潮汕牛肉成名于上世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道，潮汕美食最讲究‘大味至淡’，从历史角度看，大都是悄无声息做减法的过程。
潮正和潮汕牛肉火锅，源于广东潮汕，是广东特别有名气的火锅美食。广东人对吃的讲究是出了名的，潮汕人对牛肉更是有与众不同的哲学，新鲜牛肉的苛求、本味的执着以及对口感的偏执，让普通的牛肉成为特色的牛肉火锅。在当地，各地食客纷纷闻其名而来。
“潮正和”是广州市和顺餐饮企业管理有限公司旗下餐饮品牌，推出“潮汕牛肉火锅”深受广大消费者的喜爱。潮正和·潮汕牛肉火锅精选优质牛肉，选自干净无污染的农场饲养黄牛，一头牛只挑选30%左右的牛肉作为火锅食材，做到真正的“天然饲养”。
随着潮正和在品牌标准化系统上的不断完善，2016年总部正式开启全国连锁加盟财富大门，我们将提供360°贴心支持，助力每一位渴望通过美食创业来达成自己的财富梦想的投资者走向成功。
潮膳牛肉品牌亮点
丰富菜系：
自由组合，随心搭配，吃出自由，吃出自我。
秘制工艺：
底料经秘制工艺手法，脱脂脱油，低盐少油保健康。
绿色天然：
底料采用几十味中草药熬制，绿色天然，健康安全。
潮膳牛肉售后支持
1、运营支持：
潮膳牛肉总部为加盟商提供的是整店输出模式，大到桌子、餐具、小到勺子服装都是总部统一提供，并且将成功的开店管理体系完全复制给合作商。
2、区域保障支持：
潮膳牛肉总部严格控制合作的区域，在合同约定区域内觉不会发展第二家同样的加盟店面，以便更好的保护潮膳牛肉合作加盟商利益。
3、系统培训支持：
潮膳牛肉总部的运营团队为您进行全面的课程培训，从后厨的菜品技术到前厅的服务培训和怎么运营好一家加盟店、营销培训。
4、技术培训支持：
潮膳牛肉总部研发中心不定期就会研发出新的菜品，加盟商可以免费到公司更新学习新菜品产品，让加盟商一直有新的菜品提供给消费者，让加盟店永久生意红红火火。
5、全程跟踪服务：
潮膳牛肉总部为加盟商提供全程跟踪服务，每一家加盟店开业之前潮膳牛肉总部都会派大厨下去为您带店，全场指导，直到加盟店走上正轨为止，让每一家加盟店都可以轻松无忧的经营。
潮膳牛肉加盟优势
优势一：经营管理“稳”
潮膳牛肉凭借强大的专业管理技术队伍，为加盟商提供持续不断的经营管理支持与相关服务，从店面选址、规划、人员招聘、培训、物资配送、开业策划、产品开发、后续服务指导等方面拥有成熟的模式，让项目投资更稳健。
优势二：市场定位“准”
针对不同区域市场、消费定位与消费客群为加盟商量身打造店面经营计划、店面营销和营运模式，使加盟店更加科学高效运转，实现准确定位、准确经营。
优势三：服务系统“健”
潮膳牛肉提供全面科学的现场选址，现场设计装修平面图，从专业营建指导、财务体系、薪酬体系的建立到开业营销，后续免费督导，周到细微的保姆式服务，让加盟店实现健康起步。
优势四：物流供货“快”
潮膳牛肉凭借强大的物流体系，现场电子商务信息系统确保物流高速准确，配合加盟店的销售情况，实施满足供货需求。
潮膳牛肉加盟支持
1、科学的营建支持：潮膳牛肉负责各门店选址前的商圈、立地调查与评估，以及开业后的运营指导。潮膳牛肉专业化的店面形象设计，统一的装潢风格，科学的店面管理，帮助加盟商成功运营。
2、专业人员辅导培训：以标准化、规范化、科学化的管理经验，对连锁店的营业人员进行专业的培训。指导连锁店进行后期的经营管理。即使你没有任何经验，也可获得潮膳牛肉提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能的培训，包括加盟商的经营管理培训，店员的服务培训等。
3、完善的物流配送体系：合理完善的物流配送体系，确保货物及时、完整地配送到目的地。
4、统一的广告促销与宣传：有资深营销策划专家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，潮膳牛肉将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案。
5、强大的火锅底料开发能力：潮膳牛肉具有强大的火锅底料研发队伍，持续不断的推出新火锅底料，为连锁店的持续快速发展提供了强大的原动力。
6、专业的法律维权：潮膳牛肉聘请了法律顾问，与各地执法机关一起，对市场上的假冒、侵权行为进行打假维权。
