重庆渔庄火锅长期致力于中小型餐饮项目的连锁运营领域，拥有餐饮连锁领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。
重庆渔庄火锅努力打造中国最专业的餐饮连锁运营服务全产业链，目前已拥有管理总部、品牌中心、直营中心、营销中心、运营中心和物流中心六大中心体系，下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门及两个大型技术培训基地，现有员工1000余人，办公场所总面积7000多平米，直营及合作店面300多家，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导直至连锁终端成功的全产业链完整服务体系，业内遥遥领先。
餐饮业永远是一个朝阳的产业，未来的餐饮产业将处在更广阔的高速发展时期。天粮人将以毕生之力来挖掘餐饮产业被低估的价值，助推餐饮品牌正能量发展，搭载更多梦想创业者走向成功。
企业定位：中国领先的餐饮运营服务商
企业使命：挖掘餐饮产业被低估的价值
企业愿景：推动中国餐饮产业站在世界最高峰
企业目标：世界级领先性的餐饮运营全产业链服务商
企业精神：责任、务实、厚德、学习、超越
企业口号：有梦就会实现
重庆渔庄火锅企业理念
企业宗旨：忠诚、责任、荣誉。
价值观：天道酬勤、人道酬善、商道酬信、业道酬精。
使命：争做火锅品牌的领头羊。
愿景：打造火锅行业的第一品牌。
企业作风：诚信、创新、高效、竞争。
重庆渔庄火锅服务体系
品牌支持：授予合法使用公司品牌殊荣，共享统一品牌标识和店面形象。
选址支持：免费选址，提供商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析等选址服务，助您选择最佳优势店铺。
装修支持：免费设计，统一品牌形象，并提供高性价比装修方案，轻装修重装饰风格、全程装修指导支持。
培训支持：采用门店派人来公司和公司派人到店两种方式，前厅后厨全程实操系统培训，提高全员工作技能、服务意识和团队协作精神，保障门店有序运转。
营销支持：提供全面系统的营销策划、广告宣传、开业活动、公关活动方案，线上线下多渠道营销推广支持。
运营支持：明确等建期间工作内容，提供物资规划、开业营销，产品规划，运营管理，全程跟踪支持，实时解决客户经营问题。
产品支持：总部研发团队不断进行菜品研发模式创新实时更新，时刻关注市场动态紧跟潮流保持核心竞争力。
物配支持：充分保持形象统一、保障产品品质，有效降低门店经营成本，特色、专供原材料集中采购，统一加工配送，总部人员全程跟踪，物流到家快捷省心。
重庆渔庄火锅综合实力
成都六合渔庄火锅有限责任公司旗下品牌重庆渔庄火锅，颠覆传统火锅模式，致力于打造、绿色、营养、健康的火锅，创中华养生火锅先进品牌，创饮食文化新理念，博采众长，融中华传统火锅与科学养身饮食文化于一体,开创了独特的火锅口味风格，形成了重庆渔庄火锅的风味流派，成为火锅界的很大亮点。奇兴专注于绿色、营养健康、味美汤鲜的火锅!一生中不能不尝的一种味道!味道是根本，养生是境界!
