川鲨火锅锅里壮是选用牛身上的牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等，都是来自牛身上坚挺有力的部位，是运动量的肉块，积聚了很多的能量。据科学资料显示，牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等都是富有丰富的营养价值。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、等，具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
诱一锅筋八样始终坚持以“倡导健康，食补同进，美味饮食，保健养颜”为经营理念不断开发筋头巴脑火锅产品，选用的筋头巴脑食材全是从牛身上分割出来的精选优质牛肉筋，因含有丰富的胶原蛋白及众多营养物质，被誉为“东北健康养生火锅”。
川鲨火锅通过数载悉心钻研，招商总部研发出适合大众的几十种口感，告别了传统火锅市场严重同质化、口味单一的僵局，更有四大类二十多种锅品，指引了火锅的发展潮流，选择多，顾客自然多，全年不停赚，四季财无休，是您创业开店的好选择。
川鲨火锅品牌特点
激情椒麻鱼：
精选上等青花椒，颗颗精华，古人云：食有四味：麻、辣、鲜、香。而“麻”居首位，椒麻锅底区别于与其他红油麻辣火锅，其麻味醇厚，辣味独特，颜色清爽，入口醇香，回味无穷，营养丰富，兼具益气、暖胃、除湿之功效，还具有润肤作用
香辣馋嘴鱼：
采用上等辣椒，精心炒制而成，色彩红润，香气扑鼻，去掉恶辣成分，特殊口感，回味悠长
酸汤番茄鱼：
番茄采优质番茄，色鲜红，加以特色酸汤底料烹饪出别有一番风味的番茄锅底，入口酸味鲜美，浓郁鲜香，令人胃口大开
“最美最香的，要数酸汤番茄鱼”
老坛酸菜鱼：
酸菜采用绿色种植基地的食材，经过一年以上老坛盐水泡制而成，口味独特，爽口劲道，融合鱼片的嫩滑口感，微辣不腻，酸爽香脆
金椒鱼：
精选特色贡椒，融合特色底料熬制而成，汤色金黄，鱼肉鲜嫩，麻辣柔和，滋味无穷
滋补菌汤子母鸳鸯锅：
精选云南野生菌，经过科学加工，将菌汤的清香与鱼肉的鲜嫩完美融合，而且还能补充人体所需多种微量元素；锅底采用子母鸳鸯锅，能实现一鱼多吃 菌香浓郁，味道鲜美
川鲨火锅服务体系
技术支持：锅底配方、厨房4D现场管理；
培训支持：培训时间主要有15天，分为前厅、后厨、市场三大板块；
物流配送：专业订货分销平台，能够与加盟商在订货协作、资金支付、物流查询、渠道沟通等环节实现紧密协作；
营销推广：营销推广主要分两部分：开业前的开店方案、开业后的活动节点的营销支持。
川鲨火锅品牌实力
川鲨火锅始创于2000年，从单个迷你店面发展至今已拥有多家直营店，本公司以“共赢互利、以人为本、以客为尊”的服务理念为核心，以“品质、清洁、服务和物有所值”市场，自创建以来川鲨火锅始终以稳健、快速发展，经营规模不断扩大，实力日益增强，在广西有较高的知名度和美誉度。
川鲨火锅力求于现有基础上逐步、平稳地健康发展，力争3—5年内发展成为休闲餐饮行业内较具规模、专业化较强、享誉度较高的餐饮品牌。川鲨火锅目前有多家分店，广西城市形象店正在筹建当中，这些分店在广西的市场份额中均占有重要的地位，是川鲨火锅代理系统建立的坚实基础。
川鲨火锅历来重视对供应商资源的管理和原料产地的开发，并一系列的创立途径，公司拥有自己的物流中心及技术研发基地，也与供应商建立了广泛而密切的战略伙伴关系，这种独特的资源优势是川鲨火锅区别于竞争对手的特色之一。川鲨火锅代理领域的业务拓展，更进一步地丰富了川鲨火锅品牌的内涵。
川鲨火锅采用独门秘方，聘请高人炒料，越煮越香，越吃越上瘾，更为关键的是，吃到胃里，完全没有刺激感。川鲨火锅一系列菜品的设计，不可谓不骚气!川鲨火锅针对不同食材，设计出不同的造型，从视觉上就先帮你开胃。而这，正是抢购那些光排队排得热闹，进店就想骂街的火锅店的原因之一。当然，味道是主要的，但谁叫这也是一个看脸的时代呢，菜也是要脸的。有时候，值得发朋友圈比味道好更能带来人气。
川鲨火锅加盟优势
1、品牌优势
川鲨火锅作为知名的品牌，在市场拥有强大的品牌号召力，是消费者忠实的品牌，口碑佳，加盟开店不愁客源。
2、产品优势
产品种类丰富，十分畅销，利润丰厚，享有公司提供的厂家惠价格供货，让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。
3、技术优势
品牌致力于标准化操作的研发，大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，大程度减少成本和时间，增加利润。
4、培训优势
川鲨火锅总部将为加盟商提供新的产品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。
5、服务优势
从开店到后期运营，总部都会给予加盟商周到的服务，助您顺利开店。
6、投资优势
公司派出专业人士对加盟投资者进行客观评估，确保每一个加盟商获得高投资回报率。
川鲨火锅加盟支持
前期筹备
要求由加盟商提供所开店城市的商圈，开店城市的消费情况，所选店面的位置及周遍情况简介。
相对加盟意向较强的加盟商，要求提供本人资信证明个人简历，并填写加盟意向调查表。
与加盟商签定加盟意向后，我方派相关人员到加盟店作实地考察。
在与加盟商签定特许加盟合同后，要求加盟商派2-5名人员(大堂经理、调味师等)到公司接受15-30天的专业技能培训。
我方营建部针对加盟店作店面设计(就限门头和厨房)，并在7-15日内将相关图纸交与加盟商。我方营建部派人至加盟店作装修指导。
我方营运部根据调查人员提供的消费指标制定出理论上的投资回报分析。
我方派人协助完成加盟店人员招聘工作，实践前期筹备直到顺利开业。
加盟商于开业前20天与我方签定物配合同，我方营运中心根据投资回报分析，制定出前期所需各类物流配送的数量与额度。
我方企划部门于加盟店开业前，制定出宣传方案交于加盟店。
我方所提供手册：管理手册、加盟手册、营运手册、员工手册、厨房手册、培训手册。
后期管理
我方企划部提供开业庆典的方案，有偿配送宣传资料。
我方支持小组作1-3个月的营运支持，并在当地加盟店现场培训服务人员。
我方物配部按加盟店的需求配送相关物品和公司指定配送物品。
我方营运部不定期到加盟店作营运巡视辅导。
我方企划部在针对加盟店的要求，协助策划相关营销方案。
方企划部在全国投放广告宣传，以支持品牌效力，资源共享。
对加盟店每月的营运作成本分析及营业业绩评估。
针对加盟店营运中存在的经营困难，我方相关部门随时配合解决。
我方向加盟商提供新技术，新产品，新信息。
