大汉火锅是濮阳市大汉火锅有限公司旗下火锅连锁品牌，大汉火锅创始于1999年，属于濮阳的自创本土品牌。16年来，我们一直坚持以认真的态度和专业的精神，做专业的火锅、健康的火锅、创新的火锅，不断推动火锅的创新和发展，得到了社会公众的喜爱。大汉火锅在濮阳城区拥有直营店面11家，并在外地市发展连锁店面27家，是一家拥有38家店面，集中央厨房出品中心、火锅底料生产中心、休闲食品生产中心、仓储配送中心、管理中心、为一体的综合性餐饮连锁企业。
2014年大汉火锅投资建设的河南大汉食品产业园，做为大汉火锅快速发展和全国连锁的物料保障基地，企业总投资1.2亿元，占地面积51.8亩，总建筑面积41642平方米，绿化面积3807平米，是一家创新型高标准花园式食品企业。主要有四大中心：中央厨房出品中心，火锅底料加工中心，休闲食品生产中心，物料仓储配送中心。主要产品有：中央厨房放心菜、火锅底料、芝麻产品系列、酱料调味品。产品商标为纯真食代，以纯真的味道为产品标准，打造最纯的产品，还原最真的味道。为保证连锁店高度统一和连锁店的高成功率，我们要求"开一家，成功一家"，求质量不求数量，只注重开店的成功率而非开店数量，让大汉火锅所建立的连锁店成为所到之处的餐饮亮点。
大汉火锅在菜品上不断创新，"青山绿水、手打鲜丸、大汉烤馍"称为大汉3宝，得到了所有消费者的喜爱。"青山绿水"全部采用绿色健康植物油和来自云南和四川青椒、麻椒调制而成;"手打鲜丸"更是采用较新鲜原料，坚持使用传统手法制作，成为大汉的"镇店之宝";"大汉烤馍"更是精心秘制，把特制馒头烤着吃，成为大众深爱的"必点之菜"。大汉承诺所有汤底均采用传统吊制头道骨汤。所用羊肉全部来自天然牧场内蒙锡林大草原，牛肉全部来自山东鲁西黄牛基地，绿色菜品来自大汉自己的生态蔬菜基地、温县山药基地，确保菜品的优质、新鲜、健康，充分体现健康的味道。
2015年6月，大汉火锅再次推出新服务服务模式，成立"火锅外卖中心"，把火锅和服务"打包"送到家，到客人需的地方，公司提出"你的需要在哪里，我们就出现在哪里"。 2015年9月大汉火锅家庭装新产品正式上市，分别在连锁店面销售，还原最真的味道，让做饭成为一种乐趣，所有产品绝对没有一滴添加剂，我们只做最纯的，让您把健康带回家!
大汉火锅先后获得"河南省著名商标"、"中国企业诚信经营示范单位"、"中国名火锅"、"全国绿色餐饮名牌"、"百姓放心餐饮"、"较具潜力的加盟品牌"、"餐饮连锁著名品牌"、"良心火锅第1名"、"中国好餐饮"等诸多荣誉。我们从环境、产品、服务三大方面坚持做到精益求精，坚持做到较优雅的环境、最健康的产品、最贴心的服务，大汉火锅不仅为消费者提供健康美味的火锅，更是在倡导一种积极品味的生活方式。
过去与将来，大汉火锅会始终坚持做"健康味道的火锅"，做"青山绿水的火锅"，做"不用牛油的火锅"，做"让老百姓舒适放心的火锅"，独创"北方新派绿火锅" 派系，将经营范围向更远处延伸，建"百家强店"，树"百年品牌"!
大汉火锅只专注做一件事：全心全意做专业的火锅。不断推出健康美食和火锅创新，在火锅行业做到了10个第一：第一家使用电磁炉;第一家使用中央空调;第一家采用中央换气系统;第一家推出优雅的火锅风格;第一家开发使用无烟火锅;第一家推出分餐鸳鸯锅;第一家采用开放厨房;第一家划分火锅时代;第一家推出惊喜服务;第一家推出加盟包赔模式。
大汉火锅品牌价值：
大汉火锅以“健康的味道”为核心价值,提出只有健康的味道才是好味道，全力打造全国健康火锅第一品牌。大汉火锅一直致力于开发最适合北方人的健康火锅，经过多年的探索、研发并结合营养健康标准，大汉火锅推出了新一代健康火锅—不用牛油的火锅，大汉火锅既非川式火锅，也非蒙式火锅，其自成一派成为北方新派火锅的代表。从原料、加工、配送、出品各个环节体现产品的绿色健康，推出“亮德行动”，做良心的餐厅，做让顾客放心的“中国双心餐厅”。
以“创造惊喜，传递快乐”为服务文化，不断推出多样化、个性化的超值服务，真正做到让消费者惊喜、感动和难忘，让顾客品尝美味的同时，拥有更多的惊喜和温暖体验，让顾客对健康火锅、文明火锅、创新火锅有新的认识和感受，倡导健康的生活方式和积极的生活态度。大汉火锅先后获得“中国名火锅”、“全国绿色餐饮名牌”、“百姓放心餐饮”、“较具潜力的加盟品牌”、“餐饮连锁著名品牌”、“良心火锅第1名”等10多项荣誉称号。我们从环境、产品、服务三大方面坚持做到精益求精，把较优雅的环境、最健康的产品、最贴心的服务呈现给您。大汉火锅不仅为您提供健康美味的火锅，更是在倡导一种积极品味的生活方式。
过去与将来，大汉火锅会始终坚持做"健康味道的火锅"，做"青山绿水的火锅"，做"不用牛油的火锅"，做"让老百姓舒适放心的火锅"，独创"北方新派绿火锅"派系，将经营范围向更远处延伸，建"百家强店"，树"百年品牌"!
