大理鱼庄现有各种类型的大理鱼庄连锁店多家，分布与全国各地。大理鱼庄引领国人菌类健康饮食消费的新潮流，在全国范围内刮起了吃菌的旋风。大理鱼庄菌类美食已成为我国饮食消费的新时尚。大理鱼庄已成为吃菌类的代名词。
大理鱼庄创始人刘常先生，在中国菌食文化倾注了数十年的全部精力。他发明了大理鱼庄菌类火锅系列、菌类中餐系列、菌类煎烤系列。尤其是不断创新、不断赋予新意，让菌食文化巧妙的贯穿与整个就餐过程。让客人品位菌类美食的同时，细细的品位大理鱼庄独创的菌类美食文化，让客人尽情的享受大理鱼庄菌类美食文化大餐。
大理鱼庄诞生至今，已经经历了十多年的市场竞争，依靠丰富的文化底蕴和优质的产品赢得了迅速的发展。大理鱼庄始终以宏扬火锅文化为已任，对于发展和传播火锅文化十分上心，立志于把火锅产业做大做强，继而走向世界，并为之不断努力着。大理鱼庄拥有自己的独特的店面装修和特色菜品，都是能够体现出正宗的地道火锅美食的巨大魅力，让全国广大地区的消费者都能够喜欢上火锅这道美味。
选择大理鱼庄的理由
1、成熟市场、潜力巨大：民以食为天，广阔、成熟的特色餐饮市场，一眼即可看明白，大理鱼庄品牌风靡全国，具有必然性。
2、口味繁多、百吃不厌：大理鱼庄根据大众口味的特点，精心研制出各种口味的美味，百余种菜品，几十种蘸料，能调出千滋百味。
3、因地制宜、投资灵活：商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校、居民区均可，有人流量，不断吸引新客流，巩固老客流，生意持续火爆。
4、健康营养、四季皆宜：为了满足顾客的不同需求，针对不同季节人体生理的变化，大理鱼庄人性化地推出不同品种的菜品。
5、品质稳定、安全放心：系统而专业的集中培训，把精湛的技术和经营管理经验授予到各个加盟店，确保了每个大理鱼庄加盟店的味道稳定。
大理鱼庄品牌文化
愿景：打造中式传统火锅的第一品牌。
价值观：以客户为本，让客户满意。
经营理念：规模化生产，连锁经营，规范化/服务标准化产品，科学化管理。
对公司：受人信赖的中式火锅品牌连锁企业。
对员工：实现自我，快乐工作。
客户价值观：一切以客户的满意为根本。
大理鱼庄加盟优势
形象好：
大理鱼庄总部依靠自身强大的管理运作体系，为所有加盟店提供统一的战略管理、统一商标、统一店面设计、统一企业形象、统一的操作和规范服务、统一技术和食品量化配方、统一的广告宣传、使其树立良好的品牌形象。
培训完善：
大理鱼庄总部对各加盟店的经营管理人员进行系统的强化培训，使加盟者具备经营管理加盟店的全部知识与技能(包括：预算、选址、员工招聘、日常运营、促销推广、成本控制、利润分析、操作技能、店面控制等)。
统一配送：
大理鱼庄总部陆续在北京、沈阳、哈尔滨、上海、杭州、广州、成都、武汉等地相继设立配送中心，随时为加盟店提供优质价廉的大理鱼庄食用菌半成品、相关调料、菌酒及食品。
公益推广：
好公共和社区关系，并有计划的开展其他公益活动，从此体现大理鱼庄回报社会的经营理念，使大理鱼庄品牌更多深入人心提高品牌知名度、美誉度和忠诚度。
回报高：
初期投入成本稍高，但回报率亦更高。税前综合毛利率(含主食、酒水)可达 70﹪，这是一般饮食品牌不能相及的。
产品开发：
总部新品研发部不断开发新产品，带动菌类美食的新潮流，提供产品研发资讯。加盟店共享总部所有的研发新品。
大理鱼庄加盟支持
1、享用大理鱼庄成功的菌类着名品牌。
2、拥有指定地区的特许合作业务的发展权力，可在当地招募连锁店(必须报总部审批并备案)，收取总部规定部分加盟金及获得其他利润。
3、可在区域内优越地点先行开店，提高利润回报速度，加快品牌知名度的提高。
4、资源共享，降低整体经营成本。
5、获得更多的利润空间：食用菌及其他原材料、部分特许经营费、服务费(储运费等)、大理鱼庄相关系列产品、随定货金额增长的货价折扣、招揽连锁店业绩愈多回报愈丰
6、重点地区总部派员协助开发及管理。
