99度无刺酸菜鱼是大连九十九度餐饮管理有限公司旗下连锁品牌，聚焦“酸菜鱼@米饭@外卖”核心场景的餐饮品牌，秉持“视质量为生命，以诚信为根本”的宗旨，核心主张“无刺更安心，美味不等待”。品牌突破传统酸菜鱼区域堂食局限，精准切入外卖正餐赛道，凭借“出餐快、性价比高、食用便捷”优势，快速覆盖都市白领、年轻家庭等客群。
99度无刺酸菜鱼核心竞争力源于“双无+双优”体系：其一为“无刺安心工艺”，严选生态养殖黑鱼，采用“手工去骨+智能检验”双重流程，彻底解决挑刺痛点，适配全龄段食用;其二为“99度精准控温工艺”，以99度微沸控时煮制，避免肉质老化，激发鲜味协同，实现口感稳定;其三为“优质食材管控”，坚持活鱼现杀、低温冷藏锁鲜，搭配自主腌制辅料，筑牢风味基底;其四为“高优性价比”，通过规模化运营优化供应链，人均约20元即可享受高品质体验。
99度无刺酸菜鱼牌构建“核心+延伸”产品矩阵：核心爆款含经典、金汤、双拼三大无刺酸菜鱼系列，同步拓展水煮肉片等衍生单品;推出单人、双人、多人灵活规格，配套时令底菜，汤底可直接饮用，搭配专属五常大米形成完整组合;坚守“酸香不燥、鲜而不腻”标准，拒绝过度重油重盐，适配日常高频用餐需求。
99度无刺酸菜鱼建立全链路标准化服务：推行“食材可视化甄选”，陈列新鲜食材供自主挑选，增强消费信任;通过标准化预处理与模块化烹饪，出餐效率行业领先，适配白领午餐高峰;定制汤饭分离保温包装，配备隔热密封结构，保障送达品质;开通全国统一外卖服务通道，建立订单追踪与售后响应机制。
99度无刺酸菜鱼构建完善加盟赋能体系，践行“加盟商效益最大化”使命，提供全流程支持，含品牌授权、选址评估、标准化装修、核心技术培训(含鱼片处理、外卖运营等);共享规模化供应链，保障核心食材稳定供应;提供区域保护、全国广告推广及本地化促销支持，助力快速启动市场。目前品牌已实现全国布局，是小成本餐饮创业优质选择。
99度无刺酸菜鱼坚守“先做人，后做事，以诚为本，用信得众”的作风，凭借稳定品质、高效服务与高性价比，获消费者与加盟商高度认可。未来将深化外卖场景运营，优化数字化管理，拓展产品创新;加快全国加盟布局，强化供应链建设，致力打造全国酸菜鱼外卖头部品牌，让无刺安心美味触达更多消费者。
99度无刺酸菜鱼加盟支持
1、选址支持：提供选址、竞争分析、投资及汇报预算。
2、营建打造：量身定制设计方案及装修后验收服务。
3、运营维护：提供日常运营、工作流程等的运营服务。
4、人力培训：提供前厅后厨的管理、服务流程等培训。
5、品牌宣传：通过网络、电视、报纸、杂志等对99度无刺酸菜鱼进行全面宣传。
6、市场营销：提供活动策划、市场动态、商圈保护等服务。
7、仓库物流：提供餐品储备、原料运输、仓储管理等指导。
8、餐品研发：提供新品研发、成本管控、菜单翻新等服务。
99度无刺酸菜鱼加盟优势
1、品牌优势：99度无刺酸菜鱼对本行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力，在行业内极具人气和影响力。
2、餐品优势：99度无刺酸菜鱼已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供最适宜的餐品。
3、技术优势：品牌致力于标准化操作的研发，最大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，最大程度减少成本和时间，增加利润。
4、培训优势：知名专家、教授为加盟者进行系统专业的培训指导，帮助加盟商轻松入行。
5、服务优势：99度无刺酸菜鱼总部将与99度无刺酸菜鱼加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势：我们承诺，用最少的投资，获取最大的回报。
选择加盟99度无刺酸菜鱼的8大理由
出品快：简单的操作工艺，快速出品。
开店简：选址灵活，店面随处可找，街头巷尾都能经营。
投资小：店面小，装修简单，人工少，投资当然小。
销售快：引流体制，自带流量，不愁客流。
操作简：配送物料，从装修到运营，全套复制。
风险小：自带流量，不愁生意，投资小，操作易。
更新快：实时推出新品，提高市场竞争力。
管理简：人工少，操作简单，省心省力。
99度无刺酸菜鱼加盟费用
99度无刺酸菜鱼加盟费用大概需要10-20万，品牌方收取加盟费1-2万左右，品牌管理费4000-5000元/3年，权益保障金3-5万左右，这一部分费用是不能省的，99度无刺酸菜鱼总部可以协助加盟商快速立店，复制总部的成功经营模式。同时还会传授经营过程中的经验与技巧，其余费用就用于加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建中总部会协助选址，出具装修设计方案，确保加盟店与总店统一形象。费用主要有设备费1-2万左右，首批进货费2万元，店面租金和装修费用2-4万左右，后续经营中总部也会不断协助加盟店，使加盟店快速步入正轨，预留流动资金2-3万元，用于加盟店日常开销、水电费、人员工资等。
99度无刺酸菜鱼总部实力雄厚，投资加盟后可以得到总部的多项帮扶，让加盟商可以快速站稳脚跟。想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟99度无刺酸菜鱼就可以，投资回报周期预计只要1-3个月。想要创业的朋友，那就选择加盟99度无刺酸菜鱼，公司带您走向人生的转折点。
99度无刺酸菜鱼如何加盟
1、了解咨询：投资者在网上了解99度无刺酸菜鱼加盟的详细信息或者直接拨打加盟电话咨询。
2、考察阶段：考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请：想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，99度无刺酸菜鱼总部对您的加盟资格进行评估。
4、合同签订：拥有加盟资格后可正式与99度无刺酸菜鱼总部签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、店址评估：对加盟者拟选店址进行指导评估，99度无刺酸菜鱼总部以更大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
6、门店装修：99度无刺酸菜鱼总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、加盟培训：遵照特许连锁经营管理模式，99度无刺酸菜鱼总部将协助您进行开业前期的培训。
8、开业准备：制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、试营业与正式营业：所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决之后便可正式开业运营。
99度无刺酸菜鱼加盟条件是什么
1、有良好的商业信用和经营场所，能独立承担民事责任，品行端正。
2、对投资比较理性，有一定的经营管理能力。
3、认同99度无刺酸菜鱼的企业文化和管理模式，愿意全身心投入到餐饮行业。
4、有一定资金实力和承担风险的能力。
5、能接受统一的管理模式，积极参与99度无刺酸菜鱼总部的技术提升培训。
