重庆德莊火锅是属于重庆德庄实业(集团)有限公司创立于1999年的重庆德庄实业(集团)有限公司传承重庆火锅百年积淀,坚持以德经商和创新发展,坚持以“我只选好料”为品牌核心战略。
德庄集团始创于1999年，是一家集餐饮、食品、科研等多元产业为一体的现代化民营企业，下属6家子公司、3大现代化食品加工基地、1所研究所、1所培训学校、1个技术中心。全球现有近1000家餐饮门店，产品销售网点遍布全国各地，并远销欧美、东南亚等16个国家。
公司始终坚持以“品质德庄”为核心战略，以“我只选好料”为品牌理念，以《品质法典》为管理规范。自建溯源系统、7大核心食材基地及万吨调料生产线以保障产品品质。先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国商务诚信建设试点工作先进企业”等荣誉。
公司坚持科技创新，2000年研发出生物酶嫩化技术，获得“全国商业科技进步奖”，成功推出的“德庄毛肚”彻底解决了“火锅毛肚”安全的问题。用时7年，研发出具有多项专利技术的“李氏辣度”，统一辣度量化标准，并于2018年成为了重庆市地方标准。
重庆德庄实业集团拥有荣获上海吉尼斯总部纪录和中华大擂台电视基尼斯纪录的“德庄大火锅”。该锅直径为10米，高度为1.06米，重13吨，大锅外沿由56个鼎状小锅组成环形圈，它象征着我国56个民族的团结和祥和，也喻意该锅不但属于德庄公司，属于重庆火锅业界，也属于全市、全国人民。
重庆德莊火锅产品特色
1、美味
36味配料，十余种锅底。
2、时尚
别致装修，年轻人聚会优选。
3、健康
优质食材，拒绝人工添加剂。
4、营养
新鲜食材，科学搭配好营养。
重庆德莊火锅售后支持
品牌运营：以互联网思维推动“重庆德莊火锅”的革新性运营。培训、促销、推广、营销整合各方资源强强联合，打造高品质的品牌力。
店铺运营：对零售终端的敏锐直觉及细节把控，全方位地打造了一个兼具格调与美学感的舒适饮食空间；资深营销专家洞察消费潮流，创新创意化营销理念。
产品研发：着力于研发和引领火锅美食新潮流，以传统手法融入求新思想，永葆最经典的品质味道，却不乏潮流的创新艺术，不断带来源源不断的创意新品。
门店管理：优良的师资与科学式的教学，详尽的培训内容与计划，专业的服务规范培训，并适时针对加盟店人员进行再教育训练。
服务运营：细节彰显企业品质，360°全程开店支持，卓越的品质+精准化的服务+专业的运营=100%创业成功，完美的细节服务让每一位投资者轻松开店当老板。
重庆德莊火锅加盟优势
1管理优势：该项目采用标准化操作流程，需求和质量保持一致，操作简单，易管理。
2成本优势：项目主材料是水构成，毛利率比其它项目高许多，物料浪费极少，原材料便于管理。
3操作优势：该项目标准化制作，操作更简便。
4人员优势：无需请师傅，自己动手即可学会。
5门店优势：店面好找，火车站、商场等等均适合经营。
重庆德莊火锅加盟支持
1、店面选址的评估，商圈的调查;
2、店面统一的设计，装修;
3、统一的设计，设备采购、安装、调试;
4、提供全套运营手册、员工手册、管理手册，保持管理的统一化;
5、技术人员的标准化操作和指导;
6、人员标准化服务培训及管理人员的培训，安排;
7、重庆德莊火锅品牌店整体CIS的设计、装饰;
8、提供店面的设计、广告设计、促销方案策划;
9、提供统一的物料配送，保证项目统一;
10、经营中疑难提问的帮助和支持。
