潮牛鲜肉火锅凭借传统潮汕的纯手工制作工艺,精细的肉品分割选用,严格的产品把控,使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。“每日新鲜牛,新鲜不隔夜”坚持鲜肉现切的健康理念,坚持品质、注重新鲜,助力发扬潮汕火锅文化,推动行业潮汕鲜牛肉火锅的发展。
潮牛鲜肉火锅传承了百年潮汕牛肉火锅的工艺、味道与文化,用好牛、好刀、好料还原食材的鲜、弹、嫩、香,回味潮汕美食,回归自然本真。精选云贵川山地黄牛,一级刀工师傅现切,从屠宰到下锅严格控制在三小时之内,让每一位顾客都能品味舌尖上的潮汕、潮汕人的文化、文化里的匠心。
潮牛鲜肉火锅除了牛肉,这里的汤底也很讲究,崇尚食材本味,只用简单的牛骨汤熬制,牛骨头敲碎精心熬制8小时的高汤,不添加任何调料,保留牛肉的本味,涮肉之前喝上一口,鲜香四溢,回味无穷……这里的汤锅有五种可供选择,牛杂锅、药膳牛尾锅、玉米萝卜锅、滋补洋参牛鞭锅、牛肋骨汤锅 ,每一种都是精心制作,口味非常独特。
潮牛鲜肉火锅加盟理由
操作简,立店快:几天即可掌握核心技术,短期轻松开店,从技术到配方,从营销到管理,潮牛鲜肉火锅总部帮助合作者快立店。
风险小,经营易:直接使用潮牛鲜肉火锅总部提供的成熟的产品生产技术和经营管理方案,减少自行摸索和筹备时间,避免在经营过程中走太多的弯路。
开店活,市场大:无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,不受季节的影响,一年四季畅销无阻。
潮牛鲜肉火锅公司概况
潮牛鲜肉火锅餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、餐饮技术研究与开发、餐饮文化开发、餐饮项目策划咨询为一体的全国性餐饮企业。公司位于北京,自成立之初本着专心与专业的态度做餐饮。潮牛鲜肉火锅打破传统火锅理念,深受各路好吃嘴热烈追捧,在同行业中奇迹般脱颖而出。
经过不断学习和建立完善的体系,公司的门店已经突破163家,门店现分布于国内各大、中、小城市。潮牛鲜肉火锅致力于做大众化美食,做安全放心的美食,现公司已做到工业化生产,企业化运营,成立餐饮中心及生产,物流配送,培训中心等完善的运营服务体系。
公司对合作伙伴的服务始终坚持“简单的事情重复做,重复的事情认真做”的服务理念,严把质量关,科学管理,抓住机遇与时俱进,吸纳优秀人才,注重人才培养,创建狼性团队。公司秉承着传承、挖掘、创新、弘扬美食文化,共赢、共进的合作理念,愿与热爱美食,热爱做美食的合作者结成亲密伙伴,携手共创美好未来。
潮牛鲜肉火锅凭借传统潮汕的纯手工制作工艺,精细的肉品分割选用,严格的产品把控,使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。“每日新鲜牛,新鲜不隔夜”坚持鲜肉现切的健康理念,坚持品质、注重新鲜,助力发扬潮汕火锅文化,推动行业潮汕鲜牛肉火锅的发展。
潮牛鲜肉火锅传承了百年潮汕牛肉火锅的工艺、味道与文化,用好牛、好刀、好料还原食材的鲜、弹、嫩、香,回味潮汕美食,回归自然本真。精选云贵川山地黄牛,一级刀工师傅现切,从屠宰到下锅严格控制在三小时之内,让每一位顾客都能品味舌尖上的潮汕、潮汕人的文化、文化里的匠心。
潮牛鲜肉火锅除了牛肉,这里的汤底也很讲究,崇尚食材本味,只用简单的牛骨汤熬制,牛骨头敲碎精心熬制8小时的高汤,不添加任何调料,保留牛肉的本味,涮肉之前喝上一口,鲜香四溢,回味无穷……这里的汤锅有五种可供选择,牛杂锅、药膳牛尾锅、玉米萝卜锅、滋补洋参牛鞭锅、牛肋骨汤锅 ,每一种都是精心制作,口味非常独特。
潮牛鲜肉火锅加盟优势
1、品牌优势:潮牛鲜肉火锅知名度大,另外还在全国各类媒体注重品牌宣传,更保证产品质量,产品深受消费群体喜爱。
2、产品优势:潮牛鲜肉火锅自面市以来,一直备受年轻消费群体的喜爱,现有的加盟体系中,大半的加盟商来自潮牛鲜肉火锅的消费者,部分加盟商还开了二店、三店、区域代理,形成了“昔日休闲消费,今日投资开店”的一时佳话。
3、技术优势:潮牛鲜肉火锅总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料,严格确保潮牛鲜肉火锅产品的质量。
4、培训优势:加盟潮牛鲜肉火锅总部设有培训中心,免费为潮牛鲜肉火锅加盟者提供技术培训和经营管理培训,加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。
5、服务优势:常年营销指导,财务分析,系统的管理培训,新品指导,潮牛鲜肉火锅成功的经验复制。
潮牛鲜肉火锅加盟支持
1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2、区域保护:潮牛鲜肉火锅将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
3、人力资源支持:开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,潮牛鲜肉火锅总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修:为确保品牌统一形象,店铺由潮牛鲜肉火锅总部空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由潮牛鲜肉火锅总部审核合格的工程队施工,潮牛鲜肉火锅总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
5、不断的指导及培训:店铺开业前,潮牛鲜肉火锅总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及餐品相关知识开设相应的课程。开业后由潮牛鲜肉火锅总部派督导驻店,指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的餐品培训课程;同时,为加强与加盟商之间的交流,潮牛鲜肉火锅总部定期举办加盟商大会。
6、餐品研发:根据市场实际需求及崭新流行趋势,潮牛鲜肉火锅总部的研发部门进行市场调研,制定合理的餐品规划,并以灵活的餐品价格加强区域市场竞争力,加盟商的权益。潮牛鲜肉火锅总部会不断的进行新餐品的研发,完成全国市场餐品的推陈出新。