丁记板面是芜湖界山丁记餐饮管理有限公司旗下品牌，作为老字号品牌，起源于安徽阜阳，专注于板面手工艺的传承与发展，在餐饮行业中占据着独特地位。其发展以家族传承为根基，历经岁月沉淀，逐步将安徽板面的独特风味推向全国，凭借着稳定的口碑，收获了一大批熟客与回头客的青睐。
丁记板面在制作工艺上严守传统，坚持 “原材料本地直采，手工现做”。面条宽厚筋道，每一根都饱含着师傅们的匠心。其汤底更是精髓所在，以精心熬制的骨汤为基底，融入多种秘制香料，长时间炖煮后，香气浓郁、滋味醇厚，喝上一口，鲜香在舌尖散开，令人回味无穷。为契合不同食客的口味偏好，丁记板面精心设置了原味、微辣、重辣等多种口味选择，食客还能随心搭配酸菜、花生、虎皮蛋等丰富配料，自由定制专属美味。
丁记板面始终坚守 “亲民好吃不贵”，致力于为广大消费者呈上便捷又美味的板面快餐。店内环境整洁大方，装修简约质朴，营造出舒适的用餐氛围。服务员热情周到，耐心为顾客介绍菜品，高效响应顾客需求，让每一位进店食客都能感受到家一般的温暖。在经营模式上，丁记板面采用堂食与外卖协同的方式，堂食注重店内环境维护与服务品质提升，外卖则与主流平台合作，优化包装，确保外送板面的口感与温度，让美味不受距离限制。
目前，丁记板面在安徽省内拥有深厚的市场根基，分布广泛，外省市场也已拓展至江苏、河南等地。门店类型丰富多样，既有社区街边店，也有流动摊位，全国门店数量已达 130 家左右。凭借独特的口味、实惠的价格以及优质的服务，丁记板面在市场中赢得了良好口碑，深受消费者喜爱，在板面餐饮领域持续展现着强劲的发展活力与潜力 。
丁记板面加盟政策
1、品牌形象支持：统一以丁记板面命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。
2、商务考察支持：丁记板面总部在相应商圈内做好细节服务，包括竞争对手，人群密度，经济情况等。
3、免费培训支持：丁记板面总部免费提供开店前的培训，让加盟商快速上手，掌握店面经营技巧。
4、餐品研发支持：丁记板面总部分析市场需求，研发新品，分析竞争对手，提高核心竞争力。
5、市场资讯支持：丁记板面总部紧盯市场，研究市场走向，消费喜好，助力加盟商抓住机遇。
6、安全退出支持：加盟商经营期满决定终止合作关系，丁记板面总部协助将代理权转交第三方。
加盟丁记板面的理由是什么
选址：总部专业人员给您科学建议与指导！
装修：丁记板面总部专业设计完美辅助！
采购：总部统一供应，时尚餐具用品一应俱全！
技术：标准化、数字化，手把手教会为止！
经营：资深督导上门教学、开业指导、跟踪扶持！
营销：专业市场营销与技术指导，配套解决方案！
丁记板面加盟优势有哪些
1、品牌经营：丁记板面实行全国统一店面形象，统一管理模式。
2、完善管理：技术、营销、售后、无忧服务。
3、专业研发：创品不止，菜品多元，地域适应性强。
4、加盟方式：渠道多样化，让您轻松做老板。
5、亲民投资：风险低，加盟商区域独立。
6、传统配方：研发，品味纯正，独特配料，特色美食。
7、媒体宣传：实体店、多媒体、互联网多方一体化。
丁记板面加盟费要多少钱
加盟丁记板面的费用总计10-20万，丁记板面公司收取加盟费4万元，品牌管理费2000-4000元/年，权益保障金2-4万元，这一部分费用是交给企业方的，用来获取品牌使用权，以及得到总部的各项扶持，丁记板面总部拥有丰富的经营管理经验，可以快速的复制总部的经营模式，同时会为加盟商提供区域保护，承诺在一定范围内不会开第二家加盟店，剩余的费用用于加盟店的筹建和后期经营中，总部会协助加盟商进行店面筹建，主要费用包括设备费1万元，首批进货费2-3万元，房租4-6万元/年，装修费用6万左右，后续经营费用需要预留流动资金1-5万元，用以加盟店经营中的各项费用。
丁记板面总部会为加盟商提供360°全方位服务支持。例如店面选址，员工培训，店面装修设计，活动策划，运营指导等一系列服务。想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟丁记板面就可以，投资回报周期预计8个月左右。如果大家看好丁记板面项目，可挑选合适的时机加盟经营。
丁记板面加盟条件有哪些
1、认可并接受丁记板面的经营理念和企业文化。
2、提供合法身份证，以便丁记板面总部建立真实的档案。
3、执行和遵守丁记板面的各项经营管理体系。
4、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
5、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
6、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
如何加盟丁记板面
1、咨询了解：拨打丁记板面总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、市场调查：在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面，①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、加盟申请：投资者填写加盟申请，丁记板面总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同：加盟商对丁记板面总部考察无疑的情况下，签订加盟合同。
5、选址建店：丁记板面总部协助加盟商进行商圈调查，寻找合适的店铺。
6、门店装修：现场指导监工，加盟商须严格按照指定模式进行装修，丁记板面总部验收合格后方可营业。
7、总部培训：丁记板面总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备：丁记板面总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。
9、择日开业：选择吉日盛大开业，丁记板面总部提供后续的指导与支持。
