德记炙炉烤肉是北京炙臻天成餐饮有限公司旗下的特色餐饮项目，德记炙炉烤肉起源于韩国宫廷制造，既能避免食物焦煳，又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分.传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心煳掉的话还 产生有害物质。而德记炙炉烤肉不用明火，两重加热，烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，再配上老北京灸子烤肉制造的各种酱汁，口感格外嫩滑!
德记炙炉烤肉融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成地方特色的风味美食，口味受到众多食客以及商家的追捧。德记炙炉烤肉展示出东北人粗犷豪放性格，成为锦州特有的文化现象，深层次中还蕴藏着锦州人自强不息的创业精神，不断发展的创立意识，体现了锦州人的商业头脑和市场意识，折射出锦州商文化的深厚内涵。
德记炙炉烤肉经典的五花肉，相当的实在， 肥瘦相间的五花很明显,，觉得肥肉占比重更多一点，烤肉香气四溢。肥瘦相间的猪五花肉，配着韩式辣酱和生菜，肥而不腻。值得一提的还有鸡腿肉，吃到这个就放不下筷子了，真材实料是鸡腿肉， 嫩嫩的，腌制得很入味。德记炙炉烤肉美味的小烤肉不一般的感受与体验，多种实惠套餐，有肉有菜一大锅，然后添点汤下个面片儿，吃饱喝足满足至极，并且肉相对别的烤肉来说还挺嫩的，对那些这牙口不好的来说再适合不过了，味道好、肉质嫩、产量足，吃了一锅一点也不腻，环境也很不错，老少皆宜。
德记炙炉烤肉以纯正的韩国料理手法及养生理念，为德记炙炉带来最为健康的韩国料理、异国风情。全韩国厨师班底，所有的厨师均来自韩国，从烹饪手法到酱料配备，是主理韩式烤肉的专家，确保了德记炙炉烤肉风味纯正、标准统一，健康美味。德记炙炉烤肉从原材料上已有天赋之色，将原生态、养生从食物的源头贯穿到底，不管是肉类还是菜类，均保证成色过关、以最优质的材料奉献给客户为准则!德记炙炉烤肉，采用健康的无烟烧烤方式，倡导绿色健康时尚的生活方式，选用优质的原材料，配以独家秘制的酱料，绝对会让您乘兴而来，满意而归!
发展多年来，德记炙炉烤肉一直秉承着健康烤肉的经营之道，以特色韩式料理为经营基础，以更多菜品，满足消费者的多样消费需求，从而打造德记炙炉烤肉品牌文化。出色的食品质量，颇具风格的装修风格，让德记炙炉烤肉很具市场吸引力;舒适的服务、专业的餐饮管理体系，也使德记炙炉烤肉获得了不错的口碑。
选择加盟德记炙炉烤肉的理由
品种：德记炙炉烤肉品种丰富，男女老幼皆宜。德记炙炉烤肉多达上百种美食让每个顾客都应接不暇，可充分满足不同年龄顾客消费需求。
口味：拥有特制/精制配方和自制工艺，德记炙炉烤肉产品口味让每个人吃过后都会为之赞叹一番。更让人吃过后回味无穷而难舍难忘，同时在美食行业所追求的很好至高点。
盈利：德记炙炉烤肉四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，节约空间，让加盟商轻松经营。
德记炙炉烤肉加盟费用
德记炙炉烤肉加盟费用一般预计需要10-20万元，德记炙炉烤肉公司收取加盟费1万左右，品牌管理费2000-5000元/年，权益保障金4-5万左右，用以获得品牌使用权，由德记炙炉烤肉总部收取，总部授以加盟商品牌使用权，且提供对应的服务，为保障加盟商的权益，总部承诺在一定范围内不会合作第二个加盟店，其它费用就用于加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建过程中的费用主要有设备费2-4万左右，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用6-7万左右，经营过程中预备流动资金4-5万元就足以维持店面的日常经营。
对于小本投资创业的加盟商来说，加盟德记炙炉烤肉是非常不错的选择，而且总部一直坚持为加盟商提供满意的服务，得到了加盟商的一致认可，德记炙炉烤肉是一个小成本投资的好项目，投入的资金不多，但是能够帮助加盟商快速的回笼资金，3-4个月时间就可以快速的收回成本。如果您对加盟德记炙炉烤肉感兴趣的话，不妨实地考察，就总部环境以及加盟店的经营状况做一番了解，结合自身需求，选择合适的加盟模式。
德记炙炉烤肉加盟政策
市场调研支持：德记炙炉烤肉总部为加盟商提供专业的商圈分析、消费调研，投资分析等。
工程装修支持：德记炙炉烤肉总部为加盟商提供专业的上门选址、店面效果以及店面的施工图纸等，可以让加盟商顺利开店。
实体培训支持：德记炙炉烤肉总部为加盟商提供手把手的教学，将加盟的成本控制到较低，让加盟商盈利多多。
运营管理支持：德记炙炉烤肉总部帮助加盟商进行设备管理、店面QSC管理、人员管理等提加盟商的运营实力。
活动策划支持：德记炙炉烤肉总部为加盟商提供统一开业拓客、节假日策划、主题策划等等。
专人督导支持：德记炙炉烤肉拥有的技术人员，为加盟商提供专业的技术培训，经营诊断，督导巡店等。
德记炙炉烤肉加盟有哪些优势
1、德记炙炉烤肉具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作，通过各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。
2、德记炙炉烤肉率领新潮、新锐的强大创意研发团队，源源不断的推出全新概念指引整个市场，是同行业的竞争力。
3、专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、加盟商到直营店免费培训，包括熟悉产品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。
5、加盟德记炙炉烤肉后，德记炙炉烤肉总部会提供全方位的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，德记炙炉烤肉总部帮您走好加盟之旅的每一步。
6、选择德记炙炉烤肉加盟，市场空间大，所以选择加盟德记炙炉烤肉店，竞争非常少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比在同行业更有赚头。
德记炙炉烤肉加盟流程有哪些
1、意向咨询：投资者以电话、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料。
2、实地考察：投资者到德记炙炉烤肉总部所在地进行实地项目考察并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：德记炙炉烤肉总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，即可正式签订合同。
5、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向德记炙炉烤肉总部交纳相应的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训并开设一系列运营管理课程。
7、选址装修：投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知德记炙炉烤肉总部发货。
8、开业准备：德记炙炉烤肉总部配送开业赠品及制作装备、所有餐品、人员到位、准备开业、促销方案。
9、售后服务：店铺开业后，德记炙炉烤肉总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
德记炙炉烤肉加盟条件有哪些
一、加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。
二、认可德记炙炉烤肉的经营理念，具备正面思维习惯素养，真诚的合作意向。
三、拥有一定资金实力并且在所在区域有良好的信誉。
四、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。
五、加盟商有一定的餐饮行业管理经验，对该行业有自己独到的看法。
六、个人信誉良好，有良好的商业道德。
七、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。
