赤龙串屋是成都赤龙餐饮管理有限公司旗下新潮新中式炸串品牌，赤龙串屋立足川味美食创新赛道，打破传统炸串油腻、口味单一的固有局限，融合川式卤香工艺与新式油炸技法，打造年轻、潮流、轻负担的市井串食，以差异化风味体系贴合当代年轻人的解馋饮食需求。
赤龙串屋区别于普通直接油炸的做法，独创“先卤后炸”双重工序。食材先经十余种香辛料慢卤入味，锁住深层酱香底蕴，再采用精准温控油炸技术，快速逼出多余油脂，做到外酥里嫩、香而不腻。既保留川味独有的醇厚卤香，又规避传统炸串重油、吃多齁闷的问题，口感清爽有层次，风味辨识度极强。
赤龙串屋搭建丰富多元的特色菜品矩阵，涵盖荤串、素串、特色小吃等多款爆款单品。招牌卤香小郡肝、劲道羔羊肉、脆爽掌中宝、咔嚓猪脆骨等核心单品人气十足，肉质紧实弹牙，卤香与焦香交织;搭配多款时令鲜蔬串，荤素配比均衡，满足多样化口味选择。所有食材严格甄选、新鲜现制，拒绝劣质预制食材，从源头把控食材品质与食用口感。
赤龙串屋风味研发贴合大众饮食喜好，兼顾川式香辣与大众适口性，打造多层次调味体系。秘制干撒料与专属酱料相辅相成，咸香、微辣、孜然、甘梅等多种风味可选，适配不同食客口味偏好，辣度温和不燥、香味浓郁不重口，适配日常解馋、下午茶加餐、夜间小聚等多种高频消费场景，性价比突出。
赤龙串屋依托母公司成熟的餐饮运营与品控体系，建立标准化卤制、油炸、调味流程，统一把控出品标准，保障每一份产品口感稳定、品质安心。摒弃花哨营销，专注深耕产品本身，以创新卤炸工艺、新鲜食材、多元风味收获广泛市场口碑。未来，赤龙串屋将持续深耕新中式炸串赛道，不断迭代风味配方与特色菜品，优化轻炸健康口感，致力于成为年轻群体喜爱的新潮川味炸串标杆品牌。
赤龙串屋加盟政策
1、协助选址支持：专人到当地实地考察，提供科学的选址建议。
2、装修设计支持：设计团队对装修效果进行全局规划，提供装修效果图。
3、技术教学支持：老师一对一传授技术，解答疑难，让合作商快速掌握技术。
4、营销推广支持：赤龙串屋总部通过线上渠道进行全方位的广告宣传，为店面引流。
5、开业带店支持：在开业前中后期全程带店，帮助合作商顺利起步。
6、运营指导支持：赤龙串屋总部根据数据情况，提供有针对性的经营指导建议。
7、物料供应支持：赤龙串屋总部提供原料、设备、日常营销所需物料等。
8、巡店督导支持：督导专员不定期到店巡查，分析解决经营中遇到的问题。
加盟赤龙串屋理由有哪些
大众消费，食客追捧：价格亲民，适合学生、打工族、办公室白领等，消费群体广泛。
持续研发，实时更新：专业研发团队，根据市场需求，不断推出热门新品，占领市场。
技术培训，简单上手：实力大厨教学，手把手指导，还教选址、开业、外卖等技能。
选址灵活，随处开店：店面选址灵活，学校、商业街等地都可干，生意遍布大街小巷。
赤龙串屋加盟怎么样
1、品牌优势：赤龙串屋在同行业中大多数品牌，属于行业内的知名品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
2、产品优势：享有赤龙串屋多年来的市场声誉，让投资者快速打开市场格局。
3、技术优势：赤龙串屋总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保产品的质量。
4、培训优势：定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、服务优势：运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店。
6、投资优势：专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供全方位、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。
赤龙串屋加盟费要多少钱
加盟赤龙串屋的费用预计在10-15万，包括加盟费1-4万左右，品牌管理费3000元/年，权益保障金1-3万元，加盟商支付这些费用，可以获得赤龙串屋的品牌使用权，并且得到总部专业团队的各项扶持，其余费用就用在店面的筹建和后期的经营中，店面筹建需要花费设备费1-2万左右，首批进货费2万左右，店面租金和装修费用2-3万元，店面经营中需要预备流动资金2万左右，用来维持加盟店水电费、员工薪资和日常开销。
在这竞争日益激烈的市场，为保障加盟商的权益，赤龙串屋总部从市场调查到选址开店，从装修策划到运营管理，从开店酬宾到售后服务，全程为您的事业保驾护航，助力您的成功创业，加盟赤龙串屋预计6个月左右就可以收回成本。如果您对其感兴趣，可以在下方留言，会有总部工作人员为您提供详细解答。
赤龙串屋加盟条件
1、身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情。
2、有一定的投资和抗风险能力。
3、认同赤龙串屋的品牌价值、企业文化和经营模式。
4、能统一使用品牌名称，并自觉维护品牌形象。
赤龙串屋加盟流程
1、首先预定：相应区域名额有限，加盟商通过各种信息渠道联系赤龙串屋总部预留名额。
2、实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。
3、提交申请：向赤龙串屋总部或者工作人员递交加盟申请表。
4、资格审核：赤龙串屋总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。总赤龙串屋评估并提交投资回报分析。
5、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
6、店面装修：赤龙串屋总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
7、总部培训：赤龙串屋总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、货物配送：物料的输送，赤龙串屋总部会给予运输帮助。
9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。
11、售后服务：在一段时期内，赤龙串屋总部工作人员指导经营，确保盈利。
