洞子口张老二凉粉隶属于成都市洞子口张老二凉粉餐饮管理有限责任公司，在尊重中国传统饮食文化的基础上，追求一种、健康、乐活的生活方式，重现了昔日宫廷小吃的口感和滋味。严格按照洞子口张老二凉粉总部的VI设计规范进行内外布置，确保VI系统方面的一致性，对终端营业人员也要进行严格的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡，从而促使人与物的有机结合，提高门店形象与品牌形象的高度统一。
洞子口张老二凉粉地处文殊院街，是一家经营近十余年的老店，在当地的名气也可算是家喻户晓了。小店的掌勺在十余年来始终没变，做出的各式小吃还是原先的老味道，上了岁数的老人平日都爱来此叙旧谈天，不少年轻人也在此影响下慕名而来。作为小店招牌的凉粉各有各的味道，十分独特，再挑剔的人也会尝到一款适合自己的口味。
洞子口张老二凉粉是每桌必点的美味，韧而不硬的面条裹上酱汁，甜、辣、咸都刚刚好。不过这家店每天未到饭点就已座无虚席，店内还经常挤满上了岁数的老人，想尝上美味的年轻人大多会尊老爱幼，端上一碗面蹲在店外的路边大吃特吃。
洞子口张老二凉粉不只是店铺老，其经营的方式仍保持着以前国营饭店的做派。比如：顾客吃之前都得先买票，这票据是一种相当有“历史感”的纸片，上面写着品名和价格。买好票以后，大部分时间都得自己到窗口去端，遇到饭口时间或节假日，收银台和窗口前面都会排很长的队。
在操作间里，装好碗的凉粉、凉面排成了一排、摞得也老高。里面忙碌的工作人员，大都一脸沧桑，和这家老店一样有“历史感”，不过他们每一个人的动作都相当娴熟，像极了欧阳修笔下的卖油翁。一手端碗，另一只手执勺，如蜻蜓点水般地在那一排调料盆里挥动，几秒钟的时间，一碗凉粉便从窗口递到了客人手上。
洞子口张老二凉粉菜品特色
凉粉类制品采用传统工艺制作：
白凉粉：以豌豆淀粉为原料，配红油辣椒、蒜泥、芝麻酱及花生碎调味，口感酸辣滑嫩
甜水面：粗面条经多次揉压，浇淋混合白砂糖、辣椒油、芝麻酱的特色酱汁
创新品类：2025年新增麻辣小龙虾凉粉、糖醋排骨凉粉等改良产品
其他特色小吃包含：
红油水饺：皮薄馅嫩，淋特制红油调料
素椒杂酱面：干拌面条配秘制肉臊
醪糟汤圆：手工搓制粉子，辅以枸杞调配
洞子口张老二凉粉加盟政策
整店输出：提供开店选址、装修设计、店员培训、物流配送、促销宣传等服务。
品牌资源：免费提供品牌商标、字号等全套VI系统。
技术培训：专业讲师传授餐品制作工艺及设备操作。
餐品研发：研发团队不断更新，扩展市场领域。
后期服务：从浅语到经营管理，全程跟踪服务，定期定向做沟通培训。
物流配送：四大物流中转库，全程冷链物流，低成本高效率。
品牌宣传：提供网络、OTO、电视、报纸杂志、户外广告、电台等多个媒体宣传渠道。
商圈保护：严格执行区域保护政策，确保区域（3公里）内投资者的独家经营。
洞子口张老二凉粉加盟费用
加盟商预计准备10-20万元左右就可以加盟洞子口张老二凉粉，企业方收取的费用有品牌管理费2000-5000元/3年，加盟费1万元，权益保障金4-5万左右，品牌方收取这一部分费用，会为加盟商提供对应服务，比如获取洞子口张老二凉粉的品牌使用权，得到总部的建店支持，营销支持等服务，在总部的协助下，加盟店也能快速进入运营阶段，其它费用就是用于店面的筹建和后期的经营中，加盟店的筹建费用包含设备费2万左右，首批进货费3-4万元，店面租金和装修费用2-6万左右，经营费用主要有水电费的支出、员工的薪资、其它日常开销等。需要流动资金5万元。洞子口张老二凉粉拥有丰富的行业经验与运营经验，同时承诺加盟商在一定范围内不会开设第二家分店，用以保障加盟商的合法权益。
为满足不同创业者的投资需求，洞子口张老二凉粉有多种加盟模式可供选择，从选址，到经营，再到售后，总部一站式扶持，全程为您的事业保驾护航，助力成功创业，投资创业，想要快速收回成本，加盟洞子口张老二凉粉即可，投资回报周期只要短短3个月左右。如果想要加盟洞子口张老二凉粉的话，可以电话或网络的方式和总部取得联系，一旦双方达成一致意见之后就可以加盟。
加盟洞子口张老二凉粉理由有哪些
1、上门带店：产品与运营总监上门带店，一站式免费培训员工。
2、统一采购：自有调料工厂，自然原料，品质出色，物美低价。
3、半成品操作：中央厨房自制配方，半成品操作，简单方便，适用多种加热方式。
4、花式营销：立体式推广，打造闭环式营销系统，吸客的同时更注重留客。
5、产品迭代：每月更新十五道菜品，并根据消费者意见对菜品的色泽、口感、营养等作出调整。
6、冷链配送：携手实力物流集团，区域物联网管理模式，冷链配送，新鲜到店。
洞子口张老二凉粉加盟好不好
1、服务优势：总部服务指导投资者创造了强有力的后盾支撑。总部将与投资者之间保持稳定发展，提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，解除开店运营的后顾之忧。
2、投资优势：洞子口张老二凉粉加盟优势，具备精准的品牌定位，成本低，盈利高，盈利速度飞快。
3、技术优势：总部特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。
4、培训优势：加盟开店零基础没关系，投资洞子口张老二凉粉，总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。
5、品牌优势：高知名度国际性品牌形象及受法律保护的注册商标使用权。
6、餐品优势：为了提高整个连锁品牌的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的餐品，以餐品差异化来领先竞争对手，连锁连锁店直接享受这种好处。
洞子口张老二凉粉加盟流程是什么
1、加盟咨询：有意向加盟者以电话或网上留言的方式向洞子口张老二凉粉总部咨询加盟详情。
2、实地考察：加盟洞子口张老二凉粉前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟洞子口张老二凉粉总部进行实地考察。
3、填写申请：提交意向咨询申请加盟，洞子口张老二凉粉总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、品牌授权：洞子口张老二凉粉总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、寻找店面：咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。
6、店铺装潢：待合同签定完毕后，洞子口张老二凉粉总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7、总部培训：洞子口张老二凉粉总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、指导开业：洞子口张老二凉粉总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。
9、盛大开业：确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后洞子口张老二凉粉总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供餐品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
洞子口张老二凉粉加盟招商条件
一、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
二、认可洞子口张老二凉粉的经营理念、企业文化与发展理念。
三、具备一定的资金实力和风险意识。
四、有良好的信誉和资信水平。
五、有一定的经营管理能力和社会资源。