重庆渔庄火锅品牌荣誉
重庆渔庄火锅形成了独特的调料风格、先进的服务管理模式，成为乃至全国火锅业的领头羊之一。现重庆渔庄火锅已荣获“国际餐饮名店”、“十佳火锅店”、“名火锅宴金鼎奖”及“2002年度餐饮百强企业”、“中华餐饮名店”等称号。重庆渔庄火锅遵循市场原则，以人为本，诚信经营，合作共赢的原则于广大客户携手共创一片美好的明天，共创一片辉煌! 我们的核心理念是： 从创业者的根本利益出发，把创业者的个人追求融入到企业的长远发展中。因此，公司充分考虑到大多数创业者在创业初期起步难，做什么做什么等尴尬因素，综合自身优势，专门针对加盟中小型创业者人性化的设计除了“技术容易掌握，加盟小，开店实施性强”的中小型餐饮项目。
重庆渔庄火锅市场前景
近两年来，国内市场的火锅呈现迅猛发展的趋势，不同档次的火锅店，店店生意不错异常，仅仅广州地区就有1000多家店，年销售额超过亿元以上。2015 年1-8月，火锅行业实现实现目标 4055亿元，同比增速降至 5.34%。公司，有真实的实体店，可供加盟者参考，无论是从技术还实体店的经验，都是有相当丰富的经营!经营理念我们的目标：打造全球品牌，让更多的餐饮爱好者有利可图。我们的质量方针：做好的服务给客人，让客人享受干净的用餐环境。
重庆渔庄火锅加盟市场前景
目前，我国正迎来一个特色餐饮加盟产业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。随着我国居民消费水平的快速提高，人们追求品牌店、特色餐饮店和名牌餐饮企业的势头更加明显，个性化特色经营突出，品牌、特色餐饮加盟深受青睐。面对这些林林总总的形式和诱惑，究竟开什么样的餐饮店容易赚钱，确实是件很费思量的事情。但是对于一个经营者来说，特色餐饮加盟店的形式只是一种经营手段，更重要的是项目选择与经营本身。
餐饮市场面临发展困惑瓶颈时期，如何在竞争激烈的餐饮市场占据一席之地?面对千篇一律、风味与口感同质化严重，消费者的新鲜感和品牌忠诚度正在逐渐下滑的市场危机形式下，鱼火肴闪亮登场，创新的酒火烹烧炫目体验和个性味道让人耳目一新，平添盎然韵味。
小餐饮店因特色而由小做大的案例，古今中外都有不少。把握时代的脉搏，找准需求并适时地调整提供是当前天粮集团连锁运营的主导思想。鱼火肴项目管理总部通过独有的系统管理，把分类思想、事前控制、系统思维、反馈机制四种方法在经营管理中综合应用,通过一套先进的特许经营管理流程来解决问题，将传统火锅、新派焖锅、热卖涮锅文化、生态鱼文化和酒火烹食文化完美巧妙的相结合是鱼火肴中华火焰鱼项目的精髓，特色突出，创新鱼鲜，客户动手乐趣多样，消费者不断，顾客流连忘返，生意火热源源不断、男女老少人人喜爱、天天旺销，挣钱容易，不挣都难!
重庆渔庄火锅加盟优势
1.随着社会的进步、经济的发展，更多食客关注健康的饮食文化。目前，吃鱼已是家喻户晓的习惯，鱼的营养、鱼的价值、鱼的健康已深入人心，而鱼火肴项目通过火焰鱼演绎着不同形式的食鱼体验，全新的味觉体验则顺理成章成为了男女老少众多顾客的不二选择。
2.鱼火肴独创的秘制酒火烹烧鱼鲜工艺，自制了不同种类的火焰锅，具有越煮越鲜、越煮越回味绵长的独特品质。精选的天然活鲜鱼，加入适量药材和独特腌制，用焖锅、涮锅的模式，巧妙的酒火提鲜烹烧技巧，将鲜鱼本身的营养价值和口味完美结合，既煮出了营养，又吃出了美味与健康。成为了每个顾客必须品尝的佳品。
3.鱼火肴项目不仅包含了高营养价值的多口味鱼鲜锅，顾客可以品尝到肉质鲜嫩的鱼片，浓郁鲜香的鱼汤，不仅运用了焖锅、涮锅的吃法，同时融入了各类特色凉菜、经典小吃，从而满足不同消费群体的需求，各种口味任君挑选，我们正演绎着多元化的美食烹饪绝活。
4.鱼火肴中华火焰鱼经过顶尖团队精心的包装设计，醒目的LOGO及大方精致的门头店面装修成为吸引食客的首要卖点。店面开业初期，只有用特立独行的形象抓住食客的眼球才能有机会用产品赢取消费者的认可，从而深入的占领市场!极高的营养、独特的味道、生态的品质等特点受到广大食客的热情追捧、留恋往返，一时间"鱼火肴"享誉美食界。
重庆渔庄火锅加盟支持
◆ 上市辅助：详细的市场调查与论证，提炼当地卖点，作出品牌定位、市场策略、现场传、帮、带，辅助启动。
◆ 市场推广：量身打造店内策划方案。
◆ 操作执行：随时掌握市场先机，根据市场实际，策划具有实操性、前瞻性的操作方案，全面协助加盟商市场推广，能短、平、快地启动并能热销。
◆ 市场扶持：全天候运营支持保障，协助加盟商财力、物力等支持外，还定期辅以常规的人力、咨询扶持，以及制定市场保护措施，确保加盟商利益，真正实现捆绑经营，做到授之以“渔”。
◆ 持续经销：实行“开店增值，持续经销”，保障加盟商持续盈利。
