川火冒菜是四川三搭火餐饮管理有限公司旗下品牌，一看名字就给人一种是“好吃嘴”的错觉，东吃吃，西吃吃，实现自己的美食梦想。川火冒菜起源成都，是先祖世代传承的秘方(几十种香料和滋补药材而成)，用纯净水熬制的鸡汤，辅以常用调料，经多道工艺，九沸九变而成。成都是冒菜的发源地，是它让消费者们认识了冒菜，并且深深的爱上了冒菜。川火冒菜香而不辣，油而不腻，好吃不上火，满足了众多消费者们对味觉的需求。
川火冒菜以其独特的口味和实惠的价格，赢得了客人的喜爱。可直接只冒素菜，也可荤素共冒，选用的菜品丰富、新鲜，价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，不光可以吃菜，汤的味道也鲜美。老少皆宜，四季都可以食用，先吃菜，后喝汤，不仅美味还很健康。
川火冒菜坚持“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、老少皆宜，健脾健胃的厨房理念，迎来了众多的消费者与加盟商。现在川火冒菜拉开了全国加盟连锁的序幕，为加盟商们提供了诸多的支持与保护，让加盟商们无后顾之忧的致富。
川火冒菜企业文化
企业精神：以诚信立足，以品质致远。
管理理念：统一制度化、统一规范化经营。
企业愿景：做中国餐饮创业服务的领头羊。
合作理念：一起创造财富；双互双赢，共同发展。
研发理念：绿色健康、绿色营养、自然亲切。
选择川火冒菜的几大加盟理由
一、底汤味美：运用重庆调料制作技术制作底汤料，将冒菜底汤做得，口味更纯正。
二、调味料绝：制造的调味酱料和调味粉，汤色红亮、香气四溢、回味无穷，吃了还想吃。
三、操作简单：不需要高深的文化、专业的烹饪知识和技能，操作完全是标准化、流程化、模块化。
四、无季节性：一年四季都可以做美味的菜品、低廉的价格，在南北东西都可通吃。
五、效益显著：在闹市区建店，得当的经营，合理的价格，快当月回收投资。
川火冒菜热门产品
荤菜系列
巴沙鱼片、笔杆鱼仔、大虾、桂花肠、鸡片、鸡胗、牛上脑、精选五花肉、菊花鸭胗、龙利鱼、卤肥肠。
素菜系列
白萝卜、菠菜、大白菜、冻豆腐、粉丝、腐竹、菇菌大拼、海带片、海带丝、红薯粉条、金针菇。
川火冒菜加盟优势
1.冒菜组合模式，推出能喝汤的冒菜，颠覆传统冒菜市场，产品特色突出，口味独特，消费群体庞大。
2.加盟店遍布全国，口碑效益传播速度快，品牌认知度广，有良好的市场份额及忠实的顾客群体。
3.汤料总部标准化统一生产，确保分店汤料味道稳定，产品品质有保障，无须担心味道不稳定给经营带来的难题。
4.总部拥有百余家分店经营的成功经验，加盟店实行全程‘傻瓜式’操作流程教学。
5.总部统一的形象识别系统，装修风格，品牌文化内涵，在分店区域内形成品牌知名度，从而提高加盟店综合竞争力。
6.总部统一采购物资，原材料质量严格把关，集中配送给加盟店，降低分店营业成本，提高加盟店纯利润。
川火冒菜加盟支持
1、川火冒菜总部强大的品牌意识和全国各地有效的广告支持树立了良好的企业形象，从而使特许经营者获得强大的品牌支持。
2、创意、时尚、新颖的产品已经成为国内市场的风向标。
3、品牌引进先进的生产设备，采用信息技术，实现自动化、信息化和精细化管理。它还与其他知名品牌保持战略合作，以确保产品的高质量。
4、川火冒菜在商场管理和运营过程中拥有丰富的培训经验，为特许经营者的员工培训提供了有力保障。制定专业培训课件，实施理论知识与实际操作相结合的模式，为特许经营者快速培养合格的员工。
5、川火冒菜拥有一支优秀投资管理专家团队，可以将特许经营者的投资风险降低到较低水平，大化特许经营者的投资回报。避免特许经营者盲目投资的高学费。
6、有很好的市场地位，投资少，回报快，一次一个家庭。
