潮四方汕头黄牛肉火锅是一家跨地区经营的餐饮连锁企业，主营火锅。1989年，潮四方汕头黄牛肉火锅创始人张培宗老先生离别教坛，投身餐饮， 1996年在开出“川丐大酒店”，1997年3月更名为“潮四方汕头黄牛肉大酒店”，确定主营火锅。“潮四方汕头黄牛肉”品牌得以创立，1998年12月正式经国家工商局商标注册，商标注册号：1382665，潮四方汕头黄牛肉品牌正式诞生。1999年5月，潮四方汕头黄牛肉公司正式成立，2000年，潮四方汕头黄牛肉食业跨出了由家族企业向股份制企业转化的决定性一步，逐步建立起了现代管理机制，培养和吸收了众多高素质经营管理人才。
潮四方汕头黄牛肉公司作为潮四方汕头黄牛肉品牌连锁店的核心管理机构，设有人力开发部、营销部、营运部、工程部、采购部等部门。负责领导和规划、管理和规范连锁店的动作，并为连锁店提供服务。
潮四方汕头黄牛肉公司本着“以德为先，以诚为本”的企业理念，始终视顾客为亲人，视供应商为伙伴，视员工为主人，重视加盟店的发展。从开业至今，已成功的塑造了一批又一批优秀的成功人士。
潮四方汕头黄牛肉倡导以“质量”求生存，靠“品牌”求发展;推崇工厂化的生产方式，标准化的运作模式，人性化的经营理念。在2001年，“潮四方汕头黄牛肉”被评为了火锅行业单独知名商标，2002年4月又荣获火锅节综合素质奖和优佳形象奖，2002年又被旅游节定为特别推荐火锅。
在营销方式上，潮四方汕头黄牛肉火锅采用了发展连锁的经营方式，截止2002年底，潮四方汕头黄牛肉连锁店已达45家，遍布等地。
潮四方汕头黄牛肉火锅是在传统火锅配方的基础上，经过科学的配制和严格的加工制作而成，其中白汤鲜香诱人，含有丰富的钙质;红汤麻辣过瘾、味道醇浓，并配有十余种对人体大有益处的名贵中草药;菜肴方面，有近百种菜品可供选择，并配有调料和特色小吃。
潮四方汕头黄牛肉火锅经营理念
经营理念：三赢/消费者获得精致用餐及服务，加盟商赢利，潮四方汕头黄牛肉火锅得发展。
企业宗旨：传播美食，传递幸福健康。
企业文化：业精于勤，商精于诚。
社会形象：由心而生，规范服务于顾客居善地，心善渊，与善仁，言善信。
人才管理：打造和谐团队，知人善用、任人唯贤、人尽其才。
管理理念：制度、严谨、信任、控制、关爱。
加盟理念：克隆一个，成功一个，朋友一个。
发展战略：横可复制，竖可传承，将标准化的美食带到全国、全世界。
潮四方汕头黄牛肉火锅品牌特点
潮四方汕头黄牛肉火锅味独特更健康，独家秘制泡椒底料，加之“匠人精神”的精益求精，口味、口感绝佳，深受欢迎；
绝无添加剂，一次性用油，加上营养丰富，更加健康生态。
成本低，售价高，煮熟出锅，烫涮时间短，更节约燃料费，相对用油和底料都更少，菜品成本投入低，毛利可达5-7成。
潜力大，竞争少，潮四方汕头黄牛肉火锅健康养生，营养丰富，老少皆宜，消费人群跨度更大，潜力更大，
低价的营销、丰富的免费酒水实惠，潮四方汕头黄牛肉火锅的形象已深入人心，加之目前潮四方汕头黄牛肉火锅属于兴起初期阶段，加盟最佳时间，潮四方汕头黄牛肉火锅品牌效益，竞争力强。
少而精，易操作，菜品简单，服务流程优化，人员精配，无大厨，易操作、易管理，人力成本低。
无淡季，盈利好，供应基地不存在季节性，运营起来无淡季，盈利更有保障。
支持多，门槛低，技术、营销、培养、开店均提供支持区域第一家店，更享有优惠政策和优先区域代理权。
潮四方汕头黄牛肉火锅加盟优势
1、不需要大型灶台和灶具，减少前期投资，既节省空间又降低成本。
2、从骨头汤熬制，到炒汤料到酱料的配置均一一教给您，可掌握核心技术。
3、掌握秘方，无需厨师，简单切配和拼盘即可。自己可以做厨师。
4、全新经营理念+程序化操作流程，让您经营全程无忧虑!
5、投资费用低!
6、开店回报快!
7、经营利润节节高!
潮四方汕头黄牛肉火锅加盟支持
选址支持：选址建议，商圈分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。
装修支持：潮四方汕头黄牛肉火锅专业的装修设计人员，将青一色文化与平面布置复制到每一个分店店面。
培训支持：为各分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务，以达到青一色要求的员工培训与管理能力。
筹备支持：以潮四方汕头黄牛肉火锅专业的经验为分店提供系统的开业筹备，为加盟商解决了后顾之忧。
后续支持：潮四方汕头黄牛肉火锅为各分店提供长期的开业支持与营销策划服务、为分店提供新菜品服务并解决任何经营困难。
