潮左潮右现切牛肉主题餐厅作为行业新星,广州市百悦餐饮管理有限公司的旗下品牌,在牛肉火锅走出潮汕平原,走红广州甚至全国之前,这种观点尚算成立;吃惯浓油赤酱的人无法接受清汤寡水,也是自然。待潮左潮右现切牛肉主题餐厅借网络效应滑入万千人之口时,这个观点便被难以拒绝的缭绕肉香深深改变。“大味至淡”的潮汕牛肉特质和潮汕人烹饪精神,也自此为人熟知。潮汕牛肉火锅不只是吃法讲究,在涮肉入口前的一切环节,更是如此。
地道的潮左潮右现切牛肉主题餐厅加盟在大中城市集体走红,虽然速度和势头让人惊讶,但其符合餐饮市场追求品质、健康、环保的大方向,与新派火锅加盟相比,地道的火锅加盟不仅味道上(麻、辣、鲜、香)更胜一筹,而且大部分的装修会采用古朴怀旧型,也符合人们开始追求返璞归真的需求,所以相信地道的潮左潮右现切牛肉主题餐厅加盟之火依然会蔓延下去。要做潮左潮右现切牛肉主题餐厅加盟,结合潮左潮右现切牛肉主题餐厅加盟现下的市场行情,正是好时机!
潮左潮右现切牛肉主题餐厅是出了名的清淡。潮汕平原绝少养牛,潮汕火锅店里消耗量巨大的土黄牛,多产自贵州、四川等地。若当天收不到理想数量,就得留一个人待着,等牛收齐为止,不然无法满足汕头、广州甚至全国各地无数在餐桌前咽着口水的老饕。数十头牛身上涂着编号,密密挤作一团,随车南下,抵达后送去就近的屠宰场。牛以三岁母黄牛尤佳,因其少运动、多喂食,肉质为细嫩。
潮左潮右现切牛肉主题餐厅产品特色
上菜快:制作量化和流程化。
味型多:保证特色菜品多样化。
厨房小:营业面积很大化。
用工少:易学易懂不依赖厨师。
生意好:春秋冬夏,东南西北,男女老少皆宜。
潮左潮右现切牛肉主题餐厅公司理念
企业使命:引领火锅行业的标准化管理。
企业目标:建设潮左潮右现切牛肉主题餐厅成为火锅行业的知名品牌。
核心价值观:“至亲、至正”—将同事、客户视为至亲,用至正的人生观服务同事与客户。
核心管理理念:“服务、服从”—领导服务员工、员工服从管理。
核心经营理念:“差异化”—坚持以行业最高标准“服务化差异化、管理差异化、产品差异化”来要求我们自己,充分体现我们的品牌价值。
潮左潮右现切牛肉主题餐厅加盟优势
一、技术优势:
1、研制一桌三锅,三锅同时可转的专利项目。
2、多种口味的火锅配料、底料、蘸料、小料,均自行研制。
3、涮品品质好,丰富多样,标准化出品。
4、三锅系列产品:鲍参锅、全羊汤、草鸡锅、牛排锅、山菌锅等任选。
二、成本优势:
1、有技术难度的配料和涮品均有潮左潮右现切牛肉主题餐厅总部统一配送,成本低,厨师队伍入员投入少,老板轻松自在,无后顾之忧。
2、节能。旋转不用电,75公斤重的炉子,上面用手轻轻一点便自由转动,下面用脚轻点同样达到转动效果,利用空气流通原理,自然燃烧,比传统火锅节能30%以上。
三、服务优势:
1、为加盟店提供内容详尽务实的《潮左潮右现切牛肉主题餐厅运营管理加盟手册》,便于操作,一学就会。
2、对老板提供经营思路指导,帮助选址,开业时技术和市场人员亲临现场指导。
3、品牌店长期不定期巡回指导,不间断进行经营诊断。
四、物流优势:所用原辅料统一大量集中采购,价格适中,供应及时,质量有保证(主要原辅料来自于产地或潮左潮右现切牛肉主题餐厅总部工厂,使用方便)。
五、培训优势:潮左潮右现切牛肉主题餐厅总部培训基地,对加盟店老板和员工统一进行技术、理念和管理思路培训。每年至少一次加盟店老板经验交流会。
六、经营优势:
1、区域保护:保证连锁店之间无竞争冲突。
2、规模定位:中型店为主,投资少,风险小,有效快。
3、消费群广泛:请客宴会、家庭朋友聚会、个人消费均可满足。
4、质量和价格定位:优质美味,特色实惠,中低价位。
七、特别声明:加盟店前60家优惠20%加盟费,前100家优惠10%。
潮左潮右现切牛肉主题餐厅加盟支持
资源支持:
A、享受总部庞大的设计库。
B、享受总部优良人才调用支持。
C、享受总部主材商联盟全国市场价较低团购价货源。
D、享受整体电子报价系统。
宣传支持:
A、享受总部战略合作媒体的网络宣传平台。
B、享受总部网络广告宣传支持。
C、享受总部互联网的宣传攻势成果。
实力支持:
A、提供工程各项新工艺的支持。
B、提供工程预算的工作支持。
C、提供施工企业各有关资质的支持。
D、提供大型活动的策划支持。