巴掌牛肉面是北京巴掌餐饮有限公司旗下品牌，巴掌牛肉面以差异化宽面形态、现炒鲜臊工艺、浓香复合风味为核心卖点，跳出传统牛肉面固有的汤面模式，专注打造锅气十足、入味浓郁的特色面食，凭借独特的口感与新颖的产品形态，在大众简餐面食赛道塑造出专属品牌特色。
巴掌牛肉面巴掌宽面，打造薄厚均匀、幅宽适中的特色面型，依托精准的揉面、醒面、擀制工艺，面条肌理紧致、薄而筋道，爽滑不粘连，具备超强挂汁能力，可牢牢吸附臊子与汤汁风味，解决普通面条入味浅、口感单薄的问题，入口麦香浓郁、嚼劲十足，每一口都滋味饱满。
巴掌牛肉面主打当日现炒牛肉臊子，区别于预制卤牛肉块的传统做法，精选肥瘦黄金配比的新鲜牛肉，手工切制后大火猛炒，搭配自研复合椒香调料与天然香辛料激发出香氛。炒制后的牛肉臊子油润鲜亮、鲜香细腻、微麻微辣，燥而不腻、香气醇厚，均匀铺满面条表层，无需久泡即可面面入味，锅气浓郁，最大程度还原市井烟火面食的地道口感。
巴掌牛肉面坚持鲜材现做、当日清零的出品原则，所有食材每日新鲜筹备，杜绝预制半成品与隔夜食材，从源头保障口感新鲜。围绕招牌巴掌牛肉面，搭配多款爽口凉拌小菜、特色佐餐、风味主食，产品搭配精简实用，适配日常工作简餐、休闲饱腹等各类高频用餐场景。巴掌牛肉面始终秉持真材实料、匠心炒味的经营理念，专注打磨宽面工艺与现炒臊子风味，以独特的产品形态、扎实的用料、浓郁地道的烟火风味，持续收获广大消费者的青睐，成为极具差异化的特色面食品牌。
巴掌牛肉面加盟好不好
1、品牌优势：拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。
2、餐品优势：创意性、时尚化、新颖化的巴掌牛肉面新餐品已成为国内市场流行趋势的风向标。
3、技术优势：享受总部研发的特色餐品以及新品的销售权。
4、培训优势：定期组织加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。
5、服务优势：加盟巴掌牛肉面可以得到总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。
6、投资优势：高利润，多年持续盈利，财富与事业双丰收！
巴掌牛肉面加盟服务支持
1、选址支持：根据需求前往协助选址，保证门店开在合适的盈利位置。
2、服务支持：巴掌牛肉面总部将全程服务，为合作商解决全部困难，无经验也能顺利开店。
3、装修支持：根据门店实际状况免费设计图纸，并全程协助指导装修，无经验也能开店。
4、设备支持：根据店型提供合作商全套设备，可以制作品牌旗下全部餐品线。
5、品牌支持：获得品牌使用权，门店形象从门头、包装、广告宣传品均可使用品牌VI体系。
6、培训支持：巴掌牛肉面总部免费提供技术培训，包括餐品制作，门店运营等。
7、物流支持：具有完善的物流配送体系，保证在开业之前顺利收到设备，原料等必需品。
8、开业策划：巴掌牛肉面总部提供免费的开业活动策划，保证每一家门店开业。
选择加盟巴掌牛肉面的四大理由
操作简单，快速上手：傻瓜式操作，标准化制作流程，专人免费培训，快速学会，上手快。
统一配料，味道如一：专人特制配方，提供核心料包，产品品质始如一，口味其他店不能模仿。
线上线下，宣传到位：专业营销团队，合作线上宣传平台，策划线下活动落地，全方位宣传，提高品牌影响力。
实力品牌，全程扶持：总部实力强悍，从创业前期到开业后，全程跟踪服务，助力顺利创业。
巴掌牛肉面加盟费用多少钱
巴掌牛肉面加盟费用预计需要10-15万，主要费用包括加盟费1-5万左右，品牌管理费1000-2000元/3年，保证金3-4万元，保证金一般合同里面有详细备注，合作期满会全额返还，加盟商交纳这一部分费用，可以得到巴掌牛肉面的品牌使用权，以及总部的各项服务政策。其它费用主要花费在店面的租赁、装修、进货等，一般情况设备费2-3万元，首批进货费1-2万元，房租2-3万/半年，装修费用500-600元/平方，加盟店在打算正式营业之前，还需流动资金1-2万元，用于经营过程的日常开销。
巴掌牛肉面正处于蓬勃发展的上升阶段，积累了超高人气和丰富经验，正是加盟的好时机，想要加盟可以留言提交加盟申请！巴掌牛肉面投资回报周期相对较短，预计只要3-6个月就可以收回成本。如果大家看好巴掌牛肉面项目，可以在下方留言咨询其他相关问题。
巴掌牛肉面招商加盟条件是什么
1、有独立承担民事责任能力自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、具有相应的投资能力和抗风险意识。
3、具备较强的经营意识共发展的信心。
4、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
5、认同巴掌牛肉面的经营理念和发展目标，共同开拓市场。
巴掌牛肉面加盟流程是什么
1、咨询事宜：可在网站留言，也可拨打巴掌牛肉面总部电话向市场部咨询加盟事宜。
2、实地考察：如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往巴掌牛肉面总部实地考察，巴掌牛肉面总部会派人免费接送。
3、填写加盟申请表：确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到巴掌牛肉面总部通过审核后，就要与巴掌牛肉面总部的专员商榷加盟合约了。
4、正式签约：根据市场调研情况和自身情况，终确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、协助选址：巴掌牛肉面总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、装修：①装修需要按照巴掌牛肉面总部的要求，统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。
7、人员培训：加盟商需派人到巴掌牛肉面总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
8、开业策划：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
9、开业庆典：试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可！
