金老汉烧鸡公隶属于南京金老汉投资管理有限公司，创立于1998年的南京餐饮品牌，主营重庆火锅与中药材结合的烧鸡公火锅，采用三十余味名贵中药材调配独特配方，熬制出汤色红亮、香而不腻的汤底。在保留重庆火锅麻辣鲜香特色的同时，通过药材配伍有效克服传统火锅的"燥、辣"问题，兼具健脾养胃、清热祛火的食疗功效。品牌通过直营与加盟模式扩张，2005年正式挂牌成立，并建立养殖基地、调料生产基地及物流配送中心，形成完整产业链。
金老汉烧鸡公延续了千百年来的“以汤导热、煮涮食物”的古法，创新的调配出“金老汉”特制汤料，融合了名贵中草药的上乘滋补功效及川味调料的醇香味美;鸡肉精选来自农村和山间天然放养的土公鸡，绿色无污染，可谓是真正的健康美食。二者完美结合，形成了“麻辣香浓，回味无穷”的具有独特川蜀风味的“金老汉”烧鸡公品牌。
金老汉烧鸡公火锅之所以这么好吃，从它的选材就能知道，选用养殖土公鸡，配以辣椒，花椒，葱，蒜等等多种调料制作，捞起来的时候香气四溢，麻、辣、咸、鲜、嫩，吃了一回想两回，细嫩入口爽滑却不失嚼劲!再加上分量大，而且肉超紧，辣椒的汤汁都是浸入鸡肉，味道鲜美多汁，入口富有嚼劲，还伴有花椒香麻气息，肉质鲜嫩的就像豆腐，烂的可以轻轻吸入口中，爽快的直冒汗!
金老汉烧鸡公“追求完美、口味独到、绿色健康、至尊服务”是金老汉人对消费者的郑重承诺。公司在全国拥有数家口碑极佳的直营店、天然的安徽全椒土公鸡放养基地和专业的调料研制生产基地，以及近百家省内外连锁加盟店。几年来陆续成为“全国绿色餐饮企业”、“知名餐饮企业”、“中国烹饪协会”、“中国饭店协会”、“重庆市火锅协会”等会员或理事单位。
2005年“金老汉”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国注册商标”。金老汉投资管理中心全面掌握了特许经营的运作原理和经营特点;拥有优秀的员工队伍和良好的配送服务体系，同时遵循“引领行业潮流，创新服务社会”的宗旨来发展具有中国特色的连锁加盟企业。以“诚信发展、互利共赢”的理念，为连锁加盟商提供全面科学的投资管理服务;完善有力的后续管理保障和规范有效的营运指导，为金老汉进一步发展成为行业龙头企业奠定了坚实的基础。
重庆金老汉烧鸡公加盟怎么样
1、系统培训：重庆金老汉烧鸡公总部为加盟商提供全方位的培训，包括店面选址、办理证照、店面装修、店堂布置、原材料及配料选购、店员管理、日常促销技巧、食品制作、配方工艺、成本控制等，技术培训采取理论和实践操作相结合的方式，以学员亲自实践操作为主，老师手把手从旁指导，直到做出和总部一致的餐品。
2、广告支持：重庆金老汉烧鸡公总部投巨资在电视、报纸、杂志以及知名网站上宣传，使品牌形象家喻户晓、深入人心，让店主从知名品牌中获得更多利润。
3、开业扶持：重庆金老汉烧鸡公总部为经营者提供开业所需的服装、宣传画、POP吊旗、手提袋、包装塑料袋、彩色宣传单、会员积分卡、VI设计光盘等，日常易耗品可按样品(或由总部免费设计)在当地制作，也可在总部购买，经预约总部还可派老师上门开业，确保经营者顺利经营、后顾无忧！
4、跟踪督导：重庆金老汉烧鸡公每年不定期派人到各加盟店抽查经营状况，监督食品品质、环境卫生，发现问题及时提出整改，重庆金老汉烧鸡公还定期主办加盟店主研讨会，评选“优秀”加盟店，汇总加盟店成功的经验以备各加盟店主共享。
5、创新开发：重庆金老汉烧鸡公技术研发部门会根据市场需求，及时开发新的品种，更新工艺配方，免费提供给加盟店主，真正做到“人无我有，人有我优”，引领消费新潮流。
重庆金老汉烧鸡公加盟费用多少
重庆金老汉烧鸡公加盟费用大概需要20-50万，重庆金老汉烧鸡公公司收取品牌使用费3000元，加盟费2-3万左右，保证金2万元，一般情况下，保证金在合同里面有约定，合作期满会悉数返还的，同时，签订合同后，总部会按照合同约定，着手协助加盟商进行店面筹建，剩下的费用大部分都是用在店面的筹建中，比如店面租金、门店装修、设备采购、首批进货等，加盟重庆金老汉烧鸡公需要设备费2万左右，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用2-4万左右，店面筹建结束后，其余费用用于店面的日常经营，需要流动资金5万元，用以店面的日常经营。
加盟商凭借重庆金老汉烧鸡公总部成熟的运营经验，能在短时间内实现盈利，加盟重庆金老汉烧鸡公预计4-6个月就可以收回成本，实现盈利。关于该品牌加盟的其他问题，有意向的创业者可以在线或是电话咨询了解具体加盟详情。
重庆金老汉烧鸡公加盟的5大理由
设备齐全：总部配送运输新款厨房设施，更简单、更省心。
操作简单：标准化制作，上餐速度快，几分钟就可享受美味。
市场广阔：大众认可度高，受食客喜爱，市场前景宽广。
料包配送：总部自有工厂，全面低价配送，一站式服务。
实力研发：多年经验积累，实力团队研发，质量有效更新。
重庆金老汉烧鸡公加盟有哪些支持
1、营销支持：
根据店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销，业务提升，活动推广，营业评估方案，开展目标市场调研，制度建立，管理培训等系统的工作；
2、装修支持：
重庆金老汉烧鸡公总部根据加盟商提供的店面数据提供量身设计门店以及装修方案；
3、策划支持：
提供开业策划，营销策划，广告宣传，促销宣传，公益活动等促销方案。针对店面经营发展的不同时期退出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度；
4、品牌支持：
重庆金老汉烧鸡公总部将投入大量的广告费用，在大型杂志，报纸，网络等媒体进行宣传，提高品牌形象，报纸品牌的提升；
5、开业支持：
重庆金老汉烧鸡公总部赠送展架，菜单，授权书，宣传单页，海报等等。
重庆金老汉烧鸡公招商加盟条件
1、遵守国家法律法规的相关规定，具有合格的法人或者公民资格。
2、认同重庆金老汉烧鸡公的经营模式和企业文化。
3、具有极强的品牌意识和坦诚的合作意识。
4、具有高度的创业激情、极强的财富欲望和投身餐饮行业的意志。
重庆金老汉烧鸡公如何加盟
1、想要加盟重庆金老汉烧鸡公的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、与接待人员深入交流、考察实店装修风格。
3、加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由重庆金老汉烧鸡公总部审核。
4、拥有加盟资格后，可正式与重庆金老汉烧鸡公总部签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施，咨询当地工商，了解证照办理细则。
6、重庆金老汉烧鸡公总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。
7、派遣相应人员前往重庆金老汉烧鸡公总部进行系统化的培训。
8、店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。
9、正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。
