蛋先生爆蛋吐司是舒芙蕾(杭州)餐饮管理有限公司旗下品牌，从2018年成立蛋先生品牌孵化团队，经过充分的市场调研以及无数次的产品研发，沉淀近两年半的时间，2020年6月正式开放全国加盟。
凭借高辨识度的品牌设计及公司优质的服务，两个月时间开出近50家门店。Mr.EGG蛋先生联名会说话的汤姆猫推出主打爆蛋吐司的轻食店，重新定位优质轻食市场，打造具有高社交属性的产品和空间。
Mr EGG蛋先生致力打造更加时尚健康轻餐饮品牌，从产品口味、创意设计、用餐体验全面出发，为2+1新家庭、城市白领、青少年消费群体带来更极致的用餐体验!
产品线丰富：爆蛋吐司系列、EGG BOX系列、会说话的冰淇淋、Fresh鲜茶饮系列。
品牌故事
Mr.EGG蛋先生始终坚持以“Fun、创意、潮流”为品牌理念，
提供让人惊喜的用餐体验。
以“专业、专注、专心”的服务态度，
为每一位顾客呈现标准化、高品质的产品。
品牌理念
Fun
来自会说话的汤姆猫Fun文化，为蛋先生注入更多快乐、有趣的品牌态度。
创意
聚焦不同于传统轻食的创意产品、富含创意和互动感的品牌活动，为客户提供具有竞争力的产品与解决方案。
潮流
坚持满足新一代消费者的需求，引领现代年轻人消费习惯，在行业内创造更大的品牌话语权。
品牌发展历程
2018年：蛋先生的创始团队调研产品和市场。同年开始接触会说话的汤姆猫。
2019年3月：蛋先生爆蛋吐司建立吐司产线，实现自主研发和创意饼干配件规模化生产。
2020年3月19日：汤姆猫与蛋先生爆蛋吐司战略合作正式签约。
2020年8月1：从6月正式开放全国加盟，两个月时间开出近50家门店。
蛋先生爆蛋吐司市场前景
投资市场持续膨胀
餐饮行业为我国第三产业的支柱产业，近年来，我国餐饮行业快速增长，中国餐饮市场远未饱和。
餐饮行业年增长速度 超过12%，平均268人就拥有一家餐饮店566万，我国现约566万家餐饮店空白的商机市场。
在餐饮行业中，连锁企业倍受投资者的青睬。 目前我国甜品市场的消费人群超过5亿，而且每年消费额以36%的速度递增，以吐司、奶茶为代表的餐饮行业已成为我国极具投资价值的项目。引领吐司新时代 助力创业更轻松
90%的人喜欢吃爆蛋吐司、36%每年市场份额增长速度、25%整个市场消费份额占比。
蛋先生爆蛋吐司加盟支持
1、轻奢店铺形象、规模化品牌效应
2、整体VI设计、高品牌识别性
3、专业运营督导、助阵轻松开业
4、实时产品定价、高市场竞争力
5、持续跟进活动广宣、高品牌影响力和美誉度
6、完善的培训系统、多方面共同成长
7、产品定期更新、门店业绩稳固
8、标准原料及操作、确保口味受欢迎度
9、高级外卖运营师提供外卖、代运营服务全面提升店铺销量
蛋先生爆蛋吐司加盟优势
01、门店选址评估服务
协助加盟商进行门店选址服务，市场评估分析
02、管家式运营服务
总部提供精细化运营管理，门店督导稽核体系，协助蛋先生加盟店日常运营、开业活动策划推广、全年 的多维度营销活动方案等。
03、24小时物流配送服务
总部采用统一物料配送，保证品质的同时降低蛋先生店加盟商成本。
04、专业的培训体系
拥有一整套的标准化作业流程(SOP)，为加盟商提供一对一教学帮助，帮您解决加盟蛋先生店技术、维护保养 服务、销售的烦恼。
05、整体的VI设计
总部统一店铺形象设计，店内装修布置、活动周边、海报菜单设计等
06、产品定期更新
紧跟市场需求，产品不断创新，满足一年四季经营所需。
蛋先生爆蛋吐司加盟条件
1、认同商标产品、经营理念与企业文化
2、有过餐饮相关操作经验优先或热爱美食餐饮行业
3、店面标准符合公司要求、愿意接受总部对其的考核评估
4、愿意按照并执行公司总部的规章制度处理日常经营事宜
5、拥有经营相应的资金、固定场所
蛋先生爆蛋吐司门店展示
蛋先生爆蛋吐司加盟流程
01、咨询了解
通过电话/网络等方式咨询 并了解
02、预约考察
预约并访问考察总部， 了解加盟详情
03、公司评估
评估加盟商是否具备加盟条件
04、合作签约
通过公司考核签订特许经营合约
05、门店选址分析
店铺有2.5口径以上进水管， 供电35-40千瓦，排水管道不小于75mm
06、店面形象设计
公司统一出设计图，门头广告 字体及灯箱由公司统一制作。
07、公司培训
总部提供专业的理论、产品、设备 等培训
08、正式开业
门店督导进行开业指导与协助
