读书铺酸笋鸡，老字号云南特色美食连锁店，起源于安宁读书铺而得名。选用云南哀牢山天然竹笋、云南本地鸡，搭配17种天然香料爆炒焖煮而成。读书铺酸笋鸡的味道好，源自于对食材的严格挑选，单单一个鸡肉，就是选自安宁山区农夫散养的走地鸡，其养殖时间比市场上常见的土杂鸡长一个多月，肉头更厚，肉质更有嚼劲。
读书铺酸笋鸡的竹笋来自于哀牢山上的原生态、无污染的竹笋，采取百年传承的自然发酵腌制办法腌制而成，哀牢山下新平县的腌菜历史，从康熙县制就有记载，历史久远。
读书铺酸笋鸡每年到了竹笋丰收季节，都要收购100多吨鲜笋，用古法腌制，供自家连锁店使用。古法腌制的酸笋吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中，食之便唇齿生津。
读书铺酸笋鸡煮鸡用的是具有百年传承的昭通酱，其颜色为红褐色，品质上乘的昭通酱色红如玛瑙，辣麻咸香，酱脂香气浓郁，也是读书铺酸笋鸡大受欢迎的原因之一。
创业加盟读书铺酸笋鸡的三大理由
好开：
从门店选址、装修设计、员工培训、运营筹建、开业企划、营销策划、促销宣传、渠道整合公司全程指导。
好做：
标准的财务管理手册、门店服务管理手册、菜品管理手册、后厨管理手册、门店日常管理手册，让小白快速成长。
好管：
公司统一对门店进行可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业问题诊断、管理督导，让管理成为日常化。
读书铺酸笋鸡加盟优势
1、品牌优势：读书铺酸笋鸡品牌形象在业界已得到广泛赞誉。读书铺酸笋鸡一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供质的服务。
2、产品优势：产品性价比高，具有竞争优势。
3、技术优势：特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证读书铺酸笋鸡的核心竞争力。
4、培训优势：读书铺酸笋鸡总部拥有资深的培训团队，加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训，让加盟商经营开店更轻松。
5、服务优势：运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上稳固的靠山。
6、投资优势：在市场分析基础上，选出富有潜质与利润的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并限度减低了竞争风险、增进获利能力，使更有效的投入获得的投资回报。
读书铺酸笋鸡加盟支持
一、品牌形象支持
提供统一加盟店的店员服装、配饰、胸牌、海报等一系列设计方案和图稿；
二、开业指导支持
免费提供加盟店开业策划活动实施方案，并提供长期全程跟踪服务；
三、店面装修支持
协助加盟店的选址、落实装修、统一门头设计及VI形象；
四、广告宣传支持
常年投放关于加盟店的电视、媒体、杂志、网站广告，一提高品牌知名度和品牌影响力，大大提升销售业绩；
五、区域保护支持
根据加盟店所在地的市场情况，总部严格控制加盟店数量，以确保每个加盟店有充足的客源，以保证盈利；
六、营销策划支持
根据加盟店当地实际情况，总部长期提供店面、产品营销宣传支持，提供完善的营销方案并协助落实；
七、售后服务支持
读书铺酸笋鸡总部拥有专业的、完善的、售后服务团队，为加盟店解决后顾之忧。
读书铺酸笋鸡加盟条件
一、要有一定的服从意识，遵守读书铺酸笋鸡总部的相关规定和规范。
二、认同读书铺酸笋鸡品牌，具有良好的投资心态和开拓意识。
三、熟悉当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。
四、具有良好的社会关系及公共关系处理能力。
读书铺酸笋鸡加盟流程
1、拨打读书铺酸笋鸡总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、加盟方填写《加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件提交至读书铺酸笋鸡总部审核。
3、读书铺酸笋鸡总部收到申请表后会对加盟商的资质进行核实，审查通过即可签约加盟。
4、合同文本由读书铺酸笋鸡提供，双方签订合同时会明确读书铺酸笋鸡与加盟商的合作方式、权利与义务等。
5、读书铺酸笋鸡总部会针对品牌性质协助寻找合适的店铺，符合读书铺酸笋鸡总部对选址的要求。
6、加盟方对店铺进行装修并严格按照公司出具的施工图纸进行。
7、在总部的指导下按读书铺酸笋鸡总部统一的设计方案进行选材、装潢。
8、根据开业计划提前选送人员到读书铺酸笋鸡总部直营店接受餐品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
9、店铺顺利开业，读书铺酸笋鸡总部会定期上门指导店铺运营事宜。
