嘟嘟辣水煮鱼，以“滚油、活鱼、浓香，麻辣味重、鱼肉鲜香细嫩，味道醇厚”闻名大江南北。全国各地的嘟嘟辣水煮鱼餐厅都客满为患，等座就餐的人群在门前排起长队，成为当地一道靓丽的风景线。 从公司创办的这些年来，坚持“沿袭传统风味、创立时尚菜品、诚信守法经营”的企业宗旨，以优异的就餐环境、独特的服务理念，精益求精的追求精神，不断创立的经营思路，大众化消费的价格定位，取得了少有的成功，发扬并光大了重庆的地方特色风味——嘟嘟辣水煮鱼的美食文化。公司的发展如鱼得水，积极“弘扬民族餐饮文化，推崇绿色餐饮事业”，凭借品牌、管理、人才、文化等方面的优势，大力实施“共享品牌、共同发展”的特许经营战略。
嘟嘟辣水煮鱼以“滚油、活鱼、浓香，麻辣味重、鱼肉鲜香细嫩，味道醇厚”闻名大江南北。全国各地的水煮鱼餐厅都客满为患，等座就餐的人群在门前排起长队，成为当地一道靓丽的风景线。从公司创办以来，坚持“沿袭传统风味、创新时尚菜品、诚信守法经营”的企业宗旨，以优异的就餐环境、独特的服务理念，精益求精的追求精神，不断创新的经营思路，大众化消费的价格定位，取得了前所未有的成功，发扬并光大了重庆的地方特色风味——嘟嘟辣水煮鱼的美食文化。
嘟嘟辣水煮鱼又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让嘟嘟辣水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
加盟嘟嘟辣水煮鱼的几大理由：
装潢省工省时：引进360度整合设计理念，提升品牌形象，为加盟商省资金，省时间。
操作无需大厨：标准化操作，供应料包及产品核心配方，快速学会所有产品的制作。
投资可大可小：操作简单，节省大量人工成本，大幅减轻资金压力，适合中小创业者投资！
外卖全城扫单：与大型外卖平台深度合作，既提高销量，又增加品牌曝光，一举两得。
嘟嘟辣水煮鱼加盟优势
1、品牌优势：业内有名品牌，影响力广。
2、餐品优势：创意性、时尚化、新颖化的嘟嘟辣水煮鱼新餐品已成为国内市场流行趋势的风向标。
3、技术优势：多年的市场锻铸，一步步完善了嘟嘟辣水煮鱼的运营模式，每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
4、培训优势：为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。
5、服务优势：服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。
6、投资优势：嘟嘟辣水煮鱼的市场知名度颇高，加盟后依托品牌强大的知名度、美誉度和品牌实力。
嘟嘟辣水煮鱼加盟支持
选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好开店的第一关，如了解店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。
营运支持：提供标准的营运支持，包括可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。
培训支持：嘟嘟辣水煮鱼总部在开业筹备阶段给予定点支持，包括价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。
企划支持：针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。
技术支持：嘟嘟辣水煮鱼总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新品开发，提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。
无形支持：在合同规定的范围内享受嘟嘟辣水煮鱼的品牌，文化体系，经营模式，管理系统、荣誉奖牌的支持。
嘟嘟辣水煮鱼加盟需要多少钱
嘟嘟辣水煮鱼的投资成本预计需要10-15万元，包括品牌管理费4000-5000元，加盟费5万左右，权益保障金5万左右，用以获得嘟嘟辣水煮鱼的品牌使用权以及得到总部的服务。大部分的费用用以店面的装修租赁以及后期运营，其中设备费1万元，首批进货费2万左右，房租3-8万/年，装修费用500-800元/㎡，后期运营需要预留流动资金1-4万元。加盟店在筹建与经营中，总部会提供选址装修指导以及营销指导等，以确保加盟店快速进入运营阶段。
对于小本投资创业的加盟商来说，加盟嘟嘟辣水煮鱼是非常不错的选择，而且总部一直坚持为加盟商提供满意的服务，得到了加盟商的一致认可，嘟嘟辣水煮鱼是一个小成本投资的好项目，投入的资金不多，但是能够帮助加盟商快速的回笼资金，2-3个月时间就可以快速的收回成本。如果您对加盟嘟嘟辣水煮鱼感兴趣的话，不妨实地考察，就总部环境以及加盟店的经营状况做一番了解，结合自身需求，选择合适的加盟模式。
嘟嘟辣水煮鱼加盟条件
1、具有独立民事责任能力的企业法人或自然人。
2、认可并接受嘟嘟辣水煮鱼的企业文化和经营模式。
3、具有良好的信用和一定的经营管理能力。
4、有良好的商业信用和经营场所。
5、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
嘟嘟辣水煮鱼如何加盟
1、投资咨询：加盟商可以通过电脑，QQ，微信等等的方式咨询嘟嘟辣水煮鱼总部。
2、实地考察：与嘟嘟辣水煮鱼总部预约时间进行面谈，考察一下嘟嘟辣水煮鱼总部的实力以及各项服务是否满意。
3、加盟申请：通过对该项目做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，嘟嘟辣水煮鱼总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，签定合同，即时交纳相关费用。
5、选址建店：市场督导指导店面选定。
6、店面装修：施工按照嘟嘟辣水煮鱼总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后嘟嘟辣水煮鱼总部进行验收。
7、系列培训：嘟嘟辣水煮鱼总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业计划：嘟嘟辣水煮鱼总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。
9、门店开业：按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。
