大风炊火锅隶属于成都大风炊餐饮管理有限责任公司系四川火锅代表企业品牌，奉行“业精于勤，商精于诚”的企业精神，努力完善自身建设，建立了以运营、生产、物流、营销策划、人力资源、连锁推广、技术开发为一体的管理体系，形成了特有的经营管理模式，曾获得“四川名火锅”“更具风格火锅品牌”等荣誉。
成都大风炊餐饮管理有限责任公司是四川火锅的代表企业品牌，我们有着专业的团队不断的积累经验和学习中国成都美食的文化特色，经过多年开业的经验，才将四川传统与时尚生活完美的融合在一起，将使用四川特产原辅料烹制的火锅与国宝大熊猫、川剧脸谱等带有强烈川人象征符号的“四川元素”打造成真正的“四川名片”;将吃火锅变为向世界“推销”四川，体验川人闲适安乐的生活方式。形成以标准化“四川元素”为主题的纯粹四川火锅代表。
大风炊火锅产品拥有好的品质，产品特色多多，总部支持众多，市场需求很大，值得信赖。长春大风炊火锅有多年经验积累而成的体系，资料无偿赠予加盟商参考与学习，并将成熟的特许经营管理模式复制到每个加盟店，还将为您提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等全方位的服务体系支持，让您轻装上阵，坐拥成功!
大风炊火锅将成都大度、细腻、包容且包含人文元素的生活方式就溶入到四川火锅的每一个细节，完美的体现火锅聚而食之的精髓。其结合四川的特产和川菜百年制作工艺，在每一天都以全新的热忱来诠释其8年来制作火锅的专注专心——以自创、美学和舒适就餐为本，打造具有鲜明个性的高雅火锅。
大风炊火锅公司理念
企业目标：成为强大行业影响力，最受尊重和价值的餐饮运营机构。
得时精神：拼博进取，求精创新，超越自我。
得时管理理念：责任、激情、投入、快乐。
得时团队：高素质、专业化、高执行力。
得时团队作风：能打仗，能打硬仗，能打胜仗的团队。
团队口号：快、坚守承诺、决不找借口。
大风炊火锅品牌特点
独特的江湖装修风格：浓厚江湖气息，畅快海吃海喝
有人的地方，就是江湖。有人的地方就有大风炊火锅，店面风格放眼望去就是江湖，匠心独运，一眼独到过目不忘，江湖一杯饮，天下皆兄弟！
专业标准化培训：省时、省力、省钱
秘制料包全套流水化操作，无需大厨，午餐、晚餐、宵夜，随时可吃男女老少，人人爱吃！
省心省力，坐稳老板椅：总部服务支持全程相伴
5大保障优势为你的餐饮之路周全护航：1整店输出；2专人选址；3省钱装修；4协助管理；5全程售后。
大风炊火锅公司实力
四川大风炊加盟管理有限责任公司将四川传统与时尚生活相融，品牌融入地方特色、如当地火锅、国宝大熊猫、川剧脸谱等带有强烈川人象征符号，打造成真正的“四川名片”，将吃火锅变为向世界“推销”四川，体验川人闲适安乐的生活方式
大风炊火锅将成都大度、细腻、包容且包含人文元素的生活方式溶入于火锅的每一个细节，体现火锅聚而食之的精髓
结合四川的特产和川菜百年制作工艺，每都以全新的热忱来诠释其8年来制作火锅的专注专心--以创、美学和舒适就餐为本，打造具有鲜明个性的高雅火锅
大风炊火锅专业团队累计多年开业经验之大成，奉行“业精于勤，商精于诚”的企业精神，努力完善自身建设，建立了以运营、生产、物流为一体的管理、形成了独特的经营管理模式，曾获得“四川名火锅”“风格火锅品牌”等荣誉
三年前，大风炊四川元素火锅升级版全新亮相，凝聚着集团十余年的专业精髓，摈弃传统火锅的粗放式管理，在传承、研发、创立等方面捕捉细微的变化与发展，针对80、90主力消费人群，全面重新定位
多年间，产品获得媒体、食客以及行业给予的多项殊荣，以及用实力创造具有：特色口味+舒适环境+营养+规范化服务+品牌文化的新款品牌火锅
它的口味有特色，符合中国人饮食习惯，不断推出特色佳肴，“让味调动胃”的品牌传播语就是美食美味的佐证
大风炊火锅的就餐环境优雅、舒适可以让顾客心情轻松、释放压力，增加品尝美食的愉悦心情
大风炊火锅加盟优势
第一：方型四味锅，已申请专利
第二：精心研发特添6味中草药的降燥配方清油火锅
第三：静音壁设计，创造清爽就餐环境。
第四：室内小卡座设计，空间利用率高。
第五：室内设计川剧脸谱，让店面有极高的识别度。
第六：熊猫人偶“川川”与顾客更好的互动。
第七：等候区ktv点歌系统，让等候不再烦燥。
大风炊火锅加盟支持
一、品牌支持
大风炊总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站及餐饮同业参加并展示企业良好形象、并参加系列荣誉评比等方式不断提高大风炊火锅的品牌知名度和影响力
二、人力资源支持
1、总部可为加盟方推荐骨干管理人员(店长、厨师长、调料师)，管理人员工薪资、食宿、福利、人身安全等由加盟方参考总部给出标准承担。
2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
3、总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。
4、原则上总部为加盟方提供的管理人员和技术人员为3个月，若需延长需由加盟方提出书面申请，经总部根据情况协商安排延长时间。
5、开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。
三、配送支持
1、火锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送。
2、服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等的配送。
3、需代购的其他物品批量采购
四、选址分析支持
1、口岸定成败，择址是开设加盟店最关键的一步。为此，总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为，会派出专员进行商圈分析和评估。
2、店面合理化设计及设备安排支持。
3、为大风炊火锅的形象、识别度、风格、文化等方面的统一性，店面设计原则上由总部设计机构统一设计，装修施工加盟方可以自主选择，您也可以选择与大风炊总部形成战略合作的装修公司合作。
4、总部对后厨的布局设计
五、营运管理支持
1、开业前，总部将提供加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。
2、协助加盟商有序的施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持。
3、开业前的周边商圈市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便快速进入正常经营轨道。
4、提供产品手册及产品设计结构，协助制定菜品、酒水价格，制定菜单。
5、新菜、新火锅、现火锅类型优化研发支持，可根据各地饮食习惯给予支持。
六、信息支持
总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
七、专业财务分析支持
与专业财务软件巨头“天财商龙”合作，专门打造设计适合火锅的财务软件，提供收银、库管、财务分析、财务报表、客户管理等一系统专业有效的现代化高效管理系统，模块化权限式管理，让收银员、领班、主管、经理、库管、老总都能看到针对自己权限的清晰报表。
八、营销支持
1、大风炊总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享。
2、共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。
