鱼海棠火锅店是一家以经营原生态食材为主的综合性餐饮企业，崇尚现代饮食文化，以菜品研发、餐饮咨询与策划服务为辅，精心打造就餐氛围，同时集时尚休闲、商务会谈、家庭聚会为一体。
以倡导“时尚与健康、营养与美味、继承与创新”的现代饮食文化为己任，秉承“诚信•专业•创新• 务实”的经营理念，全力打造原生态菜品全国品牌，以致服务于顾客，回馈于社会。
大鱼海塘火锅，就像一座桃花源，将天然的食材以火锅的形式献予世人，为来此释放压力、放空自己的都市忙人们提供了一个好的场所。大鱼海塘火锅，不浑汤、不糊锅、清爽自然;不上火、不长痘、衣服不留“香”，工艺成熟、性价比高，可谓博采众家之长!
大鱼海塘火锅采用特制/精制锅底，将新鲜食材完全浸润在汤汁中，集所有精华于食材一身，让食材宛如新生，在舌尖展现自己独特风味。大鱼海塘火锅的鲜美源于用心的烹饪，食材的精心甄选，汤汁和食材结合，香气沁满整个口腔，汤汁醇厚，久久不能散去。
大鱼海塘火锅店内所用的蔬菜全部从农家采购而来，还有一些蔬菜是店里自己种植的，是真正看得见的绿色生态产品。店内售卖的毛肚、鹅肠、鸭肠等菜品在每天晨光熹微的时候由采购员到集团指定屠宰场进行现场选购，保证菜品新鲜程度，让顾客吃得放心，吃出健康。
为了让顾客吃得放心，大鱼海塘火锅郑重承诺：开设举报奖金，任何人如发现大鱼海塘火锅回收老油，本公司将给予举报人现金作为奖励，彻底杜绝老油回流餐桌。大鱼海塘火锅懂得服务可以创造价值，因为的服务能够创造的销售业绩。
大鱼海塘火锅近两年是在广邀加盟商，希望能将该品牌继续推广出去。大鱼海塘火锅加盟是会设身处地的为创业者考虑所面临的问题。如果说具有悠久历史的?餐饮美食有不同的香型、不同的种类，那么大鱼海塘火锅就是一种包括几种类型的兼香型餐饮美食。总部拥有严格的区域保护政策，以加盟商店面为中心方圆3公里内只允许一家大鱼海塘火锅，即避免了同行的恶性竞争，也充分保证了加盟商的盈利空间，让您正常盈利。
大鱼海塘火锅企业概况
北京姚树人餐饮管理有限公司成立于2009年，总部设于北京，是一家集餐饮文化研究，特色火锅加盟，火锅产品配送等业务于一体的现代化餐饮连锁企业。大鱼海塘火锅凭着先进的管理方式，以品质、服务、卫生，配以温馨现代具有特色的装修格调，加之愉快的餐厅氛围，应用先进的行销理念，得到了广大消费者的满意和肯定。
大鱼海塘火锅在火锅味型上根据华东、华中、华北、东北等不同区域口味差异做相应的标准化调整外，通过视觉、味觉与联想，达到就餐的愉悦满足，打造“健康、美味、时尚、休闲”的火锅。大鱼海塘火锅以个性、时尚、营养、美味、口味百变的市场模式，开创餐饮新纪元。
大鱼海塘火锅不断追求不凡创新，以绿色健康饮食为主导，坚持以诚信经营永续发展的经营理念不断健全其经营体系，逐步完善自身的管理系统；同时建立了大型的加工配送中心，从而确保各连锁分店的出品品质。公司坚持以诚为本，以技服人，以为为先，以德事厨的原则，为广大投资人量身打造适合的投资方案，提供具市场竞争力的产品，成就您的餐饮财富梦想。
大鱼海塘火锅售后服务
选址支持：提供一对一市场调研、店面选址，跟踪训练服务；
装备支持：提供全套制作装备及装备使用上门指=服务；
权益支持：提供加盟项目区域保护政策，切实保护加盟商本地市场权益
装修支持：提供一对一店面效果图设计、装修培训以及全程跟踪指导服务；
推广支持：提供总部级全网品牌宣传及店面促销活动赠品类配备；
培训支持：提供专职技术培训及终身无尝升级，定期更换菜单服务；
带店支持：提供一对一店面开业营销指导及优秀运营督导三天上门带店服务；
售后支持：专职客服全天候在线，及时答疑解惑，保障运营无忧虑。
大鱼海塘火锅加盟优势
大鱼海塘火锅，优势多多，玩转火锅界，不愁生意!
1、店铺优势
全国购物中心里的优秀店铺，覆盖每个城市的繁华商圈，万达、万象城、凯德、王府井、新世纪、世纪金源、龙湖、宝龙等等
2、产品优势
总厨来自火锅世家，,精通各类火锅制作，获得国内多次厨艺大奖，为加盟店的口味保驾护航，多品类组合让你的火锅店经营没有淡季。
3、运营管理
核心管理团队来自世界优秀企业，肯德基、麦当劳和海底捞，精细化的管理，让你的企业超越同行的服务水平。
4、服务优势
加盟店当成直营店管理，总部随时对]店的经营数据进行有效的整理分析，全方位把控门店的经营策略。
大鱼海塘火锅加盟支持-特色的管理模式
1、成本支持
从开业地点的选择，到设施的购买和技术管理人员的培训，总部将传授成功的经验，使投资相对减少。科学管理，集中采购，统一配送，将加盟的运营成本降低，使投资风险为零。
2、主料支持
所有加盟店都采用统一当地选购肉品，底料公司统一配送。保证肉质“鲜、香、嫩、净”。原料经过独特处理，营养丰富，绿色安全，口感细腻，味道鲜美，好熟易烂。
3、锅底支持
“大鱼海塘火锅”火锅底料选用优质豆瓣和30种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。经过不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜特色并且各味协调，回味悠久，百吃不厌。
4、管理支持
“大鱼海塘火锅”实行统一形象，统一品牌，统一供货，统一指导，在实践运营中，形成了具有自己特色的管理模式。在技术培训、财务管理、后期指导等方面加大力度，增加投入。保证加盟店在短期内步入正轨。
