董记欢乐鸭为同成(大连)餐饮管理有限公司旗下主要品牌，是一家以卤制鸭副产品为主，卤制素食产品为辅的品牌生产加工企业，在各大商圈逐步布局。公司位于辽宁省大连市甘井子区姚家工业区姚工街125号，本着“打造健康美食第一品牌”的企业愿景，提倡“鲜卤”，所有产品都经过传统手工工艺卤制而成，鸭货类现卤现卖，不含色素等化学添加剂，卤制过程消费者可进行观看。据中国餐饮市场大数据平台走势，同成(大连)餐饮管理有限公司将全方位打造独具匠心的美食品牌，以全新方式为中国餐饮发展增添一份动力。
董记欢乐鸭精选瘦肉型鸭，配以多品种植物香料和30余种中草药，调和秘制配方，一百分钟小火慢卤，让食材在热情洋溢的沸腾中提鲜入味，嚼劲十足，带来持久辛爽的满足。取自天然的颜色，焕发肉质，丰润诱人的色泽，成就奔放的麻辣卤香，细腻嫩滑的肉质，酥香脆爽的骨感，带来深入骨髓的香辣鲜美。
“董记欢乐鸭”一直坚持现卤现卖，产品无色素、无有害化学添加，现售卖形式主要有两种，实体店现卤鲜卖，便携式手工卤制锁鲜包装售卖。其中鸭货类口味有三种，分别为麻辣、微辣、五香，蔬菜等其他类口味均为麻辣。
董记欢乐鸭企业文化：
企业使命：志同道合朋友走到一起，做一件事，实现人生理想与财富。
企业愿景：做大连乃至全国有影响力的民族餐饮品牌。
企业目标：立足于大连，着眼于全国，致力于发展连锁餐饮事业。
企业宗旨：专业、专注餐饮行业，缔造优秀餐饮连锁品牌，使董记欢乐鸭成为人们休闲饮食生活的一部分。
董记欢乐鸭发展历程：
2017年，“董记欢乐鸭”正式创立，第一家门店在辽宁省大连市开启。
2018年，注册“董记欢乐鸭”商标。
2019年，国家商务部特许经营进行了备案，开启加盟连锁经营模式。
2020年，董记欢乐鸭VI全面升级，门店数量突破100家!
发展前景：
董记欢乐鸭细分市场，从红海进入蓝海，提倡“鲜卤”，一直坚持现卤鲜卖，追求绿色、无有害化学添加，所有产品都经过传统手工工艺制作而成，推崇亲情服务，让每位顾客都能吃上健康新鲜的食品!
对于加入董记欢乐鸭的加盟商，采用1+1模式，1条龙的服务，1对1的支持，同时总部将会汇聚流量导入各个加盟店，实现与合作伙伴的共赢。
未来董记欢乐鸭将在各个蓝图版块上布满据点，覆盖全国各大城市，品牌认知度达到新的高度，继而把中国特色美食引领向全世界。
品牌故事：
2017年，创始人出差时路过一处道观，便进去上了一炷香，等到离开时，门前恰好跑过来一只金黄的小鸭子，一直跟在创始人身后。
创始人觉得这是一种缘分，当即决定做与鸭子有关的产品。随后创始人到武汉、南京等知名城市，品尝国内各大鸭货类产品，可却发现市场内做法、口味大多相差无几。
大多为了把控出品进行机械化生产，让食品失去了原有的味道，只剩下机械冷冰冰的感觉。一些厂家更是加入许多有害的食品添加剂，甚至有的辣椒都是假的，长期食入会对人体造成很大的危害。创始人觉得这些违背了他们创业的初衷，商讨下创始人决定做一款有“温度”、健康的卤制食品。
经过成百上千次的试验后，终于用多种香辛料研制出一款健康美味的老汤。第一家店面建立后，生意异常的火爆，众多意向加盟来寻，终于开启加盟连锁制度。
创始人决定，建立中国传统的师徒制，言传身教，不但传承技术还传承那份匠心精神。时至今日，董记欢乐鸭仍在实行师徒制关系，卤货师这个团体已经成为董记的核心，匠心精神他们一代又一代的传承着。这也是董记的使命，不忘初心，让顾客随时都能吃上健康、热腾腾的美味!
