东坡羊肉粉隶属于眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司，是以遵义羊肉粉为原型创造的品牌，东坡羊肉粉选用上等羊骨和新鲜羊肉一起，在汤里慢慢煲煮，这样羊肉细嫩，再用几十种香料，精心细致的熬制羊杂、羊排、羊脚……这样形成了一个口味丰富齐全的东坡羊肉粉系列，满足更多客户的口味需求。
传承百年经典，沿用悠久秘方，以牧场放养羊肉为原料制成高汤，以及各种调料和具有特色的油辣椒，一碗东坡羊肉粉，入口即化的美妙口感，令人意犹未尽，欲罢不能。东坡羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，后浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。
滚烫的羊肉汤火辣辣的油辣椒，细腻的肉片再配以白玉般的米线，选用纯大米，健康的合格米粉，推出美味营养的东坡羊肉粉，其劲道爽滑的口感令人垂涎三尺。东坡羊肉粉是贵州地区一种有名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。
东坡羊肉粉是遵义的传统风味食品，早在清代中叶就名扬省内外。凡品尝过冬坡羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。炎热的夏天来一碗滚烫的羊肉粉，大汗出得充分，东坡羊肉粉味道鲜美。
羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效且富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，其实是营养价值很高的食材，对於患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、改善缺铁性的人，特别具有益处。 有助阳补血健脾益胃补肾填精之结果。羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。
东坡羊肉粉加盟理由是什么
一、操作技术简单化：标准量化操作，只要按配方操作，保证实现百店口味一致。
二、总部扶持人性化：东坡羊肉粉总部派人到当地选址，并提供门店的装修方案。
三、运营指导统一化：东坡羊肉粉总部提供开业方案，技术特色及管理咨询等相关服务。
四、利润回报快速化：适合南北各地口味，无油烟、透明式厨房让食客们看着放心。
东坡羊肉粉加盟费用多少钱
加盟商预计准备5-10万就可以加盟东坡羊肉粉，其中加盟费1-3万元，品牌使用费4000元/年，保证金4万元，用以获得东坡羊肉粉的品牌使用权以及得到总部的服务。大部分的费用用以店面的装修租赁以及后期运营，其中设备费2-3万元，首批进货费3万元，房租2000-5000元/月，装修费用200-500元/㎡，后期运营需要预留流动资金4-5万元，用于店面的日常经营，比如水电煤、员工薪资等。
东坡羊肉粉作为行业知名品牌，不断为加盟商带来新的商机和服务，相信有意向的创业者不会错过这个致富商机，短短2-3个月回本，创业风险小。如果您想加盟东坡羊肉粉，可以在下方给我们留言，我们将会与您取得联系。
东坡羊肉粉加盟支持
1、品牌形象支持：提供统一的品牌形象和终端视觉识别(VI)系统，提升东坡羊肉粉在国内的知名度和影响力，强势进行品牌推广；
2、市场分析指导：新加盟客户，东坡羊肉粉总部派专人深入当地进行商圈考察、地段评估、竞争环境及投资可行性分析，帮助加盟商作出理性选择，提高开店成功率；
3、开业活动支持：提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，派专员到当地进行店员培训、陈列指导并策划组织开业活动，成功启动当地市场；
4、店面装修支持：免费提供从尺寸测量、图纸设计、材料采购、工程装修、施工监理在内的专业服务，确保统一的形象标准和装修质量。
东坡羊肉粉加盟优势
1、品牌优势：东坡羊肉粉是行业内第一品牌，消费者与投资商更信赖的品牌。
2、产品优势：东坡羊肉粉拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。
3、技术优势：东坡羊肉粉技术力量雄厚，每年都会推出新的产品，并且深受消费者喜爱，让您的店面永保市场竞争力。
4、培训优势：由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
5、服务优势：东坡羊肉粉总部将与东坡羊肉粉加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势：成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，东坡羊肉粉拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低投资风险。
东坡羊肉粉怎么加盟
1、品牌咨询：在网站上了解东坡羊肉粉加盟政策，也可留下您的联系方式索取加盟信息。
2、实地考察：投资者到东坡羊肉粉总部所在地进行实地项目考察，并与总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。
3、加盟申请：东坡羊肉粉加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待公司确定加盟资格。
4、正式签约：若通过总部东坡羊肉粉加盟资格的审核，双方可就各种合作细节进行商讨，达成一致后，正式签定合作协议。
5、店铺选址：合同签订后，东坡羊肉粉总部会对东坡羊肉粉加盟商所在区域的环境，以及人流量进行全面的考察，选定较合适的店铺位置。
6、装修施工：东坡羊肉粉总部提供装修的图纸及整体的布局方案，加盟商只需寻找施工团队进行装修即可，为加盟商省去一笔费用。
7、运营培训：加盟商应派员工前往东坡羊肉粉总部进行从技能到运营各个方面的培训，保障店铺顺利开业。
8、开业筹备：总部帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面开业宣传活动。
9、开业典礼：一切准备工作就绪后，待到开业典礼完成后，就能进入正式运营状态，好好经营门店了！
东坡羊肉粉加盟条件有哪些
一、热爱餐饮行业，具有创业激情和投资热情，富有事业心。
二、具有较强的品牌意识和管理能力。
三、认可东坡羊肉粉的经营理念、企业文化和服务规范。
四、愿意参加各项培训，接受东坡羊肉粉总部的管理和监督。
