潮汕民记牛肉火锅致力于探索地道的美味，让身处不同地域的食客都能品尝到正宗的味道。牛潮汕民记牛肉火锅精选新鲜的牛肉、牛肚、牛舌、牛筋、牛鞭等滋补食材经过文火慢炖，配合上三十几味中草药熬制的卤味火锅给广大顾客朋友奉献上一份真正的健康营养大餐。潮汕民记牛肉火锅蛋白质含量高，而脂肪含量低，因此味道鲜美，素有肉中骄子的美称，牛杂更是包含人体所需要的微量元素以及氨基酸，常吃牛肉牛杂可以强身健体，增强机体免疫力。
潮汕民记牛肉火锅将两者结合，在卤味底锅的辅助下，牛肉肥而不腻，牛舌鲜嫩，多汁，牛肚富有嚼劲，牛筋香滑味醇，配合上新鲜的蔬果，使之成为既美味又健康的美食。潮汕民记牛肉火锅只用新鲜招待来人!在选用材料上，采用地道的巴蜀佐料，经正宗的四川料理而成，如古人形容之美味绕梁三日，香味不绝。追求「传承百年火锅，演绎经典美味」的信念，打造中国具专业水准的餐饮连锁企业，朝向真正让消费者合格、满意的餐饮企业。
潮汕民记牛肉火锅期望做到不仅仅只是提供每位消费者优质的餐饮服务，同时也体会巴蜀多元的文化与川味饮食，满足对饮食文化的向往。潮汕民记牛肉火锅全体员工将努力不懈，与时俱进的学习，满足客户的需求。
努力提高全国各连锁店的管理水平，服务意识和卫生质量为您服务，潮汕民记牛肉火锅加盟品牌公司将用我们的礼貌，我们的热情，我们的周到，我们的微笑使您有宾至如归的享受!品潮汕民记牛肉火锅，赏风情!源自的经典口味，利用百余种优质中草香料和难得的神气自有工艺使其具有麻、辣、鲜、香，回味悠长的特点，另外我们还运用食补和外薰的中医理念达到美容健身的结果。大众化的消费，享受，经典的火锅源自，正宗的火锅在潮汕民记牛肉火锅!
潮汕民记牛肉火锅品牌特点
线上线下
四季经营，消费不受限制，年轻人是消费主力军，频次高。
会员制度
足不出户，尽享健康美食，全平台的外卖渠道对接。
四季经营
总部推出，会员制度营销方式，留住老客，锁定新客，经营更简单。
潮汕民记牛肉火锅经营理念
企业人才观：以发展来吸引人才，以事业来凝聚人才，以工作来培养人才，以结果来考核人才。
企业目标：学无止境、精益求精、信誉第一。
服务理念：品质、效率、创新、诚信、责任、共赢。
发展理念：传承经典饮食文化，创新融合饮食精髓，引领健康餐饮。
企业精神：让所有人品世界美味，帮有心人圆创业梦想。
经营理念：以人才为根本，以市场为导向，以品质为保证，以服务为宗旨。
潮汕民记牛肉火锅加盟优势
一、荣获专利领步潮流
潮汕民记牛肉火锅国内首批的回转式取菜方式已获得国家专利部门认可、其具风格的千回百转旋转台面、自由简便的搭配吃法，即时尚又新颖更健康，符合了现代消费者对饮食个性化的追求。
二、市场条件不受约束
无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是在社区，喜欢回转小火锅的人比比皆是!无论在哪里开店，时时人气火爆!潮汕民记牛肉火锅兼顾中餐、晚餐和宵夜三大市场，即可做正餐又可兼顾休闲饮食，想怎么吃就怎么吃，完全不受市场约束，全面占领市场终端。
三、洁净时尚宁静淡雅
潮汕民记牛肉火锅，以回转吧台的流线桌面，可旋转的时尚座椅，酒吧式的现代布局，营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息。没有了传统火锅店的浑浊噪杂。潮汕民记牛肉火锅多了几分宁静淡雅，快捷方便，使火锅店面貌焕然一新，让顾客在轻松自由的环境中享受美食。
四、方便快捷快餐主义
在强调时间观念的今天，快餐式火锅的便利性强，更被消费者认可。潮汕民记牛肉火锅洞悉市场脉络，强势推出快餐火锅概念，顾客可随意选择锅底、任意自选食材和调料、不需点单，不需等待，来了就吃，大大节省消费者等候时间。
五、一人一锅卫生健康
潮汕民记牛肉火锅时尚小火锅，一人一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬，突显个性，吃的自在随意。传统火锅多人一锅，全部食物混搭，极不卫生。另外，一人一锅，精致分餐原则，口味自由，结账AA制，少了结账尴尬，更符合现代人的生活需求。
潮汕民记牛肉火锅加盟支持
1、品牌形象支持：免费提供“潮汕民记牛肉火锅”品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案、统一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等，为“潮汕民记牛肉火锅”终端经营店全程打造全方位的营销平台，让投资者坐享品牌的强大市场号召力。
2、整店输出支持：店铺选择建议、协助店铺拓展、开业筹备规划、共享信息交流，为您提供一系列的加盟支持。
3、免费培训支持：开业之前，潮汕民记牛肉火锅总部派专业人士前往加盟店进行岗前培训。使得加盟者对企业文化有着系统的了解，并且对技术技巧方面有一定的掌握。
4、物流配送支持：先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成货品的订购。
5、媒体广告支持：阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。
6、市场运营支持：全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。
7、跟踪服务支持：潮汕民记牛肉火锅总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。
8、选址装修支持：潮汕民记牛肉火锅总部为加盟商提供选址以及店面装修的支持，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。
9、区域保护支持：在一定区域内，限制合作店，保障每个潮汕民记牛肉火锅加盟合作者的利益。
