大嫂水饺隶属于安徽大嫂水饺餐饮有限责任公司，创建于包公故里——合肥。公司宗旨是振兴民族食品，弘扬水饺传统饮食文化，推动民族快餐之变革。大嫂水饺2002年通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证，其服务名称和商品名称已经注册并申请了专利，使公司一举成为合肥市乃至全国的知名快餐企业。
被中国烹饪协会授予“中华名吃”，被消费者协会评为“十佳放心产品”，被“三绿工程”列为首批“绿色餐饮”企业，评为“安徽市场名优产品”等众多荣誉称号。新华社、人民日报、中国市场报、中国质量报、中国食品报、安徽日报、安徽工人日报、安徽商报、合肥晚报、美食家、安徽电视台、合肥电视台等多家新闻媒体多次予以采访报道，并高度评价。
2003年12月，美国大内集团总裁、美国新泽西州华人中央电视台董事长柯尹文先生在安徽省合肥市交流考察期间，品尝了该市宿州路上大嫂水饺餐馆的特色水饺后赞不绝口，当即拍板决定投资600万美元，在美国纽约开一个“大嫂水饺加盟连锁店”。
截止2012年底，大嫂水饺在合肥已有滨湖新城分店等十余家连锁店，并在郑州、长春、北京、上海、武汉等众多大城市开设了分店，同时在宿州、亳州、六安、蚌埠、安庆等省内城市迅速铺展连锁网络。大嫂水饺不仅名冠安徽、秀在中国，更香在世界。
大嫂水饺加盟理由
1、口味如一：针对不同的区域、市场，持续不断地进行技术研发，生产标准化，口味如一，努力满足各地食客的要求。
2、亲民价格：大嫂水饺大众消费，适合男女老少，出餐快，即点即吃，顺应市场的品牌定位。
3、极简加工：大嫂水饺取料广泛，就地取材，原料、辅材随时都可以在当地买到，既能保持新鲜又能降低成本。
4、灵活经营：可于写字楼、住宅区、步行街、大型商场以及大学城附近等人流较为集中的地方开店经营。
大嫂水饺加盟优势
1、品牌优势：大嫂水饺为加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。
2、产品优势：产品种类丰富，十分畅销，利润丰厚，享有大嫂水饺提供的厂家优惠价格供货，让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。
3、技术优势：专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、培训优势：加盟开店零基础没关系，加盟大嫂水饺 ，大嫂水饺总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。
5、服务优势：大嫂水饺凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照大嫂水饺总部要求执行即可获利。
6、投资优势：投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。
大嫂水饺加盟支持
1、品牌形象支持：大嫂水饺总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。
2、店面装修支持：大嫂水饺有经验丰富的终端店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，统一品牌形象。
3、开业指导支持：开业时可指派一名有经验的带店师傅亲临指导经营，直到店面正常运转。并提供长期跟踪服务。
4、开店培训支持：将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行餐品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
大嫂水饺加盟条件
一、具有强烈的事业心，想成为创业英雄。
二、认同大嫂水饺的企业文化和管理模式，愿意接受公司管理。
三、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。
四、具备一定的市场开发能力和管理能力。
五、具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。
大嫂水饺加盟流程
1、咨询了解：拨打大嫂水饺总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、项目考察：前往大嫂水饺总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。
3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待大嫂水饺确定加盟资格。
4、签订合同：签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、协助建店：大嫂水饺总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择优质店址。
6、店面装修：大嫂水饺总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、人员培训：培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了大嫂水饺总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速盈利。