大汉火锅企业文化：
品牌定位：传播火锅文化，开拓新食尚；
经营方针：百姓生意，良心行事；
管理哲学：以人为本，团队至尊；
企业使命：传递中华美食，打造国人品牌；
企业作风：严谨细致、迅速果断；
价值观：以人为本，创建利益共同体；
企业襟怀：豁达大度、胸怀宽广；
企业口号：团结、务实、创新；
企业愿景：冲出国内市场，打入国际市场，让品牌为世人所熟知。
大汉火锅加盟有哪些优势
成本优势：拥有优良的合作厂商，与标准采购作业流程，让加盟店经营稳定持续。
获利优势：总部拥有丰富的开店、赚钱实践经营模式，让经营得以全年赢利稳定。
营销优势：强大的研发团队，保证了新品的推陈出新，满足消费群体的各种不同需求。
教育优势：大汉火锅总部不定期举办教育训练，增进各加盟店的想法交流。
商圈优势：总部保证范围商圈内不会有第二家大汉火锅加盟店。
大汉火锅加盟政策
营建支持：选址规划、装修方案、设备方案、广告方案、店堂方案、投资计划划、VI方案。
物配支持：底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送。
营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、运营问题诊断、管理督导支持。
推广支持：开业企划、营销策划、广告宣传促销宣传、公益活动。
培训支持：员工招募、管理人员培训、技术人员培训、财务人员培训、培训评估。
手册支持：财务手册、人事手册、服务手册、菜品手册、后厨手册。
加盟大汉火锅的理由是什么
单品好，味道好
秉承传统技艺，结合现代，打造绿色好味道，保证客源不断。
翻台快，吸金快
总部统一配送核心食材包、调料包，免去炒料流程，出餐快，翻台快。
省人工，省成本
核心料包统配送，省大厨；快速开店，省人工；高性价比装修设计，省投入。
大汉火锅品牌特色是什么
出餐快：牛筋、牛腩、牛腱子等难煮嫩部位，经过提前预炖，上桌短涮即可食用。
上手简：总部提供系统化技能培训及贴心扶持，餐饮小白7天就能上手。
全程可喝汤：每个锅的中心都配置浓汤区，消费者可全程享用浓汤。
全国送：全国物流体系搭建，自主供应链响应，所需物料48小时配送到店。
玩法多：通过互动玩法的设置来增加大汉火锅店内的娱乐属性、社交属性以及音乐酒馆场景感。
大汉火锅加盟费是多少
加盟大汉火锅的费用大概需要10-20万，大汉火锅公司总部收取加盟费3-5万左右，品牌使用费4000-5000元，保证金3-5万元，这一部分费用是由大汉火锅总部收取的， 用以获得品牌使用权，总部还会为加盟商提供各项扶持，在各个环节协助加盟商快速建店，快速经营。店面筹建时，总部提供选址分析、出具设计方案、协助装修等，大部分的费用也都花费在店面筹建中，需要设备费1-3万元，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用1-10万左右，日常经营中预留流动资金4万左右就可以维持加盟店的日常经营。
大汉火锅总部拥有着专业科学的经营系统，更好的为加盟商服务，品牌方当下正在火热招商，此时合作，能享受更多的扶持政策。加盟大汉火锅预计10个月左右就可以收回成本。有兴趣加盟的加盟商，可以向总部提出加盟申请。
大汉火锅招商加盟条件
一、认同大汉火锅的企业文化和经营管理模式。
二、具有较强的营销管理及市场运作能力。
三、具有法人资格或合法经营资格。
四、有良好而广泛的当地社会关系和行业资源。
五、长期从事餐饮行业，具有开拓、不畏艰辛的精神。
大汉火锅怎么加盟
1、电话咨询、网站下方留言等方式索取相关信息。
2、确定加盟意向后，到加盟总店参观考察。
3、和大汉火锅负责人洽谈，提供身份证等相应资料。
4、签订合同，按照加盟类型缴纳相关费用。
5、培训人员、管理资料，设施计划，原料采购，广告宣传等。
6、按照公司定制好的计划进行开业。
