浙江百珍堂食品有限始建于2000年4月27日。企业是集科研、开发、生产、销售为一体的企业。科技在进步，时代在发展，百珍堂也在不断创新。公司秉承竭诚为广大消费者服务的精神，经过不断的钻研努力，食补、调味品高科技项目生产线于2007年4月24日正式竣工并投产。
晨曦鲍鱼饭开创了快餐领域新品类三汁鲍鱼饭，凭借独特的产品优势、超值的产品体验、时尚的就餐环境、简单的经营模式成为快餐领取快速崛起的新贵。
公司生产线传承传统厨房的制作方法，采用独特的“减菌工艺”加工新技术，并大胆运用于工业化生产，解决了一厨一味不稳定的难题，产品常温流动货架期可达6-12个月，填补国内空白。以晨曦为品牌的产品分别获得三个“QS”生产许可，即畜禽水产罐头及其他罐头、调味汁、干制水产品；产品销售以炖品店、专卖店、加盟店和OEM为主，分布江浙一带，其中海参、鲍鱼、燕窝、高汤产品深受消费者青睐。
公司奉行“坚持质量，安全第一”的生产理念。产品的包装采用现代含气包装技术，解决了产品高油脂，高水活性保质难题；产品的杀菌采用低温多段调理，瞬间高温杀菌技术进行杀菌，解决了灭菌和产品风味的关系，保证了产品的杀菌效果，最大限度的保持了产品特色，不添加任何防腐剂，让顾客能品尝到最纯正、最安全、最卫生的产品。
品牌特色
一、晨曦鲍鱼捞饭的餐品种类丰富多样、口味的选择性也多，可以满足不同消费者的需求。
二、晨曦鲍鱼捞饭加盟门店可以进行整店输出，直接进行复制，加盟商省时省力省心。
三、晨曦鲍鱼捞饭操作比较简单，不需要大厨，2－3天就可以上手，两人就可以进行开店。
四、投资门槛低，不需要太多的成本，5－10万就可以起步，成本小，回收成本快，风险性比较小。
五、晨曦鲍鱼捞饭公司总部对加盟门店提供宣传、活动策划、物料等全方面的协助，公司还对加盟门店的授权区域进行保护。
晨曦鲍鱼饭加盟理由
餐品优势：民间美食、千年历史、刚性需求，没有人不吃粮食
经营时间：一日三餐、不间断营业、即点即吃即走，晨曦鲍鱼饭翻台率也是极高的。
经营空间：无需大厨房，微加工，提前准备半成品，空间利用极大。
经营收入：外卖占比40%-60%，加盟一个店面多项收入。
人力成本：半成本微加工，无需大师傅，提前备菜无需大量厨师，自助式服务，省去很多的服务人员。
房租成本：无需繁华地段，代理、加盟有人即可开店。
食材成本：半加工易储藏，批量采购，批量制做成本极低。
晨曦鲍鱼饭加盟优势
1、晨曦鲍鱼饭企业能够借助品牌的影响力与传统工艺，降低投资与经营的风险，从而减少单店单打独斗，减少行业风险弊端。
2、晨曦鲍鱼饭品牌具有专业的管理和经营团队，是加盟店具有后期支持与保障。
3、具有较高品牌效益和优越的市场竞争力，从而降低了单独开店的操作风险。
4、连锁分布具有合理规划，采取保护政策，确保连锁店切身利益，避免不良竞争。
5、整合成熟运作模式和经验，先进整合一体化体系，使加盟商风险降至最低。
6、统一采购配送连锁经营大量购买的优惠，巩固与供货商的合作，扩大采购规模，提高支付和销售的速度，降低采购成本，发挥充分的运作资金。
晨曦鲍鱼饭加盟支持
1、品牌形象：晨曦鲍鱼饭总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。
2、整店输出：从签订合同到开业，晨曦鲍鱼饭总部为各店全程打理：提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等。
3、原料支持：晨曦鲍鱼饭总部对核心材料统一配送，保证合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以低价供应给各级合作商或提供相关厂家。
4、专家共享：晨曦鲍鱼饭总部有一支经验丰富的经营专家团，可以上门为投资者带店、上门指导。
5、广告助力：晨曦鲍鱼饭总部提供全程企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进。
6、选址抢滩：晨曦鲍鱼饭总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议。
7、售后服务：晨曦鲍鱼饭总部的企划部、市场部、营销晨曦鲍鱼饭总部、培训中心、研发部全天待命，全方位为合作店提供服务。
8、区域保护：晨曦鲍鱼饭总部宏观规划合作店的位置和个数，严格的区域保护政策。
晨曦鲍鱼饭招商加盟条件
一、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。
二、具备开办业务的相关条件，具备适合经营加盟店铺的场所。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。
三、需要认可并且推崇晨曦鲍鱼饭总部的品质和经营理念。
四、有相应的资金实力和社会资源，有条件选址投资开设独立的加盟店面。
五、占有足够的创业热忱，并获取家人的大力声援。
六、晨曦鲍鱼饭加盟商要有必须的相关经验，要能熟练相关的一些运作流程，并认同品的理念。
七、占有必须的经济根基，能满足开店所必要的至少开支。
晨曦鲍鱼饭加盟流程
1、通过填写申请表或电话、传真联系晨曦鲍鱼饭公司；
2、晨曦鲍鱼饭公司筛选资料，告知加盟商合作机会；
3、双方加深接触，实地调研签订《晨曦鲍鱼饭加盟意向合作书》；
4、根据《加盟手册》确认加盟店位置、面积及开业时间；
5、提交符合加盟要求的图纸及保证金；
6、晨曦鲍鱼饭公司设计整套图纸、并由公司下单装修和配套物品；
7、正式开业之前，晨曦鲍鱼饭公司区域经理负责指导开业前的各类事务。