董记欢乐鸭加盟费用分析
加盟董记欢乐鸭的费用一般需要5-10万，费用包含加盟费4万元，品牌使用费2000-3000元/期，权益保障金3-4万元，这部分费用的支出，是开连锁店不可避免的费用，不仅可以获得品牌使用权和各项扶持，而且总部还承诺对应的保护机制，在约定的范围内不允许开设第二家加盟店，更大程度的保障加盟商的合法权益。其余费用主要用在加盟店的筹建和后期经营中，加盟店筹建费用需要设备费2-4万元，首批进货费3-4万元，店面租金和装修费用1-6万元，店面经营只需预留流动资金1万元，用于加盟店日常开销、水电费、人员工资等各类开销。
董记欢乐鸭总部为加盟商提供专业的技术培训，以应对市场不断的变化，如果您看到其投资价值，欢迎留言咨询。想要快速实现盈利，可以选择加盟董记欢乐鸭，投资回报率高，1-3个月就可以收回成本，短期内就能开业盈利。您可以在下方留言，将会有工作人员联系您，根据您的实际状况和当地的市场环境来估算投资费用，帮助您进一步确定加盟意向。
选择加盟董记欢乐鸭的5大理由
1、少人手，微投资
打造小本经营模式，无需大笔投资就能快速起步，几个人轻松创业。
2、上手快，无难度
标准化流程，工序简单，一学就会，新手也可轻松掌握，无任何难度。
3、易选址，立店快
不限面积，选址灵活，商街广场、社区周边都可以经营，迅速立店。
4、携手外卖，订单多
联合团购网站全面出击，线上接单线下配送，全时段营业，大大提升营业额。
5、多种营销，提业绩
创意的餐品包装，促销传单，持续的品牌宣传，线上传播等多渠道助力经营。
董记欢乐鸭加盟支持
1、品牌特许支持：在统一品牌下受到维护，靠品牌影响力有效的抗衡市场竞争。
2、跟踪指导支持：量身制定开业方案，提供专业运营设计方案，专家督导评估，强大后续支持。
3、商务考察支持：商圈调查，经济分析，统一的CI设计等细节到位引领成功。
4、强力培训计划：对加盟店进行全面系统的培训，囊括店铺技术、经营的方方面面。
5、餐品研发支持：强力研发新餐品，通过餐品差别化，提高核心竞争力。
6、管理运营支持：专业人员营运、市场巡查、远程服务等，有效地提高工作效率。
7、市场资讯支持：董记欢乐鸭总部向各加盟店持续提供市场动态、商品资讯，信息共享，抢抓商机。
8、宣传广告支持：品牌持续宣传，不断提升董记欢乐鸭的知名度、美誉度，分享品牌效应。
董记欢乐鸭加盟有哪些优势
1、品牌优势：使用董记欢乐鸭总部良好的品牌和商誉，分享董记欢乐鸭品牌带来的人气和资源。
2、餐品优势：自主研发的餐品吸引了广大消费者关注与喜爱。
3、技术优势：董记欢乐鸭总部拥有经验丰富的一流技术人才，不断改进餐品，确保在行内处于领先地位。
4、培训优势：全方位的培训指导，为加盟商量身订做市场推广营销方案。
5、服务优势：董记欢乐鸭拥有完善的服务系统，无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。
6、投资优势：选择加盟董记欢乐鸭，市场空间大，竞争少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比同行更有赚头。
董记欢乐鸭加盟条件
一、认同董记欢乐鸭的企业文化和经营理念。
二、有较强的社会公共关系协调能力。
三、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。
四、在城市客流量充足有适合经营的场所。
五、具有良好的信誉和资信，有承担市场风险的能力。
如何加盟董记欢乐鸭
1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向董记欢乐鸭总部的授权人员咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、意向加盟商先到其就近的董记欢乐鸭加盟店进行考察，考察完加盟店后，根据需要再决定是否需要来董记欢乐鸭总部实地考察或与总部工作人员进行交流。
3、意向加盟商配合董记欢乐鸭总部在当地找寻店面，由总部进行店铺的商圈评估。
4、董记欢乐鸭总部人员到加盟商当地，实地进行店铺评估及当地市场的调研等。
5、店铺租赁后，双方相互确认可以长期合作的，正式签订加盟合同。
6、投资者按所选择的投资类型向董记欢乐鸭总部交纳相应的费用。
7、董记欢乐鸭总部安排加盟商人员进行相关培训及出具加盟店店铺的全套装修设计图纸。
8、开业之前，总部派人提前抵达加盟店，上门进行全程开业指导。
