大脸鸡排炸鸡是南京彼格菲斯商贸有限公司旗下品牌，致力于打造“国际级特色美食”品牌，作为台湾特色小吃的趋势领导者，拥有着一支支专业的台湾美食传承团队、创意食品研发团队、营销策划指导团队和专业强大的教学团队，用趋势带动流行风潮，使台雅特色小吃也走在流行前端。自创立以来，歷经近20年的发展，在品牌林立的台湾鸡排市场能茁壮成长，其成功法门是稳健的经营、诚信的服务、创新的精神，香鸡排肉品的来源，皆符合(CAS)的食品卫生条件，以达到『专业』『新鲜』『美味』『独特』的要求。食客只要来一趟大脸鸡排炸鸡店，就能体会到大脸与其它鸡排店的差异，不仅食品美味独特，大脸对客人用心与用力的人情味更浓。
“大脸鸡排炸鸡"之所以称为"大脸”，因其创立人---张大d鸡搓立刚为"大脸仔”，而鸡排量足且美味，足以遮BiGTT-ACE!T盖大脸BOSs，故以创立人原型创造了的"大脸鸡排"卡通商标。实际运用到店面展示，户外广告，产品包装及周边产品中，收到客户的一致好评。公司在不断发展业务的同时，非常重视自身知识产产权的保护，先后申请了众多类别的商标申请、LOGO版权登记、网络商标域名注册、可信网站认定、周边产品外观专利申请、港澳台商标等境外商标的申请等等，并联合郑州本地律师行及江苏淳博律师事务所，全面展开打击山赛品牌，山赛店的活动，目前成功取缔了近40家山赛店，确保公司及加盟商、代理商的利益不会受到山寨品牌及山寨店的影响。目前"大脸鸡排炸鸡"在江苏、河南、云南、安徽、浙江、江西、上海等地区开设超过900家加盟连锁店，微博粉丝也近20万。未来，公司将秉承勇于创新，诚信务实，公平重客的企业文化和理念，依托科学的管理机制、卓越的管理团队和优秀的产品品牌，有序壮大品牌发展之路。
大脸鸡排炸鸡坚持选用高品质鸡肉，油选用花旗起酥油，高品质味好美调料，坚持不添加任何添加剂。大脸鸡排炸鸡吃的放心!!短短的数月时间，大脸鸡排炸鸡已经成为家喻户晓的鸡排品牌，迅速开了近20家分店!南京电视台《人气美食》、江苏电视台《城市风尚标》等栏目先后数次采访报道.苏州张家港，河南郑州均已有加盟店营业。 大脸鸡排产品包含鸡排 、鸡锁骨 、汉堡、 盐酥鸡(鸡米花) 、薯条 、鸡块 、芝士爆浆鸡卷 、芒果慕斯 、鸡翅、 鸡腿 、可乐 、酸梅汁、 橙汁、 港式奶茶 、热巧克力、 等等 ，并且不定期会有新品上市。
历史沿革
因张立刚为“大脸仔”，而刚出锅整片的鸡排，足以遮盖住张BOSS的大脸，遂起名为“大脸鸡排炸鸡”。品牌创立于2009年，创始人张立刚于2010年在南京江苏路30号开设了第一家门店。
2012年7月10日，品牌运营公司南京彼格菲斯商贸有限公司正式成立。大脸鸡排炸鸡品牌发展初期，曾被南京电视台《人气美食》、江苏电视台《城市风向标》、郑州《香香美食》等电视栏目数次报道。
2016年，品牌亮相伦敦设计节“南京周”活动;2017年，又亮相世界知名城市“南京周”纽约站活动，作为南京特色品牌进行展示。至2025年，大脸鸡排炸鸡全国门店数量已超过900家，核心分布在江苏、安徽、河南等省份。 在2024年的行业榜单中，大脸鸡排位列中国鸡排连锁品牌前三强。
大脸鸡排炸鸡加盟有哪些支持
1、品牌形象支持：加盟商拥有统一品牌商标、全套的vis视觉形象设计以及专属设计团队进行店面的施工设计。
2、整店输出支持：大脸鸡排炸鸡总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。
3、免费培训支持：大脸鸡排炸鸡总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
4、物流配送支持：采用最先进服装企业信息系统，保证每个门店与大脸鸡排炸鸡总部信息即时通，网络平台选货，即时生效，统一快速物流配送，足不出户下单到货。
5、媒体广告支持：大脸鸡排炸鸡总部投资巨额资金用于宣传推广，品牌广告遍及央视、卫视、时尚杂志、社科期刊等，贴近最广大的消费者，全面策应、有的放矢，投资商可坐享滚滚客源、财源广进。
6、市场运营支持：提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高知名度，更有助于提高餐品销量和盈利水平。
7、跟踪服务支持：遍及全国的销售服务体系，售后服务经理及时机动支援。
8、选址装修支持：统一的选址要求，并且大脸鸡排炸鸡总部会根据加盟商提供的店面地段派专业设计师，设计适合当地特色的风格。
9、区域保护支持：确保加盟商相应区域内的独家垄断性经营权益。
