上海大鼓餐饮管理有限公司总部位于上海，主要经营米线类产品及小吃。独特的产品优势，优质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供更健康更快捷更符合现代生活形态的快餐美食是我们的使命。大鼓已成为中国最受消费者青眯的快餐品牌之一，也是中国餐饮行业的一颗闪耀的新星。目前已经进驻万达、大润发、卜蜂莲花等大型综合体及商超，欢迎有志之士加入我大鼓，共同见证我们的成长。
公司目前现有14家直营连锁门店，公司现已成功启动全国市场，同时在北京，广州，武汉，杭州，成都设立分公司，大鼓生烫牛肉米线以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称。大鼓生烫牛肉米线此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而著称。主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。
品牌介绍
大鼓生烫牛肉米线汤用老母鹅、肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳；将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟；米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
品牌由来
明朝中叶，物阜民丰的花城云南昆明。在繁花似锦的鼓楼附近，有一间没有招牌的食肆。沿袭了当地的民族风俗，每当城中官民有喜事捷报，人们总要敲响鼓楼中的八丈大鼓，以示庆贺。
在欢悦的鼓声中，百姓都会涌向那间无名的小食肆，要一碗滚烫的鲜汤米线食下，寓意“顺利久长”，沾一沾城中满溢的喜气。正因为这彩头，加上店铺老板为人忠厚，所烹之米线精工细作，货真价实，生意一天好似一天，终成百年老店。
这家食肆，便是今天“大鼓生烫牛肉米线”的前身。五百年来，这份美食的渊源始终连绵不绝。因至今恪守着传统的选料原则和制作工艺，优选原产地上等精米，汲名泉调和家传师傅亲自炮制，大鼓生烫牛肉米线始终保持着“汤沸乃不糊，百煮仍有骨，入口自分明” 的非凡品质。
当一碗大鼓生烫牛肉米线带着氤氲的暖意端至面前，你会由衷的赞叹：这是一种充满中国式审美情趣的食中隽品。米线洁白如玉、细腻芬芳，如同春雨的凝结；配上汤浓如酪，菜蔬青翠，俨然是一副食案上的画。身边若有知己相陪，或者心头有人牵挂，那这一份米线，则又蕴含了缕缕的相思与情谊。
“大鼓”与“米线”，一者热烈，一者委婉，却都是最道地的中国味道。在洋快餐与粗糙的味觉体验充斥的今天，我们诚挚地邀请你，共赴一场味蕾的美好体验。这一碗米线，不仅承载了美食的经典魅力，更将串联起中国人独特的唇齿与肺腑。
大鼓生烫牛肉米线加盟理由是什么
微成本好经营：门店经营，原材料成本低，省心创业。
特别制作配方：原材料可从公司购买或者自行采购。
小门面店实惠：小空间节约成本，1-2人简单上手。
大鼓生烫牛肉米线加盟有哪些优势
1、品牌优势：大鼓生烫牛肉米线在市场上的消费人气是非常高的，不仅产品卖点足，同时还有大鼓生烫牛肉米线总部的鼎力护航，实力品牌，投资保障，让您乐赚不停。
2、产品优势：大鼓生烫牛肉米线总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证产品及时推陈更新，引领时尚潮流。
3、技术优势：专业的团队和渠道运作协助。
4、培训优势：完善的加盟体系以及培训系统，将让每一位加盟商都能在短时间内成为销售大师。
5、服务优势：加盟大鼓生烫牛肉米线可以得到大鼓生烫牛肉米线总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。
6、投资优势：在加盟合同期满后，加盟者愿意继续合作，按照大鼓生烫牛肉米线总部政策可以优先办理新的加盟合同。
大鼓生烫牛肉米线加盟政策
品牌支持：成熟的品牌竞争优势，市场认可。
团队支持：成熟的运营管理，打造强大团队。
培训支持：完整的培训系统，专业导师教学。
研发支持：大鼓生烫牛肉米线紧跟市场需求，定期开发新品。
选址扶持：专业选址评估团队，规划开店选址方向。
设计支持：店铺形象统一化，装修风格复制成功率高。
运营扶持：全程一对一督导，24小时保姆式服务。
物配支持：配送专业化，保证高效运输。
大鼓生烫牛肉米线加盟费用多少钱
大鼓生烫牛肉米线加盟费用一般预计需要10-15万元，大鼓生烫牛肉米线公司总部收取品牌管理费3000-5000元，加盟费1-3万元，保证金3万元，大鼓生烫牛肉米线公司拥有丰富的行业经验和运营管理经验，拥有完善的专业团队，为加盟商提供一站式服务，共享品牌使用权，在加盟店筹建中提供选址建议、装修设计方案等，在后期经营中，提供营销策划方案。大部分费用都用在加盟店的筹建过程中，主要包括设备费1-3万左右，首批进货费1-2万元，店面租金和装修费用3-9万元，而日常经营只需要预留流动资金5万元，用来维持加盟店经营中水电、员工薪资等日常开销。
在了解大鼓生烫牛肉米线加盟费用相关信息以后，如果有兴趣加盟就赶快行动，总部时刻期待着加盟商前来实地考察项目，大鼓生烫牛肉米线回本周期比较短，是不可多得的创业好项目，可以大大降低投资者的创业风险，加盟大鼓生烫牛肉米线，预计2-3个月就可以收回成本。想要加盟大鼓生烫牛肉米线，快速立店创业，拥有一份自己的事业，可以在下方留言。
大鼓生烫牛肉米线招商加盟条件是什么
一、合法公民，具有一定的经济实力。
二、热爱餐饮业，具有创业激情和投资热情。
三、具有较强的品牌意识和管理能力。
四、认同大鼓生烫牛肉米线的经营理念，服从管理，配合市场运作。
大鼓生烫牛肉米线如何加盟
1、认知品牌：有意向加盟大鼓生烫牛肉米线的投资者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。
2、二次磋商：投资者亲临总部考察，与大鼓生烫牛肉米线总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请：投资者通过了解大鼓生烫牛肉米线的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向大鼓生烫牛肉米线总部提交加盟申请表。
4、签订合同：对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，大鼓生烫牛肉米线会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、店面选址：大鼓生烫牛肉米线为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、店面装修：大鼓生烫牛肉米线会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：装修完成后，由大鼓生烫牛肉米线制定开业活动宣传方案等。
9、开业支持：由大鼓生烫牛肉米线总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，大鼓生烫牛肉米线总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业效果达到总部标准，给客人留下很好的印象，为加盟商之后的运营打好基础。
