源自延边朝鲜族对食材 “白如玉、质如玉” 的品质追求，象征对食材与工艺的严苛标准。
白玉串城主打现切现串的新鲜肉串，核心单品包括经典白玉串（雪梨腌制牛肋条，果香微甜）、延边珲春串（香辣有嚼劲）、伊比利亚黑猪梅花肉串等。同时推出荔枝白玉串、金凤梨白玉串等创新果味串，以及牛胸口油、鸡脆骨、鳗鱼串等多元品类，适配不同口味需求。搭配朝鲜族经典美食，如现压荞麦冷面、传统米肠、打糕、辣炒年糕等，其中冷面酸汤清爽，是解腻必备；还有延边米酒、特色泡菜等，还原完整延边饮食体验。
白玉串城采用半自动化旋转烤炉，受热均匀且锁住肉汁，解放双手的同时避免烤焦，烤糊可免费换新。蘸料提供辣椒面、孜然粉、秘制干蘸等三种口味，部分门店还有芝麻蘸料适配儿童，整体口味偏甜口，兼具朝鲜族风味的醇厚与鲜香。
白玉串城加盟费是多少
开一家白玉串城的费用大概要10-20万元，企业方收取加盟费1-3万左右，品牌管理费5000元/年，权益保障金2-5万左右，这一部分费用是开连锁加盟店必不可少的费用，不同品牌的收取的标准也不一样，剩余费用主要用于加盟店的筹建与后期运营，其中设备费3万左右，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用2-9万元，后期经营费用预留流动资金5万元，用来支付经营中的各项支出。
选择一个好的加盟项目可以给加盟商带来不错的收益，白玉串城正是这样的好项目，想要快速实现盈利，可以选择加盟白玉串城，投资回报率高，半年左右就可以收回成本，短期内就能开业盈利。如果您对白玉串城加盟感兴趣，想与白玉串城总部共创辉煌，可以在下方给我们留言，我们会详细告知您加盟白玉串城的方案以及利润分析。
白玉串城加盟支持
1、选址支持：专业运营团队，选址装修导入VI，更把握细节。
2、运营支持：360°立体式品牌运营培训，上手容易开店快。
3、培训支持：派遣老师传授核心技术，让您速成餐饮行家。
4、装修支持：根据实际情况，提供装修方案设计图快速施工。
5、开业支持：指导老师亲自帮扶，详解开店前所有准备事宜。
6、技术支持：白玉串城总部针对不同地区调整口味，新品不断升级。
7、物配支持：在线订购平台及时订购，降成本加速度。
8、营销支持：白玉串城总部提供节假日促销活动策划。
9、售后支持：全方位服务定位，运营驻店服务经营稳。
10、区域保护：严格控制加盟区域，约定区域不发展二家。
加盟白玉串城理由有哪些
无门槛：无需技术，不靠经验， 简单培训，即可快速上手。
快出餐：半成品热加工，几分钟出餐，翻台率高。
多品类：种类多样，多元选择，贯通四季，销量广。
轻投入：数万元可开店，2-3人运营，节省成本投入。
双营销：联合外卖软件发展网上销售，双线销售渠道广。
全营业：全天营业，无南北口味限制，从老到少四季皆爱。
白玉串城加盟优势
1、品牌优势：白玉串城总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、餐品优势：自主研发的餐品吸引了广大消费者关注与喜爱。
3、技术优势：白玉串城强大的营销专家队伍，策划与实施配套，而不靠单打一的经营手段。
4、培训优势：拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从白玉串城理念，餐品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。
5、服务优势：全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业全方位合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。
6、投资优势：白玉串城根据不同的投资能力和投资地域，设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。
白玉串城加盟流程是什么
1、了解信息：详细浏览白玉串城加盟信息，可给我们留言或者直接与白玉串城总部取得联系进行详细咨询。
2、互相考察：双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。
3、资格审核：白玉串城总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签定合同：按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。
5、店铺选址：加盟商在本地选择合适的店铺地址，白玉串城评估选址情况，如有需要可派专人赴所在地实地考察。
6、店面装修：白玉串城使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。白玉串城总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、运营培训：店铺开业前，加盟商需要派遣相关人员前往白玉串城总部参与系统、专业的培训，以便于加盟店顺利开业，正常运营。
8、开业准备：办理加盟店运营需要的证照，包括营业执照、税务登记证等，并制定详细的开业计划，做好开业准备。
9、正式营业：所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。
白玉串城加盟招商条件
1、认同白玉串城的经营理念、经营模式及品牌文化。
2、身体健康，有创业热情，热爱餐饮服务事业。
3、有良好的信誉及务实认真的事业态度。
4、具有良好的经营管理能力和敬业精神。