选择加盟大脸鸡排炸鸡的理由
料包制作，省大厨：大脸鸡排炸鸡总部直接配送料包，加水操作，千店同味，省心经营。
营销多样，拉销量：总部派遣专业人员，对加盟商进行手把手培训指导，省心力。
实地培训，快上手：线下门店互动导流+线上推广，玩转营销，全线出击，提升销量。
全程指导，减风险：大脸鸡排炸鸡总部拥有实战团队助力，开店前后帮助解决难题。
大脸鸡排炸鸡加盟费用分析
想要加盟大脸鸡排炸鸡预计需要5-10万元，包含品牌管理费2000-3000元/3年，加盟费1-3万左右，权益保障金2万左右，这些费用的支出可以获得大脸鸡排炸鸡的品牌使用权，总部也会为加盟商提供各种服务，如建店选址服务、装修设计服务、后续经营指导服务等，剩余费用也都是花费在店面筹建和后期经营中，店面筹建费用主要包括设备费1万元，首批进货费1万元，店面租金和装修费用3-7万元，日常经营费用只要流动资金3-5万元用来维持店面的日常经营。
加盟商可以把以上加盟费用作为参考，结合自身的经济情况，看看自己是否有足够资金加盟这个项目，大脸鸡排炸鸡是一个小成本投资的好项目，投入的资金不多，但是能够帮助加盟商快速的回笼资金，4-6个月时间就可以快速的收回成本。想要了解更多加盟详情，欢迎在线咨询，大脸鸡排炸鸡总部专业人士会为您奉上更为详细的加盟资料。
大脸鸡排炸鸡加盟怎么样
1、品牌优势：大脸鸡排炸鸡全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。
2、餐品优势：持续不断新品研发和新管理方案推出，让创业更有保障。
3、技术优势：在技术上将独家最先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、培训优势：培训的课程安排以实用、实战、丰富为主，并会有针对性进行专业实用的系统化培训，真正做到学以致用。
5、服务优势：大脸鸡排炸鸡总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和餐品结构定位），解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势：启动资金低，创业风险小，是投资的明智选择。
大脸鸡排炸鸡加盟条件
一、具备民事履约能力的法人或自然人。
二、认可大脸鸡排炸鸡的经营理念和企业文化。
三、资金来源合法、有良好的资金信用。
四、不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
五、自愿遵守并接受“大脸鸡排炸鸡”的各项服务，经营与管理。
六、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。
七、有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观。
如何加盟大脸鸡排炸鸡
1、了解咨询：投资者在网上了解大脸鸡排炸鸡加盟的详细信息，或者直接拨打大脸鸡排炸鸡总部加盟电话咨询。
2、确定市场：大脸鸡排炸鸡是否适合投资商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，投资者很好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、加盟申请：确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到大脸鸡排炸鸡总部通过审核后，就要与大脸鸡排炸鸡总部的专员商榷加盟合约了。
4、正式签约：根据市场调研情况和自身情况，最终确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、商铺确认：确定开店位置、面积，在大脸鸡排炸鸡总部指导下，最终确定选址方案。
6、店铺装修：确认店面后，大脸鸡排炸鸡总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：加盟商需派人到大脸鸡排炸鸡总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
8、指导开业：大脸鸡排炸鸡总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。
9、开业庆典：试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可！
